Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 22 572 kJ / 5 395 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 66,72 g |
Tuky | 278,24 g |
Vláknina | 32,00 g |
Cholesterol | 1,04 g |
Sodík | 698 mg |
Sůl | 2,96 g |
Sacharidy | 640,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bílky se špetkou soli vyšleháme do tuhého sněhu.
Krok 2: Ve větší míse šleháme žloutky s cukrem, dokud hmota nezbělá a nekolikanásobně nenabyde, pak přidáme po lžících horkou vodu, každou zašleháme, poté stejně přidáme olej.
Krok 3: Konečná hmota by měla být téměř bílá a neměly by v ní být cítit krystaky cukru (pokud tam ještě jsou, stále šlehejte, dokud se nerozpustí).
Krok 4: Do žloutkové směsi přimícháme vařečkou mouku smíchanou s práškem do pečiva, pořádně promícháme a nakonec přidáme sníh. Ten se vmíchává velmi jemně, jen se hmota zespoda překlápí přes sníh pořád dokola, dokud se nesmící. Pokud budete míchat příliš razantně, vyžnete ze sněhu vzduch a korpus nevyběhne.
Krok 5: Dortovou formu vyložíme na dne pečicím papírem, pokud máte olej ve spray, stačí papír a boky vystříkat, jinak vymažte sádlem a vysypte hrubou moukou.
Krok 6: Do formy nalijeme těsto, urovnáme a dáme do trouby předehřáté na 175°C. Teplotu ztlumíme na 150°C a pečeme cca 40min.
Krok 7: Po 40 min. zkusíme špejlí, jestli se na ni nelepí těsto, vyndáme z trouby a necháme ve formě cca 5min. odpočinout. Pak nožem oddělíme případně přilepené boky, z korpusu oddělíme postranní kruh a korpus necháme vychladnout.
Krok 8: Krém : Vše dáme do hrnce a svaříme. Necháme vychladit do druhého dne.
Krok 9: Našleháme 2 másla a směs zašleháme do másel. Dá se zjemnit ještě 1/4 litrem kokosového pudinku.)
Zveřejněno 8. 7. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort s Minnie
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nVml
Moje poznámka
Dort s Minnie
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nVml
Nejnovější recepty
Plněný bramborový knedlík z pánve
Přidáno před 9 hodinami
Plněné cukety s bouchaným bramborem
Přidáno před 10 hodinami
Smažená bedla v kukuřičné strouhance
Přidáno před 10 hodinami
Halloweenské řezy
Přidáno před 10 hodinami
Květákové krokety s nivou
Přidáno před 16 hodinami
Kulajda se zastřeným vejcem jako od maminky
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Jak na nejlepší pečené kuře podle Zdeňka Pohlreicha: Maso nikdy neomývejte a pečte je vždy ze dvou stran, radí šéfkuchař
Tereza z Peče celá země pokřtila svou detektivku s recepty: Nechyběli kamarádi ze soutěže, Míša Landová ani kriminalista
Lékárna.cz: Jak vybrat správné proteinové produkty a na co si dát pozor
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablečná buchta
Lisa444 před 10 hodinami
Ořechová bábovka
ladunkaaa před 13 hodinami
Obrácený jablkový koláč s krémem
martimud před 13 hodinami
Citrónová babeta
Surmei před 13 hodinami
Veka domácí na chlebíčky
jirina56 před 15 hodinami
Kulajda se zastřeným vejcem jako od maminky
Moanka před 15 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
hana.valisova@seznam.cz před 15 hodinami
Kuřecí kousky na paprikách
Moanka před 17 hodinami
Americké bylinkové brambory
kimlo před 19 hodinami
Vaňkova česnečka
gabikka 20. 10. 2024 20:22
Tématické fráze:
dětské dorty s minnie,
dort minnie,
dětský dort s minnie,
dort s minnie,
dětský dort minnie,
patrový dort minnie,
dětské dorty minnie,
minnie z marcipanu,
minnie dorty fotogalerie,
dětské dorty s minnie recepty,
dětský dort minnie recept,
detsky dorty s minnie,
minnie dort s marcipanem,
dětský dort s minnie recepty,
minnie dort recept,
minnie dort,
dort minnie fotogalerie,
minnie na dort,
dětské dorty inspirace s minnie,
fotgalerie dort minie
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr písek,
vejce,
prášek do pečiva,
olej,
voda,
sůl,
šlehačka,
kokos,
cukr,
smartflex velvet
Komentáře (10)