Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 12 536 kJ / 2 996 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 59,83 g |
Tuky | 42,32 g |
Vláknina | 33,73 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 19 mg |
Sůl | 0,67 g |
Sacharidy | 577,14 g |
Postup přípravy
Krok 1: Droždí rozdrobíme do trochy vlažné vody, přimícháme lžičku cukru a lžíci mouky a necháme asi 15 minut nakynout kvásek.
Krok 2: Do mísy přesyjeme mouku, přidáme špetku soli, cukr, olej, připravený kvásek a zbytek vlažné vody.
Krok 3: Dobře vypracujeme nepříliš husté těsto, zakryjeme ho utěrkou a necháme asi 2 hodiny kynout.
Krok 4: Mezitím si namočíme fíky do černého čaje ochuceného kapkou rumu.
Krok 5: Vykynuté těsto přemístíme do koláčové formy vymazané tukem (vymazala jsem olivovým olejem), povrch uhladíme a obložíme ho okapanými fíky.
Krok 6: Nakonec chlebík posypeme hnědým cukrem a poklademe kousíčky másla.
Krok 7: Vložíme ho do trouby vyhřáté na 190°C a pečeme asi 40 minut. Sladký chleba je krásně vláčný a nadýchaný, výborný s čajem.
Zveřejněno 29. 4. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Italský sladký chléb s fíky (Pane dolce con fichi)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6vnR
Moje poznámka
Italský sladký chléb s fíky (Pane dolce con fichi)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6vnR
Nejnovější recepty
Štrúdl s cuketovou náplní
Přidáno před 11 hodinami
Řezy s pudinkem a švestkami
Přidáno před 11 hodinami
Jahodový kakaový tunel
Přidáno před 11 hodinami
Ředkvičkový salát
Přidáno před 12 hodinami
Koláč s rebarborou a pudinkem
Přidáno před 12 hodinami
Čočkové placky se sýrem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gnocchi s kuřecím masem zapečené s hořčičnou smetanou
KetyHu před 9 hodinami
Nadýchaný perník
eva.slivova před 9 hodinami
Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem
lackulka před 10 hodinami
Vázané koláčky nekynuté
Hanulka@ před 11 hodinami
Mrkvovo - kefírové muffiny (hrnkové)
Iwana666 před 11 hodinami
Nejrychlejší tvarohový koláč
Mondik před 12 hodinami
Křupavé zapečené brambory
Klarina. před 12 hodinami
Vanilková zmrzlina
Ennia před 12 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
bartka_47 před 13 hodinami
Hrnková buchta (s čímkoliv)
Sarinkad před 14 hodinami
Tématické fráze:
italský chléb recept,
fíky recepty,
recept na italský chleba,
fiky recept,
sladký chleb,
italský pane,
italský chléb s fýky,
recept na italský čokoládový chleb,
nadýchaný sladký chleba,
chleba s fíkama
Suroviny:
voda,
olej olivový,
mouka hladká,
droždí čerstvé,
sůl,
cukr,
array,
cukr hnědý,
máslo
Komentáře (6)