Krémové smetanové rizoto s hlívou ústřičnou
Krémové rizoto se může stát základem pro vskutku lahodný pokrm. V tomto případě jej totiž doplníme na másle dušenou hlívou s cibulkou a kořením. Příprava rizota je snadná a rychlá a výsledek potěší vaše chuťové pohárky.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 961 kJ / 1 664 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 28,53 g |
Tuky | 68,37 g |
Vláknina | 23,37 g |
Cholesterol | 202 mg |
Sodík | 62 mg |
Sůl | 0,18 g |
Sacharidy | 223,67 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dvě lžíce másla rozehřejeme, minutku v něm obalíme rýži, přidáme vývar a za občasného míchání dusíme pod pokličkou do změknutí. V případě potřeby podlijeme.
Krok 2: Cibulku nakrájíme nadrobno a osmahneme na zbylých dvou lžících másla, přidáme očištěnou a naseknou hlívu spolu s pepřem, kmínem a sušeným česnekem. Po pěti minutách podlijeme dvěma lžícemi vody a dusíme do změknutí hub.
Krok 3: Pak přilijeme smetanu, krátce zredukujeme a přidáme k rýži.
Krok 4: Houbovou směs vmícháme do hotové rýže a přisypeme petrželovou nať.
Krok 5: Na talíři posypeme parmazánem a dozdobíme petrželkou.
Zveřejněno 18. 1. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krémové smetanové rizoto s hlívou ústřičnou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pKKX
Moje poznámka
Krémové smetanové rizoto s hlívou ústřičnou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pKKX
Nejnovější recepty
Sýrové kuličky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 3 hodinami
Jehněčí na červeném víně
Přidáno před 10 hodinami
Smažené mleté jehněčí řízky
Přidáno před 11 hodinami
Jehněčí z jednoho hrnce
Přidáno před 11 hodinami
Jehněčí kotletky
Přidáno před 11 hodinami
Tvarohový bochánek
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaná piškotová roláda
Jabca před 9 minutami
Zapečené brambory s uzeným masem a smetanou
JaninaS před 18 minutami
Fofr broskvový koláč
Gabriela01 před 3 hodinami
Bůček na bramborách
Suumaa před 4 hodinami
Mrkvový beránek
BlankaPrerovska před 11 hodinami
Sváteční koláčky
Ivcatkoo před 12 hodinami
Pečené kuřecí stehno na kapustičkách a baby karotce
Janinka85 před 13 hodinami
Moučník pro nenáročné
Marv69 před 13 hodinami
Hluchavková polévka
phonzajkova před 13 hodinami
Uzený guláš
uhor13 před 13 hodinami
Tématické fráze:
rizoto s hlivou ustricnou,
rizoto s hlívou,
hlíva ústřičná recepty na smetaně,
smetanovo houbové rizoto,
italské rizoto s hlívou,
rizoto s hlívou ústřičnou a hrášek,
houbové rizoto z hlívy,
rizoto z hlívy,
rizoto z hlívy ústřičné,
hlíva ustřičná na smetaně,
hlivove rizoto,
rizoto hlíva,
rizoto s houbami a česnekem,
hlíva ústřičná recepty rizoto,
smetanově houbové rizoto,
smetanové rizoto s houbami,
italské rizoto s hlívou ústřičnou,
smetanove rizoto,
hliva rizoto,
hlíva ústřičná recept na smetaně
Suroviny:
rýže kulatozrnná,
máslo,
vývar drůbeží,
hlíva ústřičná,
cibule,
smetana ke šlehání,
petrželka,
kmín drcený,
česnek sušený,
sůl,
pepř bílý mletý,
parmazán
Komentáře (9)