Slané tyčinky s tvarohem lístkové
Pokud máte doma kostku tvarohu, můžete zkusit tyto velice jednoduché tyčinky. Těsto je jednoduché, perfektně se s ním pracuje, pěkně lístkuje a jde použít na slano i na sladko.
Suroviny pro 2 plechy
2plechy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 921 kJ / 2 610 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 64,93 g |
Tuky | 174,06 g |
Vláknina | 7,50 g |
Cholesterol | 299 mg |
Sodík | 3,70 g |
Sůl | 9,16 g |
Sacharidy | 192,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do prosáté mouky dáme sůl a rozmícháme. Přidáme tvaroh, nakrájenou Heru a žloutek. Studenou směs rychle hněteme a dáváme dohromady, až se spojí. Klasika tvarohové těsto.
Krok 2: Těsto je velmi tukové a trošku se lepí, proto pracujeme rychle, aby se pod rukama neohřívalo. Když je potřeba podsypat, tak velmi opatrně a přidávat mouku jako šafránu, jinak nebudou lístkovat a nebudou dobré.
Krok 3: Těsto dlouho nehněteme, jenom ho spojíme. Rozdělíme ho na dvě části, obalíme trošku v mouce a dáme do lednice na 1 hodinu dobře zchladit.
Krok 4: Horkovzdušnou troubu vyhřejeme na 200 °C. Obyčejnou na 220 °C vrchní i spodní ohřev, až potom vyndáme jedno těsto z lednice .
Krok 5: Na trošičku pomoučeném válu rychle vyválíme na cca 5 milimetru, potřeme rozkvedlaným studeným bílkem a posypeme bohatě kmínem.
Krok 6: Nakrájíme rádýlkem tyčky šířky 10 milimetrů, uložíme na plech. Pracujeme rychle, když se to těsto ohřeje, tak se tyčky při přendávání na plech natahují jako žvýkačka.
Krok 7: Pečeme v horkovzdušné asi 22 minut do tmavě červena.
Zveřejněno 22. 8. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slané tyčinky s tvarohem lístkové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l0pl
Moje poznámka
Slané tyčinky s tvarohem lístkové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l0pl
Nejnovější recepty
Roláda z mladého špenátu
Přidáno před 1 hodinou
Krůtí plátky se zeleninou
Přidáno před 6 hodinami
Andělská čokoláda
Přidáno před 9 hodinami
Štrúdl s cuketovou náplní
Přidáno před 22 hodinami
Řezy s pudinkem a švestkami
Přidáno před 22 hodinami
Jahodový kakaový tunel
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Uzená kuřecí stehna s hruškou na cibuli
Lucie1001 před 1 minutou
Pikantní čočka
Benetka před 8 minutami
Víkendová valašská kyselice
michaelatomastikova999 před 12 minutami
Pikantní zelňačka s fazolemi, bramborem a klobásou
El.Magios před 1 hodinou
Cikánský řízek
lidunka76 před 1 hodinou
Šneky Pizza
jakub@V před 3 hodinami
Zapečená brokolice se žampiony a bramborami
Pepajz před 3 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
gully před 3 hodinami
Extra rychlé lívance
Miri O7 před 3 hodinami
Čočkový salát s baby špenátem
wimra před 4 hodinami
Tématické fráze:
tvarohové tyčinky slané,
slané tyčinky z tvarohového těsta,
slané tvarohové tyčinky,
tvarohové slané tyčinky,
slané recepty s tvarohem,
tyčinky z lístkového těsta,
těsto na slané tyčinky,
tvarohové tyčky,
tvarohové těsto na tyčinky,
tvarohové slané tyčky,
slané tyčky z tvarohu,
slané tyčky s tvarohem,
slané tyčinky z lístkového těsta,
slané tvarohové tyčky,
slané tvarohové tyčky,
slané tyčinky,
slané tvarohove tyčky recept,
slané tvarohové tyčky recepty,
recept na tvarohové tyčinky,
tvarohové tyčinky
Suroviny:
tvaroh,
mouka hladká,
tuk hera,
žloutek,
sůl,
bílek,
kmín celý
Komentáře (6)