Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Vepřová játra restovaná s cibulí

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

magdalenka magdalenka

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Vepřová játra restovaná s cibulí
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 888 kJ /
690 kcal
Bílkoviny99,94 g
Tuky14,00 g
Vláknina12,60 g
Cholesterol 1,54 g
Sodík 502 mg
Sůl1,50 g
Sacharidy38,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuľu očistíme, pokrájame na céčka, pečeň umyjeme, osušíme, pokrájame na "nudličky". Krok 2: Na olej hodíme cibuľu, trochu necháme zvädnúť, po chvíli pridáme pečeň = játra. Okoreníme a premiešavame, kým sa prestane z nej uvoľňovať po stlačení krvavá šťava (cca 10-15 min). Nepodlievame vodou, jedlo nemá šťavu. Krok 3: Po zmäknutí podávame, solíme až na tanieri.

TIP: Jak připravit játra

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 8. 2011

Poznámka autora magdalenka

Chutí s hocičím, aj s krajcom čerstvého chleba a kyslou uhorkou.

Prezerala som si recepty, použila som vyhľadávač, ale tento známy recept som tu nenašla...možno ho niekto nepozná.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (24× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová játra restovaná s cibulí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Dwjy

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová játra restovaná s cibulí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Dwjy

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

miroslav51 14. 12. 2013 15:36
...my pečeň robíme na oleji a pridávame dobrú mletú červenú papriku.Úplne na konci pridáme "špetku" majoránky-najlepšia je čerstvá.Prílohy : čerstvý chlieb alebo varené zemiaky, my máme najradšej tarkoňu + uhorkový šalát

Miro 14. 12. 2013 14:57
... my to robíme na oleji a pridávame dobrú mletú červenú papriku ,ku konci pridáme špetku majoránky.Najlepšia je čerstvá.Ako príloha môžu byť varené zemiaky,chlieb , ale my máme najradšej tarhoňu + uhorkový šalát .

AntoninZ 12. 8. 2011 02:00
To když jsem ještě bydlel v Praze chodili jsme na tuhle lehůdku do jedné restaurace, která tím byla tak vyhlášená, že se čekalo na místo k sezení.:-S
Dávali k tomu tatarku, a bylo to dóóóbrý:-p

spagetka spagetka 11. 8. 2011 14:35
magdalenka:majdi, tak tohle netušila ani prababka z Jizerek, jé a jak by ji to potěšilo, milovala Anglii ;-);-):-D:-D:-D

JanaDorazinova JanaDorazinova 11. 8. 2011 14:35
Trošku by mi chyběla ta šťáva, ale játra miluji, tak bych si asi dala třeba hořčici:-p

magdalenka magdalenka 11. 8. 2011 14:09
chevy:nezbylo, mala si sa skôr ozvať...:-D
AntoninZ, že sú to játra po anglicky som fakt netušila. Moja mamka robila játra iba takto, ale ako decku mi vôbec nechutili. Teraz ich robím často týmto spôsobom, je to rýchlo hotové, stačí mi k tomu kus chleba a ešte aj panvicu povytieram...

chevy 11. 8. 2011 13:56
Mně by taky chutilo, nezbylo:-?:-D:-D:yes:

AntoninZ 11. 8. 2011 13:55
:-O Nojo, opravdu není. Tohle jídlo znám a dělám už léta, normálně je známo pod názvem anglická játra, nebo játra po anglicku.

hanahcotton hanahcotton 11. 8. 2011 13:32
játra můžeme v jakékoli podobě a tuto jednoduchou a klasickou variantu děláme často :yes::yes:

spagetka spagetka 11. 8. 2011 12:50
No prosímtě, takhle primitivní recept a on tu není? :-O, jo vf jednoduchosti je krása ;-):-p:yes::yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
restovaná játra, restovaná játra na cibulce, restovaná vepřová játra na cibulce, vepřová játra jako minutka restovaná, restovane játra, restovaná játra recept, recept na restované játra, recept na restovaná játra, veprove jatra, játra vepřová, játra restovaná, restovaný jatra, restovana cibule, recept restovana jatra, restované hovězí játra na cibulce, vepřová játra, recepty restovana jatra, restované játra na cibulce, vepřová jatra na cibulce, restovaná hovězí játra

Suroviny:
játra vepřová, cibule, pepř mletý, olej, sůl

Přidat fotografie receptu