Nejoblíbenější bábovka

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Haribacek

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 24

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	18 813 kJ / 4 497 kcal
Bílkoviny	75,15 g
Tuky	244,79 g
Vláknina	15,75 g
Cholesterol	1,08 g
Sodík	502 mg
Sůl	1,08 g
Sacharidy	490,33 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žloutky, moučkový a vanilkový cukr, rum smícháme dohromady. Potom přidáme olej, vlažné mléko, mouku, kypřící prášek, sníh z 5 bílků a hrst mletých ořechů (kokosu). Já vše šlehám pomocí ručního mixéru. Akorát sníh přimíchávám ručně za pomoci vařečky. Krok 2: Polovinu vzniklého těsta obarvíme kakaem. Krok 3: Plníme střídavě do bábovkové formy (vymazané sádlem a vysypané polohrubou moukou). Krok 4: Pečeme cca při 120-140 °C zhruba hodinu. Pečení odhaduji podle oka a podle potřeby přidávám nebo ubírám stupně. :)

Žloutky, moučkový a vanilkový cukr, rum smícháme dohromady. Potom přidáme olej, vlažné mléko, mouku, kypřící prášek, sníh z 5 bílků a hrst mletých ořechů (kokosu). Já vše šlehám pomocí ručního mixéru. Akorát sníh přimíchávám ručně za pomoci vařečky.

Jak připravit domácí moučkový cukr - rady a tipy
Polovinu vzniklého těsta obarvíme kakaem.
Plníme střídavě do bábovkové formy (vymazané sádlem a vysypané polohrubou moukou).
Pečeme cca při 120-140 °C zhruba hodinu. Pečení odhaduji podle oka a podle potřeby přidávám nebo ubírám stupně. :)

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 12. 2013

Poznámka autorky Haribacek

Jedna dávka těsta mi vyjde na jednu velkou keramickou formu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (39× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (24 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Nejoblíbenější bábovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/w5nR

Bábovka Videorecept

Bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jitka a Vlastik 50 min

Bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

cekatka 40 min

Bábovka z podmáslí Videorecept

Bábovka z podmáslí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 60 min

Žemlovka, naše nejoblíbenější

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Nejoblíbenější cukeťačka (u nás)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 45 min

Moje nejoblíbenější snídaně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

1DenisaP

Zobrazit více

Vepřová pečeně se zelím a karlovarským knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Haribacek 245 min

Grilované kančí maso na bylinkách, pečená zelenina a mini topinky s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Haribacek

Svatební vdolečky (koláčky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Haribacek

Výborné řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Haribacek 50 min

Vánočka z Pokladů klasické české kuchyně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Haribacek 70 min

Pórková pomazánka se salámem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Haribacek 10 min

Zobrazit více

Moučníky
Bábovky

Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Rychlé recepty
Snadné recepty
Recepty do 100 korun
Recepty pro začátečníky
Pečení

Moje poznámka

Nejoblíbenější bábovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/w5nR

Náhodný recept

Žampionový salát s vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jarní polévka s růžičkovou kapustou

Přidáno před 3 hodinami

Mini mazance s meruňkami

Přidáno před 3 hodinami

Biskupský beránek

Přidáno před 18 hodinami

Barevná vajíčka

Přidáno před 20 hodinami

Pikantní segedínský guláš

Přidáno před 20 hodinami

Extra rychlé rohlíkové knedlíky

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (24)

Lidka 28. 12. 2013 16:48

Já dělám jen ze 2 vajec a taky to jde... Nebo jen bábovka z bílků.
když zbude z pečení

Majka8 23. 12. 2013 22:34

Veronika.Hrozna:Aj ja

Veronika.Hrozna 23. 12. 2013 22:13

Haribacek: Já v tvém věku věděla "uvařit" leda nějakého kolouška" ! Ne bábovku !

Veronika.Hrozna 23. 12. 2013 22:09

Vlaďka Bubeníková:www.toprecepty.cz/recept/24756-pecena-kanci-kyta--s-horcici/ zkus a uvidíš.

