Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Lehký krém z mascarpone a šlehačky

Doma vyrobený krém z mascarpone a šlehačky je lahodný, jednoduchý a rychlý, všechny suroviny se šlehají najednou. Nadýchaný krém se skvěle hodí na promazání dortů a řezů, ale i do ovocných pohárů a různých dalších nepečených dezertů.

Hodnocení receptu je 3,9 (20×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

PepeBabis PepeBabis

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Lehký krém z mascarpone a šlehačky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 25

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 267 kJ /
2 215 kcal
Bílkoviny19,60 g
Tuky228,33 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 567 mg
Sodík 328 mg
Sůl0,57 g
Sacharidy20,33 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy dáme mascarpone a smetanu, oboje dobře vychlazené. Přidáme ztužovač a podle chuti cukr. Krok 2: Šleháme šlehačem s metličkami až do zhoustnutí směsi. Nejprve na nižší otáčky, pak otáčky zvýšíme, a nakonec opět snížíme, abychom krém nepřešlehali. Krok 3: Krém se výborně hodí jako náplň do moučníků, ale také do pohárů s piškoty a ovocem.

TIP: Návod na domácí mascarpone

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 2. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (148× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (25 komentářů)

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Lehký krém z mascarpone a šlehačky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rXV2

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Lehký krém z mascarpone a šlehačky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rXV2

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (25)

pavlina.smrzova@seznam.cz 18. 1. 2025 21:29
Rychlý, chutný, skvělý krém 🙂
Šlehala jsem vše najednou a v pohodě 😉

Brigit.ka 17. 5. 2024 05:53
Nechápu ty negativní komentáře.:-O
Super rychlý a výborný krém.:-8 Používám ho do piskotovych dortů, rolad, minipavlova... Vždy šlehám mascarpone i šlehačku najednou, samozrejme obojí řádně vychlazené, v čisté suché míse a nikdy se mi nestalo, že by se krém srazil nebo nepovedl.:-8 Ze začátku šlehám pomalu, aby se obojí spojilo a pak na vysoké otáčky do krásně hladkého a tuhého krému.:-K

monikavavrikova 23. 4. 2023 12:41
Díky moc, potřebovala jsem takovou rychlovku a krém je super. Nic se nezdrclo , vše krásné, ale dávala jsem si pozor na to abych ho nepřešlehala.;-)
Za mě jen samá pozitiva. :-K:-K

Buchyna Buchyna 2. 7. 2022 14:12
Opravdu nechápu autora receptu, jak může tento recept předávat dál, když jej má sražený:-((
Šlehačka s maskarpone se NIKDY nešlehá společně! Oklamal jste spoustu kuchařinek, které jsou začínajícími kuchařkami!:-// Zamyslete se nad sebou a takové receptu již neuvádějte;-(

Buchyna Buchyna 2. 7. 2022 14:08
Andy519: Dobrý den Andy. Naprosto s Vámi souhlasím! Jenou jsem připravovala krém podle receptu, šlehačka a maskarpone dohromady a katastrofa;-(Vše se zdrclo. Nikdy nešlehat společně.
Mějte pěkný den:-*

Andy519 Andy519 4. 2. 2022 08:06
Ono totiž mascarpone by se nikdy nemělo šlehat zároveň se šlehačkou ani ničím jiným. Šlehačku vyšlehat zvlášť a mascarpone, potom po malých kouskách přidávat do šlehačky vyšlehané mascarpone. A opatrně se smícháva. :-) :-8 ;-)

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 4. 6. 2021 11:31
Buchyna: Evidentně sražený, ale stává se to, když jsou různé teploty surovin a ti kdo píší vyzkoušené recepty, tak na to vždy upozorní.

Buchyna Buchyna 3. 6. 2021 18:35
Dobrý den, nemůžu si pomoct, ale na fotografii je krém evidentně zdrcený.

Anonymka 28. 1. 2017 20:16
dobrý den je krém trvanlivý(aspon aby vydržel 2 dny)? a bude držet i v teple ?děkuji za odpověd:-O

nanny 3. 5. 2016 07:24
Dobrý den, můžu se zeptat jak dlouho krém vydrží? Díky moc :-)

Alena Hřebačkova 3. 12. 2015 17:07
Na spodní díl jsem upekla korpus na to tento krém díly broskví,na to piškoty a krém,opět broskve,loupané,a polila želatinou. Vypadá to dost pěkně a snad to bude i chutnat.Díky za recept,myslím,že s tím krémem se dá kouzlit!!!:-)

Šárka 19. 11. 2014 21:59
Dobrý den, prosím Vás, jak velká má být krabička s maskarpone a šlehaček, popř. kolik gramů? Předem děkuji za odpověď, Přibylová.

Lada 19. 8. 2014 04:47
Hodí se i na dorty, je lepší než máslové, kterém jsou tučné.

rypka 18. 8. 2014 19:25
Hodí se prosím tento krém i na dorty? Děkuji za odpověď

Hanka 31. 7. 2014 15:57
Je to super krém.Já vyložím formu piškotkama,dám krém,pak ovoce,ještě jednou krém,piškoty,pak to potřu zbytkem krému a posypu Grankem.Není co řešit a mám takové jednoduché tiramisu.Nechám uležet většinou do druhého dne v ledničce.Ztužovač dávám.Je to výborné,hlavně ted'když je horko.;-)

Hana Jírová 1. 6. 2014 13:09
určitě zkusím, snad se mi to povede, díky za receptík:-p

Irrena Irrena 6. 12. 2013 14:12
Dělám tento krém poslední dobou nejraději, já vyšlehám šlehačku zvlášť a pak zamíchám do Mascarpone, žádný ztužovač nepoužívám, dávám šlehačku Rama Cremefine;-)

Pepe 6. 12. 2013 13:25
Ne, Vše spolu :)

Mája 4. 12. 2013 19:18
asi hloupý dotaz,ale tu šlehačku nejdříve vyšlehat a pak do ní mascarpone?
:-*

Iva 3. 11. 2012 16:22
Rychlé a prosťe mňam mňam:-)):-p

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 20. 10. 2012 20:43
:-p:-K:yes: uložím si ho, díky:-K;-)

Irrena Irrena 11. 10. 2012 09:09
Krém je moc dobrý:yes::yes::yes:Dělám ho ze šlehačky Rama cremefine a nedávám ztužovač žádný;-)

evik 23. 3. 2012 21:28
já ho používam na kremeše,no to je papinkááááá, akurát dávam 3 stužovače

Ája 18. 3. 2012 11:43
Děkuji za něj a jdu na to...páá:yes::-))

chocolate chocolate 26. 2. 2012 11:00
Bude, ukládám a děkuji za recept.Úplně ho vidím natřený na čokoládovém korpusu a ozdobený malinami.+2

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
krém z mascarpone, mascarpone krem, krem s mascarpone, výborné moučníky s mascarpone, krem z maskarpone, krém z mascarpone recept, lehký krém do dortu z mascarpone, krem z mascarpone do dortu, krém mascarpone, krém na dort z mascarpone, lehký krém na dort z mascarpone, krém s mascarpone a šlehačkou, maskarpone krem, krém na dort s mascarpone a šlehačkou, šlehačkový krém s mascarpone, lehký dort s mascarpone, recept na krém z mascarpone, krém s maskarpone, krém z mascarpone a šlehačkou, mascarpone krém do dortu

Suroviny:
mascarpone, smetana ke šlehání, ztužovač šlehačky, cukr krystal

Přidat fotografie receptu