Postup přípravy
Krok 1: Tyto zbytky nakrájíme na drobné kousíčky, vložíme do kastrolu, mírně osolíme (můžeme přidat i kmín) a podlijeme malinko vodou. Dusíme asi 20 min., během dušení sbíráme pěnu ze šťávy a dáváme stranou do hrnku. Rozdušené houby propasírujeme nebo rozmixujeme.
Krok 2: Do směsi nalejeme zpět onu pěnu a produsíme na konzistenci sirupu (rosolu apod.).
Krok 3: Směs dáme do malých skleniček a sterilizujeme ve vodní lázni 40 minut na 90°C. Použití - jako houbové koření do omáček, polévek apod.
Zveřejněno 26. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbová tresť
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2vlP
Moje poznámka
Houbová tresť
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2vlP
Nejnovější recepty
Ředkvičkové placičky
Přidáno před 2 hodinami
Linecký talíř
Přidáno před 7 hodinami
Povidlová bábovka s kokosem
Přidáno před 7 hodinami
Quinoa salát s kadeřávkem
Přidáno před 8 hodinami
Sýrové kuličky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 14 hodinami
Čočková polévka se zeleninou a bylinkami
Přidáno před 22 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře s nádivkou
Blanka79 před 51 minutami
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
landovska před 1 hodinou
Kuskus s kuřecím masem a zeleninou
Dycky před 1 hodinou
Kanellbular - skořicové šneky
Nycka před 2 hodinami
Bezkonkurenční králík
veruskaberuszka před 2 hodinami
Svěží pomazánka z lučiny
tara23 před 2 hodinami
Hrnkové řezy s tvarohem a marmeládou
veronika_straka před 3 hodinami
Hrnková bábovka
v.jitka@email.cz před 3 hodinami
Vaječná tlačenka
Kristyna29 před 3 hodinami
Tématické fráze:
tresť,
houbové zavařeniny,
hobový kuba,
krkonošská houbová smaženice,
houbová smaženice na zimu,
male trestne c 90,
houbová pěna,
bramborové tresti,
houbové odřezky,
tresť recept,
hobový rosol,
krkonošské rosol
Suroviny:
houby,
sůl,
kmín drcený
Komentáře (13)