Roláda vánek
Chcete tip na rychlý moučník pro nečekané hosty? Skvělým řešením je tato roláda, která se dá naplnit mnoha ingrediencemi z nichž nejjednodušší je právě ušlehaná šlehačka. Pak stačí jen povrch pocukrovat.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 914 kJ / 1 175 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 58,05 g |
Tuky | 51,50 g |
Vláknina | 16,80 g |
Cholesterol | 1,30 g |
Sodík | 905 mg |
Sůl | 2,05 g |
Sacharidy | 111,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Včas zapneme nahřívat troubu na 170 °C.
Plech vyložíme pečicím papírem. Krok 2: 5 bílků a špetku soli šleháme a postupně po jedné lžíci přidáváme cukr, až je sníh tuhý. Krok 3: Pomaličku zašleháváme žloutky. Pak už jen ručně vmícháme 3 lžíce kakaa a nakonec 1 lžíci hladké mouky. Krok 4: Rozetřeme na pečicí papír a pomalu pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 10 minut. Krok 5: Necháme mírně vychladit, opatrně sundáme papír a roládu srolujeme. Krok 6: Až vychladne, ušleháme šlehačku s 1 vanilkovým cukrem a ztužovačem, roládu potřeme a dáme do lednice.
Krájíme až druhý den.
Plech vyložíme pečicím papírem. Krok 2: 5 bílků a špetku soli šleháme a postupně po jedné lžíci přidáváme cukr, až je sníh tuhý. Krok 3: Pomaličku zašleháváme žloutky. Pak už jen ručně vmícháme 3 lžíce kakaa a nakonec 1 lžíci hladké mouky. Krok 4: Rozetřeme na pečicí papír a pomalu pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 10 minut. Krok 5: Necháme mírně vychladit, opatrně sundáme papír a roládu srolujeme. Krok 6: Až vychladne, ušleháme šlehačku s 1 vanilkovým cukrem a ztužovačem, roládu potřeme a dáme do lednice.
Krájíme až druhý den.
Zveřejněno 23. 10. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Roláda vánek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yo8W
Moje poznámka
Roláda vánek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yo8W
Nejnovější recepty
Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 2 hodinami
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno před 7 hodinami
Segedín z trouby
Přidáno před 9 hodinami
Měkké banánové sušenky
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí maso s houbami a brokolicí
Přidáno před 13 hodinami
Líbezné toasty k snídani
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Peřinková buchta s pudinkem
horackovapetra před 3 hodinami
Hlíva ústřičná na paprice a fazolkách
mikii před 4 hodinami
Šlehačkový koláč s jablky
knihomolka před 4 hodinami
Nejmilejší koprovka
Hanina65 před 5 hodinami
Langoše z jogurtu
lunav1 před 6 hodinami
Bábovka se strouhanými jablky
BaoAn před 7 hodinami
Langoše jednohubky
lunav1 před 7 hodinami
Krkovička z trouby
stepankovasarka před 7 hodinami
Vepřové kostky na barevném pepři
stepankovasarka před 7 hodinami
Upečená naložená krkovička
stepankovasarka před 7 hodinami
Tématické fráze:
roláda vánek se šlehačkou,
sladke rolady,
sladka rolada,
vánek recept,
roláda,
vánek,
sladká roláda recept,
recept na sladkou roládu,
recepty na sladké rolády,
sladke rolady recepty,
sladké rolády recept,
recept vánek,
moučník vánek,
rolada sladka,
recept na vánek,
lehky vanek,
slehackova rolada vanek,
roláda bez mouky,
zákusek vánek,
božske sladke rolady
Suroviny:
vejce,
cukr písek,
sůl,
kakao,
mouka hladká,
šlehačka,
cukr vanilkový,
ztužovač šlehačky
Komentáře (55)