Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Kuřecí křidélka s dušeným strouháním po maďarsku

Hodnocení receptu je 4,9 (21×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mirca75 mirca75

Snadný

Kuřecí křidélka s dušeným strouháním po maďarsku, Detail
Detail
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 15

Suroviny pro 1

1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 397 kJ /
1 051 kcal
Bílkoviny29,57 g
Tuky46,09 g
Vláknina10,30 g
Cholesterol 361 mg
Sodík 122 mg
Sůl0,21 g
Sacharidy125,49 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí křídla očistíme, osolíme a zlehka opepříme, zaprášíme mletou paprikou, přidáme protlak, promícháme a zprudka opečeme na 2 lžících másla. Podlijeme mírně vodou, přiklopíme pokličkou a dusíme v troubě do měkka (dle potřeby podléváme). Krok 2: Mezitím vypracujeme z mouky a vajíčka tuhé těsto. Nastrouháme z něj na slzičkovém struhadle drobení a necháme proschnout. Krok 3: Když jsou křídla hotová, tak v kastrolku (nebo pekáčku) zpěníme na 2 lžících másla nadrobno nakrájenou cibuli do sklovata, přisypeme oschlé strouhání, osmahneme a podlijeme vývarem. Krok 4: Do takto připraveného strouhání vložíme hotová kuřecí křídla i se šťávou, dle potřeby dosolíme, přikryjeme poklicí a vložíme do předehřáté trouby (175 °C) a podusíme, aby strouhání neplavalo, ale vytvořila se šťávička.
TIP: A co třeba připravit klasické kuře na paprice?
Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 4. 2009

Poznámka autorky mirca75

Recept mám z kuchařky Drůbež a je to jídlo mnou často dělané, tudíž odzkoušené a velmi dobré až "žravé" a syté. Při konečné úpravě v troubě se chuti příjemně prolnou a strouhání je krásně šťavnaté. My se synem k tomu už žádnou přílohu nepotřebujeme, manžel si dává chléb. Protlak jsem do receptu přidala já, jak kvůli barvě, tak kvůli chuti. Měli jsme je včera k večeři, synek snědl 3 křídla a hromadu strouhání a ještě u toho chválil.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (96× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (15 komentářů)

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí křidélka s dušeným strouháním po maďarsku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r094

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí křidélka s dušeným strouháním po maďarsku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r094

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

assot 19. 5. 2020 07:54
Vyzkouším,už se těším <3

mikino 26. 10. 2016 09:16
Je to fajn.Kucharka ma u mna 1 z *.

Bibinka Bibinka 20. 10. 2013 12:13
mirca75:Mirko, dělala jsem je před týdnem a bylo to výborný, moc nám chutnalo, hlavně mě a to strouhání nasáklé tou šťávou nemělo chybu:-p, úplně bych ti zapomněla dát 10.bodíka:yes: a fotku nemůu najít-přidám, až jí objevím;-)

yanull yanull 20. 10. 2013 12:04
Výborný recept:yes:, dělala jsem již 2x a podruhé :-p jsem si přípravu zjednodušila tím, že na cibulovém základě jsem rovnou udělala křídla, až byla měkká, tak jsem je vyndala, do šťávy dala drobení, nechala podusit, poté je dala do pekáčku, na to narovnala křídla a v troubě zapekla. Bodovala jsem již poprvé:yes:

Michaela Medkova Michaela Medkova 5. 9. 2013 11:27
Dnes byla křidélka opět k obědu a opět to bylo vynikající. Tento recept již u nás zdomácněl.:-p;-)

Michaela Medkova Michaela Medkova 16. 5. 2013 10:08
Dnes bylo k obědu, a musím říci vynikající:yes:,právě to strouhání bylo moc chutné, chutnalo celé rodině a určitě zopakuji:-p:-p:-p. Ukládám do oblíbených a posílám bodíčka:-))

Michaela 11. 2. 2013 13:04
Tak teď jsem to dodělala,:-8 ochutnala :-*a musím říct že to je žrádlo...:-pje to docela jednoduchý rychlý a fakt dobrý, :-))dneska se bude rodinka u večeře oblizovat....:yes: Fakt díky za nový super receptík,;-)

Michaela 30. 1. 2013 13:19
Tak to tedy vypadá dost lákavě. Super ještě tento týden vyzkouším. Moji dva caparti by si mohli pochutnat a určitě i chlap..Moc díky za inspiraci. Písnu jak to chutnalo:-):-p

mirca75 mirca75 14. 2. 2010 16:05
Evik:-),jsem moc ráda,že jste si pochutnali:-p.A děkuju:-8.

evík 14. 2. 2010 15:59
Moc dobré papáníčko. Tak jako Mirca75 i já jsem dělala noky podle Tejaji a bylo to vynikající. Posílám zasloužený bodíček:-p:-p:-p:yes:

mirca75 mirca75 12. 9. 2009 05:30
Lomačka:-)já včera zkusila dát místo strouhání nokerle od Tejaji a taky to bylo moc mňam.Neteř(11)snědla 5křídel a 2plné talíře nokerlí:-p-a po večeři koukala,co by ještě zbodla;-):-D

lomacka 11. 9. 2009 19:39
:-pTak to jsem měla dneska ,ale z vrtulkama.Jinak tomu maďaři říkaj tarhoňa= /strouhání/:-*:-D:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 7. 4. 2009 10:14
Úžasné!:yes::yes: Křídla jsou moje nejoblíbenější maso na kuřeti. Plusík!

dzungila 7. 4. 2009 10:07
:yes:Vypadá to moc zajímavě! Bodík!:-))

Jana Pá 7. 4. 2009 09:26
:-p:-)):yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
obalovaná křidélka, obalované křídelka, křidélka jako z kfc, recepty kuřecí maso křidélka, kuřecí steik, kuřecí křídélka v troubě, křidélka kfc recept, obalovaná kuřecí křidýlka, kureci kridílka, fritované kuře, křidélka kfc, nokerle, dušená kuřecí křídla, obalované kuře jako v kfc, kuřeci maso po madarsku, zapečené kuře se strouháním, kfc křidélka recept, recept kfc, kuřecí křídla se strouháním, křidélka v mikrovlnce

Suroviny:
vejce, mouka hrubá, křídla kuřecí, máslo, vývar, sůl, pepř mletý, paprika sušená sladká, protlak, cibule

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu