Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Cikánský řízek

Hodnocení receptu je 5,0 (175×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

sovicka16

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Cikánský řízek

Cikánské řízky nejsou řízky v pravém slova smyslu. Zkusme zapomenout na klasický plátek masa, který je obalený v trojobalu. Tentokrát vyzkoušíme kuřecí nudličky s cibulí v pikantním těstíčku. Výsledkem jsou lahodné placičky k rychlému obědu či k večeři.

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 100

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 138 kJ /
989 kcal
Bílkoviny132,93 g
Tuky35,15 g
Vláknina17,16 g
Cholesterol 1,26 g
Sodík 4,73 g
Sůl11,50 g
Sacharidy30,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a dáme do misky. Krok 2: Přidáme všechny vyjmenované ingredience i cibuli nakrájenou na půlkolečka. Vše pěkně promícháme. Krok 3: Mezitím dáme vařit nové brambory. Krok 4: Na rozpálenou teflonovou pánev s olejem vršíme lžící kopečky připravené kuřecí směsi. Rozprostřeme je na malé řízečky a usmažíme. Krok 5: Podáváme s novými brambory s máslem, obložené čerstvou zeleninou. Posypeme čerstvou pažitkou.

TIP: Smažit můžete i zdravěji. Poradíme, jak na to.

Zveřejněno 6. 7. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (175 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (1 531× přidáno)

Označit jako uvařené (20× uvařeno)

Přidat komentář (100 komentářů)

Ohodnotit recept (175 hodnocení)

Přidat fotku (19 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cikánský řízek

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/X1V

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cikánský řízek

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/X1V

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (100)

Monika146 moderátorka 4. 8. 2024 23:08
Zajímavé, určitě stojí za vyzkoušení. Cibuli máme rádi a tady je jí hojně :-)

eliskac 16. 5. 2024 12:53
Kookina: Pokud máte opravdu tvrdou cibuli, tak doporučuji dát hotovou směs na nějakou dobu do lednice, ať se marinuje. Změkne a po pomalejším smažení by měla být měkoučká ;-)

eliskac 16. 5. 2024 12:51
Tohle je super recept, děláme ho doma už dlouho. Doporučuji, chutná i dětem - pro ně vždy trochu odeberu a nepřidávám kari a sojovku. :-8

magdalenka magdalenka 11. 5. 2024 13:21
Kookina: nasolená cibuľa po odstátí zmäkne, potom sa dá použiť napr. v tomto recepte. A smažiť pomaly.

Kookina Kookina 11. 5. 2024 07:08
Čili jako když se nakládá maso a dá se k němu cibule a tohle. Smaží se to pak na pánvi vcelku. 🤷 Musela bych smažit hodně dlouho aby mi cibule změkla, ty naše tady jsou tvrdý a neměknou ani v troubě remosce nebo při vaření proto nepoužívám😒

Apolenka22 Apolenka22 11. 4. 2024 09:48
Moc dobrá chuť, jen jsem dala asi méně masa a více vajíček a měla jsem řídkou směs jako na Čínu,ale i tak jsme si pochutnatnali<3

dashena 14. 3. 2023 12:54
Velmi jsme si pochutnali, určitě budeme dělat častěji :yes::yes:

janky3 janky3 5. 4. 2022 15:51
Právě jsem na to dostala chuť. Jdu vyndat maso z mrazu.<3

zdenka.s zdenka.s 12. 1. 2022 13:03
ZanetaH : :-K:-D:-K

ZanetaH 12. 1. 2022 09:55
Včera jsem to uvařila manželovi k večeři a bylo to moc dobré a hlavně rychlovka. Děkuji za recept, dávám 5hvězdiček a recept si ukládám.

ZanetaH 12. 1. 2022 09:53
zdenka.s: Jen že ve videu to dělají z poloviční dávky. Na 400g masa tedy opravdu připadnou 4 vejce. Ve videu je to děláno z 200g masa a 2 vajec.

Gazpacho 25. 6. 2020 16:43
Leila65:
Čînske jedlo a zemiaková (bramborová) kaša?
Trochu divoká kombinácia.
Ani keby to bolo naozaj "cigánske" jedlo (sójová omáčka?), tak tá zemiaková kaša k tomu nepatrí.
Jednou zo základných ingrediencií "cigánskej" kuchyne je slanina. Tá ale v recepte chýba. Takže ani "cigánske" ale ani "čínske" jedlo.
Napriek tomu výsledná kombinácia je celkom chutná. A to je zmysel každého receptu.

zdenka.s zdenka.s 21. 10. 2018 10:57
Moc dobré to bylo. Ale : podle ingrediencí jsem dala čtyři vejce ,zdálo se mi to hodně řídké. tak jsem slila přes cedník a pak podle videa koukám, vejce dvě :-?
Podle Vierky jsem pak přidala dvě lžíce domácího leča do části a chutnalo nám to . :-K

martiline martiline 30. 6. 2018 21:16
Rychlé a výborné. Navíc - z trochy masa oběd pro celou rodinku. :yes: . K tomu "brambory pečené v papiňáku", zeleninový salát a sobotní oběd na stole. :-)

Olina 2. 11. 2017 18:50
Podobný recept mám už roky. Dělám i z vepřového nebo krůtího a koření dávám podle momentální chuti. Vynikající jsou třeba s pórkem nebo jarní cibulkou. Naposledy byly tento víkend a jako vždy se po nich zaprášilo! U nás se jim říká Helčiny pracny, recept mám od švagrové Heleny.

Jana Burešová 25. 9. 2017 22:41
Dělám leta,jen pod jiným názvem :-)

Martina 19. 7. 2017 10:32
Dělám už roky,akorát den předem a uložím do lednice:yes:

Justýna 7. 7. 2017 16:27
Cikánské řízečky milujeme,už chutnají i návštěvám.<3:yes:

Valis Valis 6. 4. 2017 10:34
<3 Dělám již několik let podle tohoto receptu. Rodina i návštěvy toto jídlo milují :-)

zdenka.s zdenka.s 2. 4. 2017 11:30
Dnes byly k obědu a sklidily úspěch. Dlouho jsem neviděla u manžela tak "čistý " talíř :-D Bála jsem se, že se budou rozpadat,ale zbytečně, skvěle se obrací, prostě paráda a to mám hodně náročného muze ( co se týká jídla ) :-)

Jirka 19. 3. 2017 19:54
Velká spokojenost a velmi rychlá příprava lákavá cena,<3Toprecepty.cz s.r.o.(CZ)

Jirka 19. 3. 2017 19:48
Je to fakt moc dobrý a také velmi rychké-díky.<3

Leila65 15. 11. 2016 20:25
Taky to znám jako čínské řízečky - ale je to mňamka! s bramborovou kaší, nebo s bramborem a domácí tatarkou :yes:

KuchtaPaja 10. 9. 2016 15:31
dneska jsem tento recept zkusila uvarit a moc jsme si vsichni pochutnali :yes:

Viera 22. 8. 2016 11:44
nedávam tam cibuľu , ale 2 - 3 pl leča
:-K:-K

ElisShirin 19. 8. 2016 06:54
Dělám už léta,ale v trochu jiném složení.....a chce to opravdu dodržet přesný poměr ingrediencí... a pak jsou placičky vynikající.....Jen mám výhradu k názvu... Proč "cikánské"...? .....sojovka se používá hlavně v čínské kuchyni...proto já je mám pod názvem "čínské řízečky" ...:yes:

Tereza Blazkova Tereza Blazkova 14. 2. 2015 11:21
Moc jsme si pochutnali :yes:. +91 a fotečka ;-).

