Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 946 kJ / 226 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,17 g |
| Tuky | 0,37 g |
| Vláknina | 6,46 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 434 mg |
| Sůl | 1,05 g |
| Sacharidy | 43,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli a česnek najemno pokrájíme, vložíme do misky, kam přilijeme pivo, vmícháme kečup, cukr, špetku soli, ocet nebo citronovou šťávu, přisypeme podrcený červený pepř a chilli. Pořádně rozmícháme, aby se cukr rozpustil.
Krok 2: Kotlety po okrajích nařízneme, mírně naklepeme a osolíme.
Krok 3: Vložíme do vhodné nádoby a zalijeme marinádou.
Krok 4: Necháme minimálně 2 hodiny marinovat.
Krok 5: Poté kotlety vyjmeme z marinády, očistíme zbytky cibule a česneku zpět do nádoby a maso na oleji z obou stran opečeme dohněda.
Krok 6: Přilijeme marinádu a ještě cca 3 minuty z každé strany necháme v marinádě maso podusit.
Krok 7: Šťávu zredukujeme na požadovanou hustotu, popř. dochutíme.
Zveřejněno 10. 2. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kotleta v brazilské marinádě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x50B
Moje poznámka
Kotleta v brazilské marinádě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x50B
Nejnovější recepty
Pomazánka z medvědího česneku
Přidáno před 12 minutami
Hovězí kližka na česneku
Přidáno před 3 hodinami
Cikánský řízek z vepřového masa
Přidáno před 3 hodinami
Uzené maso s jednoduchou šípkovou omáčkou
Přidáno před 3 hodinami
Špenátové karbanátky s tofu
Přidáno před 8 hodinami
Aspiková vajíčka
Přidáno před 9 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Závitky z mletého masa, plněné uzeninou, syrečkem a paprikou
Alena445 před 26 minutami
Vepřová pečeně na minutku
Mane22 před 2 hodinami
Karlovarské knedlíky I
trdlo před 4 hodinami
Pohankové karbanátky se sýrem
el.mencl před 5 hodinami
Čevapčiči III
el.mencl před 5 hodinami
Pomazánka z červené čočky
Mari20 před 6 hodinami
Těstoviny "Mac&cheese" s brokolicí
pavlina.simr před 7 hodinami
Kuřecí retro směs Kohoutek
Kaill před 8 hodinami
Mazanec z domácí pekárny od Ivety
Charlotta před 17 hodinami
Strouhaný koláč
ZatkovicovaL@seznam.cz před 18 hodinami
Tématické fráze:
marináda na kotlety,
marinády na kotlety recept,
marináda na kotletu,
kotlety v marinádě,
brazilské recepty,
kotleta v marinádě,
marinady na kotlety,
brazilské jídlo,
tncz nova levné recepty ládi hrušky kuchařka,
tncz nova levné recepty ládi hrušky,
marináda na kotlety recept,
kotlety recepty,
marynada na kotlety,
vepřová kotleta v marinádě,
marináda na vepřové kotlety,
brazilský recept,
marinády na kotletu,
kotleta marináda,
luxusni recept na kotletu,
brazilské pivo
Suroviny:
kotleta vepřová,
sůl,
pivo světlé,
kečup sladký,
česnek,
cibule,
pepř červený,
chilli paprika sušená,
cukr hnědý,
šťáva citronová,
sůl
Komentáře (12)