Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 649 kJ / 1 350 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 40,75 g |
Tuky | 99,70 g |
Vláknina | 6,60 g |
Cholesterol | 224 mg |
Sodík | 3,51 g |
Sůl | 8,40 g |
Sacharidy | 61,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do pekáčku poklademe na dno na špaličky pokrájenou slaninu, na kterou vložíme kostky omytých brambor.
Krok 2: Vše osolíme a okmínujeme. Na brambory nandáme kysané zelí i s částí nálevu. Vlastně tím nálevem kuřecí stehna jakoby podijeme.
Krok 3: Na zelí dáme ještě kousky pokrájené budapešťské klobásy a nakonec na klobásu vložíme kuchyňsky upravená kuřecí stehna, posypaná uzenou červenou paprikou, solí a kmínem.
Krok 4: Pekáček zakryjeme alobalem, nebo druhým pekáčkem a pečeme cca 60 minut, dokud nejsou brambory měkkě.
Krok 5: Pak odejmeme alobal, do pekáčku nasypeme propláchlé černé olivy a dál vše dopékáme bez přiklopení do zlatavé kůrčičky. Při pečení podléváme trochou pivka.
Zveřejněno 18. 9. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pekáček plný dobrot, aneb "tři v jednom"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7Mmj
Moje poznámka
Pekáček plný dobrot, aneb "tři v jednom"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7Mmj
Nejnovější recepty
Svěží pomazánka z lučiny
Přidáno před 36 minutami
Vepřová roláda s kopřivami
Přidáno před 46 minutami
Hovězí ragú
Přidáno před 58 minutami
Těstoviny s restovanými rajčaty a jarní cibulkou
Přidáno před 2 hodinami
Bezlepkové dia koblížky
Přidáno před 20 hodinami
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
Přidáno 2. 4. 2025 06:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bábovka ořechová
Napalsko před 12 minutami
Kuřecí smetanový pekáček
Blansche před 12 minutami
Bramboráky s kuřecím masem a zeleninou
Marylka před 30 minutami
Hovězí plátky na houbách
lunav1 před 2 hodinami
Italská čočková polévka
Vosats před 3 hodinami
Chutné vafle
Reveroger před 14 hodinami
Kedlubnový míchaný salát
Sahula před 15 hodinami
Kedlubnový salát s okurkou
Sahula před 15 hodinami
Hovězí plátky na špeku a pórku
Ongbac3 před 15 hodinami
Pomazánka z tuňáka
radekfiala před 15 hodinami
Tématické fráze:
staročeský pekáček,
uzená stehna kysané zelí brambor v jednom,
plný pekáček,
tri v jednom,
bramborovy pekacek s kur masemem,
bramborovy pekacek s kur masem,
pečené kuře se zelím dohromady v jednom pekáč,
kuřecí stehno se zelím,
babicovy dobroty recepty 18.9.2013,
dobroty z kurecich stehen,
spíš v pekacku,
maso se zeleninou jednom pekáči,
recepty na kuře,
dobroty v 1 pekáči,
kuře ve slanině,
kuře ve slanině,
brambory s kuretem dohromady v jednom pekaci,
dobrots v pekaci,
babicovy dobroty staročeské kuře,
bramborovy pekacek s kur.masem
Suroviny:
stehno kuřecí,
zelí kysané,
klobása pikantní,
slanina anglická,
brambory,
paprika sušená uzená,
sůl,
kmín celý,
olivy černé,
pivo světlé
Komentáře (30)