Majka8 23. 12. 2013 21:07

Haribacek:Nejen vy dva s bráchou rybu nemusíte,my doma taky ne,takže kuřízek a klobásky to jistí,br.salát už se chladí v lednici a já nenápadně chodím ujídat

jumanji 23. 12. 2013 15:01

Haribacek: Mořské plody obecně taky nemusím ale Kalamáry můžu . Biftek je na vánoce taky dobrej ale pro mě je nejlepší krkovička !

planeta 23. 12. 2013 13:52

recept se mi líbí, ukládám si ho do oblíbených a jistě vyzkouším

Viera 23. 12. 2013 10:48

Vyborna babovka ! Posledne casy mame ju skoro kazdy den a vzdy chuti, ku kave. Toto je este jedna variacia - vyborne!

Haribacek 23. 12. 2013 09:36

jumanji:Mořské plody nemám ráda:d Jsem takový rozmlsaný strávník:D Na vánoce budu dělat biftek s pepřovou omáčkou a k tomu ještě musím domyslet přílohu. S bráchem totiž ryby nepapáme:)Ale takové vánoce jsou u nás každý rok, takže vepřové nebo hovězí a nebo kuřecí maso je tradice:) Akorát je nevýhoda, že to neplave jako kapřík ve vaně:D Takže se nemám čím kochat

Haribacek 23. 12. 2013 09:33

Vlaďka Bubeníková: Manžela určitě pozdravujte, je to přece můj člověk:) Na kančí maso mám ještě jeden recept tady na top receptech ale je to grilování:) Nám se tenhle recept osvědčil. Jednou jsem se nudila a oškubala jsem bylinkovou zahrádku co máme, a něco vytvořila a moc chutnalo:) K tomu pečená zeleninka a opečený chlebík a bylo to suprové. Jinak ze zvěřiny ještě dělám zajíce na černo. Též mega dobrota.

Haribacek 23. 12. 2013 09:29

Majka8:Já budu péct vánočku dnes, tak pak přidám foto, pokud se vánočka povede:) Pletu te šesti, tak doufám, že si nezapletu i ruce:D Pečení je radost, takže určitě stále něco zkoušej:)

Majka8 23. 12. 2013 01:53

Haribacek:Určitě foto přidám,formu mám asi dva měsíce a peču jak o život,přestože je doma napečeno hafo cukroví,vánočka štrůdl,tak neodolám a asi hned po štedrým dnu upeču,v bábovce Rondo je radost péct,ještě se mně nepovedlo něco pokazit

Haribacek 23. 12. 2013 01:43

Majka8:To je osud:) takže určo jí musíš upéct a nezapomeň pak přidat foto:)

Majka8 23. 12. 2013 01:36

Haribacek:Bábovku určitě upeču,mám i stejnou nádhernou formu

navíc jsem taky blíženec a narozeniny mám za týden po tobě

jumanji 23. 12. 2013 00:07

Haribacek: Na štědrý den bude klasicky smažený kapr s br.salátem. Ale jináč je na prvním místě kuřecí, potom vepřové ,potom hovězí atd... I když takové smažené kalamáry s tatarkou jsou také vynikající...

Vlaďka Bubeníková 22. 12. 2013 23:57

Haribacek - můj chlap je též myslivecký hospodář, občas se doma zvěřina objeví. V poslední řadě divočáci. Máš prosím dobrý a vyzkoušený recept - kromě guláše a šípkové omáčky?? Budu moc ráda, když se podělíš.Díky, Vl.

Haribacek 22. 12. 2013 19:56

jumanji:bude i na štědrý den nebo se držíte tradice?:)

jumanji 22. 12. 2013 19:34

Nejlepší je pro mě klasika-kuře s br.kaší a kompotem...

Haribacek 22. 12. 2013 17:25

jumanji:Já mám nejraději z jídel zvěřinu. Hlavně kančí maso:) Sama jsem myslivecký hospodář:) Co ráda vaříš Ty?

jumanji 22. 12. 2013 12:12

No to jo. Já vajíčka na měkko dělám spíš kratší dobu jak delší. A ještě propíchnu skořápku aby neprasklo. A co vaříš nejradši ?

Haribacek 22. 12. 2013 12:01

jumanji:i to je dnes umění, uvařit správně vajíčko:) Vždyť lidé jsou schopní připálit i čaj:D

jumanji 22. 12. 2013 11:57

No právě "by měla umět".... Ale většina nic neumí. Možná tak ještě vajíčka naměkko ...

Haribacek 22. 12. 2013 11:32

jumanji: děkuji:) Peču a vařím s láskou, myslím, že to je nejdůležitější. Navíc je mi už 23, takže v tomto věku by měla umět něco uvařit každá slečna:)