Postup přípravy
Krok 1: Maso, nejlépe z kýty, dobře odblaníme a pak ho nakrájíme na menší kousky, asi tak jako na ražniči. Dáme do misky, raději porcelánové, protože ta nepřebírá pachy a zalijeme stolním olejem, 3-4 lžíce, záleží na množství masa a přidáme koření divočina. Vše řádně promneme a necháme uležet přes noc, klidně i déle.
Krok 2: Pak tuto směs v dostatečném předstihu přineseme do kuchyně, aby nebyla na smažení příliš studená, osolíme ji a pak na sádle nebo oleji prudce osmažíme. Podáváme k tomu opečené brambory a zeleninovou oblohu, volské oko, šunku, kdo chce, může přidat také naložené houby.
Zveřejněno 28. 12. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Menu na Nový rok
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L7zA
Moje poznámka
Menu na Nový rok
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L7zA
Nejnovější recepty
Naše oblíbené muffiny
Přidáno před 4 hodinami
Kulajda se ztraceným vejcem
Přidáno před 7 hodinami
Lokše s květákem
Přidáno před 10 hodinami
Ředkvičková pomazánka
Přidáno před 10 hodinami
Zapečené palačinky se zeleninou
Přidáno před 10 hodinami
Pečivo plněné zeleninou
Přidáno před 11 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová játra na přírodno
Trol60 před 54 minutami
Bramborová polévka s medvědím česnekem
Vendy007 před 4 hodinami
Zelný salát s mrkví a medovou zálivkou
wimra před 5 hodinami
Placičky z brokolice
monyss před 5 hodinami
Vepřové plátky s libečkem z papiňáku
RomanaMonika před 5 hodinami
Špagety se smetanovo-tuňákovým přelivem
Elen0766 před 6 hodinami
Cookies s kousky čokolády
Iwana666 před 7 hodinami
Makový závin
Petulka.sasanka před 7 hodinami
Zapékaný květák
Vanika před 8 hodinami
Buchta - prošívaná deka
Janahermiona@seznam.cz před 9 hodinami
Tématické fráze:
co se vaří na nový rok,
menu na nový rok,
co vařit na nový rok,
co se jí na nový rok,
recepty na nový rok,
co uvarit na novy rok,
tradice na nový rok,
tradiční jídla na nový rok,
jídlo na nový rok,
tradiční recepty na nový rok,
recept na novy rok,
novy rok menu,
menu nový rok,
jak naporcovat daňka,
nový rok,
vaření na nový rok,
nový rok recepty,
srnčí ražniči,
maso na nový rok,
nový rok tradice
Suroviny:
maso srnčí,
olej,
koření na divočinu
Komentáře (15)