Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 980 kJ / 234 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 12,31 g |
Tuky | 4,83 g |
Vláknina | 17,20 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 4,01 g |
Sůl | 10,00 g |
Sacharidy | 27,97 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřovou krkovici naklepeme hřbetem ruky, osolíme, opepříme a posypeme kořením na vepřovou pečeni. Na trošce oleje orestujeme z obou stran na pánvi, aby se nám maso zatáhlo. Maso na chvíli uložíme v teple.
Krok 2: Na pekáček si dáme olej, orestujeme na něm na drobno nakrájenou cibuli. Na cibulku přidáme vypláchnuté kyselé zelí, osolíme, opepříme a prosypeme bazalkou. Chvíli prorestujeme.
Krok 3: Na směs zelí vložíme porce krkovice, podlejeme vývarem nebo vodou s masoxem a pečeme v troubě do ružova (každý podle typu trouby), já pekl cca 45 minut.
Krok 4: Zelí již nijak nezahušťujeme, podáváme s houskovým knedlíčkem.
Zveřejněno 16. 1. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová krkovice v bazalkovém zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/81Ll
Moje poznámka
Vepřová krkovice v bazalkovém zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/81Ll
Nejnovější recepty
Velikonoční cupcakes II
Přidáno před 44 minutami
Těstovinový salát s lososem a olivami
Přidáno před 15 hodinami
Bábovičky z dětské krupičky
Přidáno před 15 hodinami
Koláč s květákem a šunkou
Přidáno před 15 hodinami
Placičky ze salátu s vejcem
Přidáno před 15 hodinami
Jarní bramborový salát s ředkvičkami a koprem
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mrkvová polévka lehká
Penkapa před 10 minutami
Koláč sester Tatinových (Tarte Tatin)
Janina007 před 48 minutami
Kefírová buchta šťouchaná
Napalsko před 53 minutami
Kuře na paprice
smyslnaorchidej před 1 hodinou
Měkké perníčky hned k jídlu
Romario před 2 hodinami
Jablkovo tvarohový řez
malami před 3 hodinami
Tvarohová pomazánka se šunkou a vejci
adelaku před 12 hodinami
Štavnatá medium well panenka na česneku s bylinkami
ReceptyOdTondy před 13 hodinami
Hovězí po burgundsku - Boeuf Bourguignonne podle Julii Child
Zuzkamo před 14 hodinami
Čočková polévka z červené čočky trochu jinak
Bubik001 před 14 hodinami
Tématické fráze:
bazalkové zelí,
krkovice na zeli,
krkovice z divočáka recept,
pečený divočák,
vepřová krkovice na zelí,
krkovice z divočáka,
vepřova krkovice knedlik zeli,
pečená vepřová krkovice,
vepřová krkovice na kysaném zelí,
krkovice zelí,
krkovice se zelim,
vepřová krkovice recepty,
vepřová knedlik zeli,
krkovička na zelí,
houskovy knedlik v mikrovlne troube,
knedlík v mikrovlné troubě,
krkovice na kyselem zelí,
krkovice v zelí,
veprove knedlik zeli,
krkovička z divočáka
Suroviny:
krkovice vepřová,
zelí kysané,
cibule,
olej,
sůl,
pepř,
koření vepřová pečeně,
bazalka čerstvá,
vývar
Komentáře (26)