Závin ze šlehačkového těsta
Společně s podzimem přichází i sklizeň jablek, ze kterých můžete připravit závin z dokonalého šlehačkového těsta, potřený rumem a máslem. Zmizí ze stolu tak rychle, že ani nebudete vědět jak a jeho příjemná chuť vám ještě chvíli zůstane v ústech.
Suroviny pro 3 kusy
3kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 180 kJ / 3 150 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 83,86 g |
| Tuky | 88,76 g |
| Vláknina | 42,30 g |
| Cholesterol | 718 mg |
| Sodík | 759 mg |
| Sůl | 2,10 g |
| Sacharidy | 482,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hladkou mouku smícháme s práškem do pečiva. Přidáme smetanu, vejce, ocet, sůl a vypracujeme hladké těsto. Pokud je těsto příliš tuhé, přidáme trochu mléka. Necháme 30 minut odpočinout.
Krok 2: Plech vyložíme pečicím papírem. Jablka oloupeme a nahrubo nastrouháme na struhadle.
Krok 3: Troubu předehřejeme na 200 °C. Těsto rozdělíme na tři díly. Každý díl vyválíme na plát, který posypeme strouhankou, jablky, cukrem a skořicí. Srolujeme v závin, konce závinu utěsníme a přeneseme na plech.
Krok 4: Záviny potřeme rozpuštěným máslem smíchaným s rumem. Plech vložíme do trouby a pečeme zhruba 30 minut.
Krok 5: Hotové záviny můžeme potřít zbytkem másla s rumem.
Zveřejněno 16. 11. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Závin ze šlehačkového těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x5ql
Moje poznámka
Závin ze šlehačkového těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x5ql
Nejnovější recepty
Filé na celeru s rajským pyré
Přidáno před 48 minutami
Lenčiny jahodové řezy
Přidáno před 14 hodinami
Pikantní guláš z uzeného tofu
Přidáno před 14 hodinami
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno před 22 hodinami
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 23 hodinami
Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou
Přidáno 4. 1. 2026 10:06:01
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněná kuřecí prsa s těstovinami
MilosCz před 58 minutami
Bramborové krokety
BinaSa před 1 hodinou
Vepřové (nejen) na houbách
cherst před 1 hodinou
Žitný kvásek
magdalenka před 3 hodinami
Chutné vafle
Marinana před 8 hodinami
Pšenično - žitný kváskový chléb
magdalenka před 13 hodinami
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
zvon23 před 13 hodinami
Štrúdlík i pro méně zručné
Noumik před 14 hodinami
Tématické fráze:
šlehačkové těsto na štrůdl,
slehackovy strudl,
jablečný závin ze šlehačky,
těsto na štrůdl ze šlehačky,
strudl ze slehacky,
jablkový závin ze šlehačky,
těsto na závin,
strudl ze slehackoveho testa,
šlehačkový závin,
závin ze šlehačky,
slehackove testo,
těsto na štrůdl se šlehačkou,
jablečný štrůdl ze šlehačky,
jablečný závin ze šlehačkového těsta,
strudl slehackove testo,
strudl se slehackou,
těsto se šlehačkou,
slehackovy jablecny zavin,
sleha kovy závin,
těsto na štrůdl ze šlehačky a másla
Suroviny:
mouka hladká,
kypřící prášek do pečiva,
smetana ke šlehání,
vejce,
ocet,
sůl,
jablko,
cukr krupice,
skořice mletá,
strouhanka,
máslo,
rum
Komentáře (23)
bodík už jsem poslala, teď jen obrázky, jestli neva
a díky za receptík
Jo, a ty nohavice jsem měla z této dávky 4