Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Perník Gingerbread

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Miquel Miquel

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 35 min

75 min (40 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Perník Gingerbread
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny pro 1 dávka

Forma 23x23 cm

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 354 kJ /
2 953 kcal
Bílkoviny40,97 g
Tuky95,33 g
Vláknina9,33 g
Cholesterol 514 mg
Sodík 3,47 g
Sůl4,21 g
Sacharidy478,03 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy prosijeme mouku a sodu. Krok 2: Přidáme sůl, zázvor, skořici, hřebíček a promícháme. Krok 3: Máslo nakrájíme na malé kousky. Krok 4: Do druhé mísy dáme cukr, máslo, melasu a horkou vodu. Krok 5: Šleháme metličkou dokud se máslo nerozpustí. Krok 6: Necháme zchladnout. Krok 7: Do vlažné směsi přidáme vejce a dobře rozšleháme. Krok 8: Postupně po částech zašleháváme do tekuté směsi melasy sypkou směs mouky, až vznikne hladké těsto bez hrudek, které nalijeme do vymazané a moukou vysypané formy. Krok 9: Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 35-45 minut.
TIP: Jakou mouku do litého perníku
Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 5. 2014

Poznámka autora Miquel

Fotopostup zde: http://sladkyaslanydulceysaladodomains.tumblr.com/...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (54× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Perník Gingerbread

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RrLE

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Perník Gingerbread

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RrLE

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Baby T. 30. 6. 2014 16:05
:yes::yes::yes:

Bozetech 27. 5. 2014 13:40
Melasu mají skoro ve všech zdravých obchodech pul kila kolem 50-60kc ;-) jinak na vikend upecu, super :yes:

Miquel Miquel 25. 5. 2014 18:04
Majkaa: :-) Kdo by očekával čokoládovou nebo kakaovou chuť, asi by byl zklamán. Jak píše maris melasa je tmavá (černá) a barvu také podpoří tmavý třtinový cukr ;-)

maris maris 25. 5. 2014 16:58
Majkaa: melasa je tmavá;-)

Majkaa Majkaa 25. 5. 2014 16:52
V receptu nevidím kakao, nebo čokoládu a perník je krásně čokoládový,nechybí to v receptu?:-pVypadá krásně:yes:

Miquel Miquel 25. 5. 2014 05:45
senky: Děkuji, pochvala vždy potěší :-K
Nevim jak v Čechách, ale tady se melasa koupí i v supermarketu, většinou bývá společně v regále s medem.

senky senky 24. 5. 2014 19:13
Taky miluji Tvoje recepty a Tvoje fotky :yes::yes: jsou jako pohlazení:-8:-K
Melasu u nás asi ve zdravé výživě ... tipuju ;-)

Miquel Miquel 24. 5. 2014 17:21
Jana Remkova: Děkuji moc :-8 :-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 24. 5. 2014 12:38
Miluji tvoje fotky :-)

Miquel Miquel 24. 5. 2014 07:44
lenka.ov, zizala: Děkuji :-K
Toto je jedna z verzí anglicko-amerického perníku ;-)

zizala zizala moderátorka 24. 5. 2014 04:39
Tak takový jsem ještě nepekla, ukládám na vyzkoušení ;-):yes:

lenka.ov lenka.ov 23. 5. 2014 15:15
:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
perník recept, americky pernik, melasa recepty, recepty z melasy, recept na perník, melasa do perniku, recepty melasa, pernik melasa, mletý perník, pernik z melasy, tmavý perník, perník s melasou, melasa recept, melasa perník, perníčky s melasy, recepty pernik, gingearbread receipt, gyngerbrede recept, gyngerbrede recept, recept melasa

Suroviny:
mouka hladká, soda jedlá, sůl, zázvor mletý, skořice mletá, koření hřebíček, máslo, cukr třtinový, melasa, voda, vejce

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu