Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 675 kJ / 1 117 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 155,89 g |
| Tuky | 47,70 g |
| Vláknina | 8,40 g |
| Cholesterol | 427 mg |
| Sodík | 670 mg |
| Sůl | 1,50 g |
| Sacharidy | 14,27 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žaludky dočistíme a umyjeme, cibuli nakrájíme nadrobno a na sádle osmahneme.
Krok 2: Přidáme žaludky, pokrájené na větší kusy, lehce je osmahneme, zasypeme paprikou (můžeme přidat i trochu pálivé), necháme ji pustit barvu a zalijeme částí vývaru.
Krok 3: Osolíme, opepříme, přidáme rozetřený česnek a dusíme. Pokud je třeba, dolijeme vývar, dosolíme a dodusíme do změknutí masa.
Podáváme s rýží.
Podáváme s rýží.
Zveřejněno 21. 9. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Perkelt z krůtích žaludků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YB8A
Moje poznámka
Perkelt z krůtích žaludků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YB8A
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 23 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 4 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 4 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 4 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 4 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 5 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 6 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 6 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 7 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 8 hodinami
Tématické fráze:
krůtí žaludky recepty,
krůtí žaludky,
kruti zaludky recept,
guláš z krútích žaludků,
perkelt z kuřecích žaludků,
recept na kruti žaludky,
recept krůtí žaludky,
slepičí žaludky,
krutizaludky,
žaludky krůtí,
recepty z krůtích žaludků,
krůtí perkelt,
zaludky palive recept,
krutí žaludek recepty,
recepty krůtí žaludky,
krutí žaludek recept,
recepty na krůtí žaludky,
krůtí žaludky-recept,
recepty kruti zaludky s ryzi,
omáčla z krūtích žaludků
Suroviny:
žaludky krůtí,
cibule,
česnek,
sádlo,
paprika sušená sladká,
vývar masový,
pepř,
sůl
Komentáře (10)
tejaja: díky za upozornění, Terko.
Akorát nechápu v podobných rcp podobnost s mými"Kuřecími plátky na špeku a ..."To musí přidávat opravdu někdo méně znalý v kuchyni