Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 12 536 kJ / 2 996 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 59,83 g |
Tuky | 42,32 g |
Vláknina | 33,73 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 19 mg |
Sůl | 0,67 g |
Sacharidy | 577,14 g |
Postup přípravy
Krok 1: Droždí rozdrobíme do trochy vlažné vody, přimícháme lžičku cukru a lžíci mouky a necháme asi 15 minut nakynout kvásek.
Krok 2: Do mísy přesyjeme mouku, přidáme špetku soli, cukr, olej, připravený kvásek a zbytek vlažné vody.
Krok 3: Dobře vypracujeme nepříliš husté těsto, zakryjeme ho utěrkou a necháme asi 2 hodiny kynout.
Krok 4: Mezitím si namočíme fíky do černého čaje ochuceného kapkou rumu.
Krok 5: Vykynuté těsto přemístíme do koláčové formy vymazané tukem (vymazala jsem olivovým olejem), povrch uhladíme a obložíme ho okapanými fíky.
Krok 6: Nakonec chlebík posypeme hnědým cukrem a poklademe kousíčky másla.
Krok 7: Vložíme ho do trouby vyhřáté na 190°C a pečeme asi 40 minut. Sladký chleba je krásně vláčný a nadýchaný, výborný s čajem.
Zveřejněno 29. 4. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Italský sladký chléb s fíky (Pane dolce con fichi)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6vnR
Moje poznámka
Italský sladký chléb s fíky (Pane dolce con fichi)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6vnR
Nejnovější recepty
Květákový koláč à la pizza bez mouky (vhodný pro diabetiky)
Přidáno před 8 hodinami
Chléb z červené čočky s tahini (vhodný pro diabetiky)
Přidáno před 9 hodinami
Mrkvový beránek a kakaové slepičky a vajíčka
Přidáno 24. 4. 2025 18:59
Ovocná tlačenka
Přidáno 24. 4. 2025 17:49
Kakaové muffiny s borůvkovým tvarohem
Přidáno 24. 4. 2025 17:38
Palačinky s jahodovou omáčkou
Přidáno 24. 4. 2025 17:31
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý tvarohový koláč z drobenky s ovocem
Denade před 31 minutami
Mleté vepřové na způsob kebabu
Sahula před 2 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
PetraBrno před 2 hodinami
Pečený bramborový salát ( teplý)
Lucie1001 před 2 hodinami
Kapusta od babičky
KuchtaPaja před 3 hodinami
Vepřové maso v kapustě v pomalém hrnci
radekfiala před 3 hodinami
Tvarohové lívance
Koffi před 4 hodinami
Slané tvarohové tyčinky
kasicka49 před 4 hodinami
Pomazánka z ředkviček
slunicko166 před 4 hodinami
Kuřecí ragú s těstovinami
degres58 před 4 hodinami
Tématické fráze:
italský chléb recept,
fíky recepty,
recept na italský chleba,
fiky recept,
sladký chleb,
italský pane,
italský chléb s fýky,
recept na italský čokoládový chleb,
nadýchaný sladký chleba,
chleba s fíkama
Suroviny:
voda,
olej olivový,
mouka hladká,
droždí čerstvé,
sůl,
cukr,
array,
cukr hnědý,
máslo
Komentáře (6)