Grilovaná cuketa s bylinkovým dipem
Grilovaná cuketa s krémovým dipem z balkánského sýra, kopru a bazalky je lehká, svěží a přitom plná chuti. Skvěle se hodí jako příloha ke grilovanému masu, ale obstojí i jako samostatný chod s rozpečenou bagetou. Ideální jídlo na horké letní dny.
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu omyjeme a nakrájíme na kolečka nebo podélné plátky silné asi 1 cm.
Krok 2: Pokud grilujeme na pánvi, potřeme plátky olivovým olejem a opečeme je z obou stran dozlatova. Pokud máme klasický gril, cuketu nejdřív nasucho ogrilujeme a až potom potřeme olejem. Nakonec ji osolíme podle chuti.
Krok 3: Na dip nastrouháme najemno balkánský sýr, prolisujeme do něj česnek, přidáme zakysanou smetanu a nasekané bylinky (množství podle chuti). Všechno společně promícháme a případně dochutíme solí.
Krok 4: Podáváme jako předkrm s opečenou bagetkou nebo jako přílohu k masu.
Zveřejněno 9. 6. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Grilovaná cuketa s bylinkovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rNMK
Moje poznámka
Grilovaná cuketa s bylinkovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rNMK
Nejnovější recepty
Uzená žampionová polévka
Přidáno před 9 hodinami
Kaplická cmunda
Přidáno před 9 hodinami
Zeleninová polévka s pohankovou krupicí
Přidáno před 12 hodinami
Segedínský guláš z plecka s uzenou paprikou a zakysanou smetanou
Přidáno před 14 hodinami
Kuřecí prsa s blanšírovanou brokolicí a hráškovou rýží
Přidáno před 15 hodinami
Hovězí kostky na zázvoru s petrželovým knedlíkem
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduchá pudinková buchta
tynulka369 před 4 hodinami
Gratinovaná dýně s bramborami
Iricek před 7 hodinami
Francouzský toust (toast)
Kajkajak před 7 hodinami
Buchtičky s krémem
Spidin před 8 hodinami
Ořechy s jablečným karamelem podle Josefa Maršálka
Marcela Kecka před 8 hodinami
Pikantní zelňačka
Sahula před 9 hodinami
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
lenkadra před 9 hodinami
Sádlové rohlíky se škvarkovými knoflíčky
Merylas před 10 hodinami
Tématické fráze:
grilovaná cuketa na pánvi,
grilovana cuketa,
top recepty cuketa,
dip na cuketu,
dip z cukety,
grilovana cuketa s balkánským sýrem,
recept na grilovane cukety,
cuketa dip,
dip na cukety,
cuketa na grilovací pánvi,
dip k cukete,
dip na grilovanou cuketu,
dip ke grilované cukete,
něj recepty z cukety,
cuketa na pánvi,
cuketa s dipem,
cuketa jako dyp,
cuketa nej recepty,
grilovan cuketa,
smažená cuketa s dipem
Suroviny:
cuketa,
olej olivový,
sůl,
sýr,
smetana zakysaná,
česnek,
kopr,
bazalka čerstvá
Komentáře (5)