Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 614 kJ / 2 537 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 160,85 g |
| Tuky | 199,11 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 1,08 g |
| Sodík | 2,91 g |
| Sůl | 7,25 g |
| Sacharidy | 23,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na větší kostky.
Krok 2: Také játra nakrájíme na zhruba stejné kostky, jako kýtu.
Krok 3: Kostky z vepřové kýty pokapeme citronem a olejem a dáme na 2 hodiny do lednice.
Krok 4: Na jehly pak střídavě napichujeme maso, játra zabalená v anglické slanině a půl žampionu.
Krok 5: Vše osolíme, opepříme poprášíme paprikou a vložíme do pekáče.
Krok 6: Cibuli rozkrojíme na čtvrtky a poházíme na jehly.
Krok 7: Mírně podlijeme vodou a pečeme v předehřáté troubě dočervena. Během pečení obracíme a podléváme výpekem.
Krok 8: Jako příloha jsou vhodné vařené, nebo opečené brambory.
Zveřejněno 3. 10. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jehla pana starosty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ArpB
Moje poznámka
Jehla pana starosty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ArpB
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 5 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 6 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 6 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 6 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 7 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 8 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 8 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 9 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 9 hodinami
Tématické fráze:
starostova jehla,
brambory pana starosty,
starostova játra,
starostova topinka,
kýta vepřové maso recepty,
starostovi jatra,
vepřová játra pana starosty,
recept starostova jehla,
játra pana starosty recept,
starostovy játra,
starostovi koule recept,
játra pana starosty,
recepty pro pány,
rožnovská játra se s žampiony,
kuchařka jehla,
vepsova jatra pana starosty,
starostovi játra recept,
starostovy játra recept,
starostovy játra recepty,
starostova játra recept
Suroviny:
kýta vepřová,
játra vepřová,
slanina anglická,
olej,
šťáva citronová,
cibule,
žampióny,
paprika sušená sladká,
sůl,
pepř
Komentáře (34)
super