Nejjednodušší kokosky
Pokud existuje cukroví, které miluje snad každá návštěva, jsou to právě úžasně voňavé kokosky. Přitom stačí pouze tři suroviny, žádné složitosti. U tohoto receptu se ani nemusíte trápit se šleháním sněhu, kokosky upeče i začátečník.

Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 301 kJ / 2 223 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 29,36 g |
Tuky | 151,12 g |
Vláknina | 26,00 g |
Cholesterol | 518 mg |
Sodík | 255 mg |
Sůl | 0,62 g |
Sacharidy | 173,40 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 6. 6. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nejjednodušší kokosky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/41k
Moje poznámka
Nejjednodušší kokosky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/41k
Nejnovější recepty
Čočková polévka s batáty a mangoldem
Přidáno před 2 hodinami
Chřestová polévka
Přidáno před 3 hodinami
Rychlovka z králíka (nízkosacharidová strava)
Přidáno před 4 hodinami
Hovězí trhané maso
Přidáno před 6 hodinami
Směs hub s medvědím česneku a těstovinami
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí minutka z vykostěných marinovaných stehen
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Muffiny s lesním ovocem
evik_svistik před 23 minutami
Prejt na škvarkách,se zelím a bramborem
Senex před 1 hodinou
Zeleninový guláš bez masa a uzeniny
TondaJ před 1 hodinou
Jablečné řezy s tvarohem a smetanou
chocho před 2 hodinami
Bezmasý guláš z hlívy
Ajca1 před 4 hodinami
Upečená naložená krkovička
tara23 před 5 hodinami
Dršťková polévka z předvařených drštěk
KuchtaPaja před 6 hodinami
Tvarohová bábovka
Rena64 před 20 hodinami
Ořechová náplň (nejlepší, co znám)
Panova před 21 hodinami
Pěnová bábovka
Sefiragold před 22 hodinami
Tématické fráze:
kokosky hned měkké,
kokosky z bílků hned měkké,
nejlepsi kokosky,
nejlepsi recept na kokosky,
kokosky z bílků měkké,
jednoduche kokosky,
kokosky z bílků,
vánoční cukroví kokosky,
kokosky cukroví,
cukroví kokosky,
dobré kokosky,
rychle kokosky,
vánoční kokosky,
nejlepší kokosky recept,
koksky,
kokosky-recept,
kokosky jednoduche,
recepty na vánoční cukroví kokosky,
rychlé kokosky z bílků,
vanocni cukrovi recepty kokosky
Suroviny:
kokos strouhaný,
cukr moučkový,
vejce
Komentáře (247)
prostě poprvé a naposledy
Tyto snadné kokosky jsem pekla i já a pamatuji, že mě nadchly svou jednoduchostí a tím, jak byly výborné (receptů na tyhle jednoduché tu máme víc, a podle fotky vidím, že jsem pekla zrovna podle tohoto receptu).
opravdu jednoduché, nerozpadají se po upečení, chuťově dobré
pekla pomalu na 110-120 stupňů asi hodinku, poté přidala teplotu na 150 stupňů a dokončila do zrůžovění
jinak těsto je sypké, lepkavé, do skleničky jsem di dala studenou vodu , vždy namočila kávovou lžičku, nabrala trošku těsta a druhou rukou uplácla, aby se dala k sobě a šup na pečící papír
mohu jen a jen doporučit
cukr krupice 0,50 kg
kokos 0,25 kg
bílky 0,25 kg
Bílky s cukrem dáme do kotlíku a vložíme na vodní lázeň. Občas promícháme. Když jsou bílky horké cca 60°C přidáme kokos, dáme do stroje a protínačkou (lyrou) mícháme do vychladnutí. Poté stříkáme na plech s pečícím papírem sáčkem s hladkou trubičkou pusinky. Nejdříve pečeme při 150°C, pak dopékáme při 190°C. Pokud jdou špatně z papíru, papír namočíme (zespodu).
rychla priprava a jsou vyborné!
na meloun sice mám, ale zdálo se mi, že by z něj kokosky byly moc
malé, tak jsem použila malou otvírací formičku na včelí úlky.
Do misky jsem si dala vodu s kostkami ledu a po každém použití
formičky ji opláchla v té ledové vodě. Kokosky šly krásně vyndavat,
jsou jedna jak druhá a i tvarově se dost blíží klasickým kokoskám.