Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vepřové závitky

Lukulské hody připravíte, pokud budete postupovat podle našeho receptu. Výsledným jídlem jsou masové závitky naplněné dobře ochuceným kysaným zelím. Podávejte je dobře propečené a doplněné vhodnou přílohou.

Hodnocení receptu je 4,8 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 70 min

90 min (20 min příprava + 70 min tepelná úprava)

Vepřové závitky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 383 kJ /
2 960 kcal
Bílkoviny116,53 g
Tuky265,49 g
Vláknina13,15 g
Cholesterol 380 mg
Sodík 3,25 g
Sůl7,75 g
Sacharidy21,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nakrájíme slaninu, rozpečeme ji a na ní osmahneme nakrájenou cibuli. Krok 2: Přidáme kysané zelí, kmín, podle chuti osolíme, opepříme, doladíme špetičkou cukru, podusíme a necháme vychladnout. Krok 3: Bůček nakrájíme na tenké plátky, jemně je naklepeme a potřeme utřeným česnekem. Krok 4: Plátky masa poklademe dušeným okořeněným zelím, svineme a spíchneme kovovými kuchyňskými jehlami nebo párátky. Osolíme, poprášíme hladkou moukou a naskládáme do vymaštěného pekáčku. Krok 5: Zprudka zapečeme, teprve pak mírně podlijeme (pozor na varné sklo - když je rozpálené, podléváme vždy horkou tekutinou). Krok 6: Pečeme a občas přelijeme vypečenou šťávou. Krok 7: Podáváme s bramborem, houskovým či bramborovým knedlíkem, výtečné jsou knedlíky chlupaté.

TIP: Jak připravit chlupaté knedlíky

Zveřejněno 17. 2. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (187× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové závitky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wEm

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové závitky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wEm

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Marie Svarcova Marie Svarcova 11. 3. 2023 09:57
:-)<3:yes::yes: líbí se mi recept i foto - paráda :-K

tejaja tejaja 1. 2. 2014 11:00
ahojka: tak si to nepolievaj a je to, v čom máš problém? Každý podľa svojho, niekto poleje, iný nie. Niekomu sa možno práve suché, nepoliate knedlíky nepozdávajú. Odhliadnúc od toho, že nie každý druh knedlíka sa rozmočí. ;-)

ahojka 1. 2. 2014 09:47
jak může někdo polívat knedlíky,je z toho blátivá hmota;-(

Jarka D. 18. 10. 2013 20:33
:-ONo to je tedy mňamka, jí se to už jen pohledem, brzy vyzkouším:-p:yes:

jahoda jahoda 12. 4. 2010 20:38
Večer jsem dodělala tento senzační recept (na zítra hochům do práce, ale málem to zmizelo ještě dnes:-//). Trochu jsem upravila - závitky jsem potřela hořčicí a přidala pásky vepř.panenky a dost jsem je opekla na pánvi před pečením. Potom jsem zasypala zbylým vydušeným domácím kys. zelíčkem a celé zalila vývarem (závitky byly téměř zakryté), který jsem udělala jen ze zbytku výpeku na pánvi. Celé pořádně zapekla a potom odkryté, až to hněda. Zůstalo hodně šťávičky. Je to něco úžasného, ale chce to potom nutně pivko:-D. Moc doporučuji, stačí s chlebem a nemusíte ani umývat talíř:yes:3, bodíků bych dala daleko víc, recept si to zaslouží:-!:-!

thomassinno thomassinno 28. 1. 2010 18:03
Vybusna ... užasné žravé fotky, taky vyzkouším :-) +2

vybusna vybusna 31. 7. 2009 14:27
jednym slovom uzasne...zistila som, ze som zabudla potriet cesnakom, tak som pretlacila strucik do vypeku....no nema chybu...plusik

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vepřový závitek, zavitky, vepřové závitky se zelím, vepřový závitek s rýží, vepřový závitek recept, závitky z vepřové kotlety, recepty veprovy zavitek, veprovezavitky, závitky z vepřového masa, závitky z vepřového, vepřoví závitek, závitky recept, recept na vepřový závitek, závitky z plecka, bavorský vepřový závitek, recepty zavitky, vepřový závitek se slaninou, závitky z bůčku, vepřový závitek se zelim, vepřové závytky

Suroviny:
bůček vepřový, slanina, cibule, česnek, zelí kysané, mouka hladká, cukr, kmín celý, pepř mletý, sůl, olej

Přidat fotografie receptu