Ivana79 Ivana79 24. 8. 2014 11:14
Moc dobré :-p:yes: +89 ;-)

Jarda 28. 5. 2014 20:37
Asi bych to na té pánvi spíš usmažil, než upekl...., ale asi vyzkouším....:)

mifa89 10. 5. 2014 15:49
Jen se po nich zaprášilo :-) super :yes:

Jarmila 29. 9. 2013 15:17
Jana Remkova: Maizena ne, to je kukuřičný škrob

Benetka 16. 12. 2012 12:46
Dobrý recept.Akorát trochu upravil - 500g. masa; 2 střední cibule - bylo toho až až; ne 1 ale 2 lžičky soli; ne 1/2 lžičky kari ale 3 lžičky; Solamylu 4 polévkové lžíce nakopec; + navíc 3 menší stroužky česneku nadrobno nasekaného. Je to všechno samozřejmě o chuti - každý má rád něco málo jiného... No,právě dojedl a chutnalo,takže přidávám bod a dávám do oblíbených...:yes:

Benetka 16. 12. 2012 12:31
R-o-m-i-k:...asi mi něco v receptu uniklo -nikde tam nic o nějakém obalování není...?!:-p

R-o-m-i-k 16. 6. 2012 16:38
Tak cikánské řízečky se zařadily mezi oblíbené.
Akorát je neobalujeme a smažíme jenom tak placičky.
Chutnalo moc i našemu kamarádovi profesionálnímu kuchaři ;-):-p:-)

pinkulinku 12. 6. 2012 11:44
u nas bohuzel nikomu nechutnalo

BARRINEK 30. 3. 2012 18:06
:-STak nevím ale cikáni jsou co se jídla týče velice spořiví a dokážou tento druh pokrmu udělat za polovinu.:-8

elza 27. 3. 2012 11:42
Do placiček nedávám cibuli, protože tam nikomu z rodiny nechutná. Dávám česnek a trošku najemno porku, přidávám i grilovací koření steak. Recept znám leta, ale že by to byl až takový zázrak nemohu tvrdit. :-//

i.vojtik 16. 12. 2011 09:32
Dnes se opět chystám udělat, je to fakt mňamka, jen cibuli předtím osmažím...:yes:

anonym 27. 11. 2011 21:41
Dělal jsem to již před tím. Dnes jsem na místo masa použil sóju (kostky). Uvařil jsem sóju s bujónem (kuřecím)a potom osmažil cibuli k tomu přidal sóju a všechno to koření, nechal trochu vychladit a přidal sójovou omáčku, moučku a vejce. A pak normálně dál.

janaerikmarie 16. 11. 2011 13:08
Dnes byly k obědu, výborné, šťavnaté, všichni si pochutnali, bodík je tam

salsaro salsaro 10. 11. 2011 16:54
:-:-p:-p:-p:-p:-pp

marcelka395 marcelka395 23. 8. 2011 20:04
Dnes jsem dělala tyto řízky,bylo to výborné;-):yes:

x-hanny-x x-hanny-x 23. 8. 2011 14:12
supr recept,akorát příště dám míň cibule,fakt super!!!:-)):yes:

bennekk 20. 8. 2011 11:21
My to děláme už dlouho a je to vynikající jídlo akorát maso se surovinamy necháme 1 den odležet v lednici ale jinak jedno z mojich nej jídel......:-p

ne.ver 17. 8. 2011 20:45
Dnes jsem to dělala k obědu a nemá to chybu! Moc díky za super recept!:yes:

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
cikánské řízky, cikánské řízky z kuřecího, cikánské řízky recept, ciganský rizek, cikansky kureci rizek, recept cikánské jídlo goja, cigánské řízky, recepty cikánské řízky, řízek, recept cikánské řízky, goja jidlo, cikánský řízky, goja, goja recept, jidlo goja, řízek recept, cigánské řízečky, cikánský řízečky recept, cikanske jidlo, cigansky rizek recept

Suroviny:
maso kuřecí, vejce, cibule, moučka bramborová, sůl, pepř, paprika sušená sladká, koření kari, omáčka sojová, olej, brambory rané, máslo, pažitka, zelenina čerstvá

Přidat fotografie receptu