Balíček s vepřovým, cibulí a pomerančovou zálivkou
Plátek šťavnatého vepřového masa grilujeme v jednom balíčku s cibulí a bramborami. Příjemnou chuť masu dodá směs koření i pomerančová šťáva. Pokud nemáme možnost grilovat, je možné jídlo i upéct v troubě.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 195 kJ / 286 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 7,47 g |
Tuky | 0,55 g |
Vláknina | 12,90 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 26 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 58,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky lehce naklepeme a nařízneme. Smícháme část šťávy z pomeranče, koření a trochu oleje. Částí směsi lehce potřeme plátky.
Krok 2: Brambory nakrájíme na třetiny a rovněž pokapeme směsí. Necháme alespoň 2 hodiny odležet.
Krok 3: Cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky, na každé maso počítáme asi s 4-6 plátky cibule (aby bylo pokryté).
Krok 4: Připravíme alobal, který potřeme trochou oleje. Na něj vložíme asi 3 plátky cibule, na ni dáme maso. To pokapeme čistou pomerančovou šťávou a opět položíme cibuli. Na cibuli položíme kousky brambory do pokrytí masa. Takže na mase jsou vlastně celé brambůrky proložené cibulí, proto musí být drobné, aby se dobře propekly.
Krok 5: Balíček pečlivě zabalíme a upevníme, aby šťáva neutekla. Grilujeme na stupni 4 po každé straně asi 20 minut. Je to hotové jídlo z balíčku, velmi šťavnaté. Dá se upéci i v troubě.
Zveřejněno 20. 10. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Balíček s vepřovým, cibulí a pomerančovou zálivkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1MK0
Moje poznámka
Balíček s vepřovým, cibulí a pomerančovou zálivkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1MK0
Nejnovější recepty
Barevná ďábelská vajíčka
Přidáno před 2 hodinami
Boží milosti
Přidáno před 14 hodinami
Hrášková pomazánka s Lučinou
Přidáno před 16 hodinami
Velikonoční nádivka s kopřivami
Přidáno 20. 4. 2025 06:50
Velikonoční minizákusky
Přidáno 20. 4. 2025 06:38
Obložené vejce
Přidáno 19. 4. 2025 22:19
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šlehačkový beránek
LucietaTom před 28 minutami
Biskupský chlebíček II
LucietaTom před 29 minutami
Klasické palačinky
Coolbins před 2 hodinami
Argentinská křídla
wimra před 2 hodinami
Kuře na paprice s hráškem
Moanka před 2 hodinami
Gnocchi s brokolicí, nivou a zakysanou smetanou
Vacice93 před 10 hodinami
Velikonoční beránek
Praizlerka před 11 hodinami
Babiččina třená bábovka
Atata27 před 11 hodinami
Mini Pavlova
bousovka před 12 hodinami
Velikonoční jidáše
zujara14 před 12 hodinami
Tématické fráze:
zalivka k veprovemu,
brambory s vepřovým mase v alobalu,
brambory s vepřovým na šlehačce,
zapečené brambory s veprovym a cibulí,
vepřový plátek s pomerančovou šťávou,
plíčky na smetaně video recept
Suroviny:
plátek vepřový,
koření andělská křídla,
pomeranče,
cibule,
brambory,
olej
Komentáře (24)