Beránek
Co by to bylo za Velikonoce bez tradičního beránka? Receptů na jeden ze symbolů Velikonoc existuje nespočet. Beránek z klasického třeného těsta, s rozinkami a mandlemi, je krásně vláčný a ze stolu zmizí doslova rychlostí blesku.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 17 150 kJ / 4 099 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 77,77 g |
Tuky | 158,24 g |
Vláknina | 18,50 g |
Cholesterol | 1,07 g |
Sodík | 750 mg |
Sůl | 2,35 g |
Sacharidy | 581,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Formu vymažeme tukem a vysypeme strouhankou. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.
Krok 2: Žloutky oddělíme od bílků. Změklý tuk, žloutky a cukr utřeme do pěny.
Krok 3: Vmícháme smetanu a prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva.
Krok 4: Z bílků ušleháme tuhý sníh, do něj zašleháme vanilkový cukr a opatrně vmícháme do těsta. Nakonec přidáme rozinky a mandle.
Krok 5: Formu na beránka naplníme těstem a vložíme do trouby. Zvolna pečeme zhruba 45-60 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do beránka a po vytažení musí být suchá.
Zveřejněno 4. 4. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Beránek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pq1m
Moje poznámka
Beránek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pq1m
Nejnovější recepty
Povidlová bábovka s kokosem
Přidáno před 17 minutami
Quinoa salát s kadeřávkem
Přidáno před 1 hodinou
Sýrové kuličky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 7 hodinami
Čočková polévka se zeleninou a bylinkami
Přidáno před 14 hodinami
Odpalované věnečky
Přidáno před 14 hodinami
Velikonoční mazanec s mandlemi
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
Ewush před 42 minutami
Svíčková na smetaně
Akninah před 57 minutami
Ovocný táč
Akninah před 1 hodinou
Hrnková buchta s tvarohem
Horejs před 1 hodinou
Kuřecí kousky se špenátem a česnekem
Kawroo před 1 hodinou
Kuřecí prsa s omáčkou
Coolbins před 1 hodinou
Zelňačka podle "starýho" Habany
zenikar před 1 hodinou
Krkovičkův hovězí guláš na divoko
Sahula před 2 hodinami
Utopenci - nejlepší co známe
Vychterova před 2 hodinami
Sváteční maková bábovka
uskatec před 2 hodinami
Tématické fráze:
beránek,
beranek z hery,
velikonoční beránek se smetanou recept,
velikonoční beránek z hery,
beránek se smetanou,
beránek recept,
recept na beránka,
recept na beránka se smetanou,
velikonoční beránek se smetanou,
receptna beranka ze se smetanou,
recept beránek,
beranek ze smetany,
beránek recept smetana,
beranek s hery,
oříškový beránek,
beránek z hery recept,
reepty beránek recept,
rychly velikonoční beránek olejovy mramorovy,
beránek recept z hery,
velikonoční beránek z masla hery
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr,
tuk hera,
vejce,
kypřící prášek do pečiva,
cukr vanilkový,
rozinky,
mandle,
smetana,
tuk,
strouhanka
Komentáře (6)