Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 983 kJ / 713 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 76,13 g |
| Tuky | 34,06 g |
| Vláknina | 10,36 g |
| Cholesterol | 150 mg |
| Sodík | 4,02 g |
| Sůl | 7,50 g |
| Sacharidy | 23,47 g |
Postup přípravy
Krok 1: Králičí hřbety odblaníme a rozdělíme každý na dva díly. Pořádně maso osolíme a opepříme.
Krok 2: Uzenou pancettu nakrájenou na kostičky opečeme na pánvi, dokud nezezlátne
Krok 3: . Přidáme na jemno nakrájené cibule a necháme zesklovatět. Vzniklý cibulovo-pancettový základ přendáme do keramické nádoby pomalého hrnce (PH)
Krok 4: . Králičí hřbety restujeme na výpečku z pancetty, tak aby se maso zatáhlo, a poté jej přendáme k cibuli a pancette do PH.
Krok 5: Zalijeme vývarem a přidáme na plátky nakrájený česnek. Zapneme PH na program HIGH a necháme 5 hodin „probublávat“.
Krok 6: Asi 15 minut před koncem vaření vyjmeme králičí hřbety a rozmícháme lžíci hladké mouky v troše vody a přilijeme k vývaru do PH, lehce zamícháme a necháme ještě 15 minut vařit a tím zahustit.
Krok 7: Na závěr zjemníme oříškem másla. Příloha vařené nové brambory nebo jasmínová rýže.
Zveřejněno 21. 5. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Králičí hřbet s pancettou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r626
Moje poznámka
Králičí hřbet s pancettou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r626
Nejnovější recepty
Jarní polévka s růžičkovou kapustou
Přidáno před 3 hodinami
Mini mazance s meruňkami
Přidáno před 3 hodinami
Biskupský beránek
Přidáno před 18 hodinami
Barevná vajíčka
Přidáno před 20 hodinami
Pikantní segedínský guláš
Přidáno před 20 hodinami
Extra rychlé rohlíkové knedlíky
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Velikonoční nádivka - jak ji dělám já
Blazenka před 5 minutami
Hrníčková bábovka
káťa před 26 minutami
Mazanec
VeraStranska před 44 minutami
Segedínský guláš
Dasa89 před 50 minutami
Klasický ruský boršč
Dasa89 před 50 minutami
Nádivka velikonoční
AnulkaB před 1 hodinou
Rychlé nekynuté koblížky
lenka adamcova před 1 hodinou
Velikonoční mazanec
manina před 2 hodinami
Americké kotlety
evikju před 2 hodinami
Chlebové bagety
1Jirina před 2 hodinami
Tématické fráze:
králičí hřbet recept,
králičí hřbet recepty,
králičí hřbet,
recept na králičí hřbet,
králičí hřbety recept,
králičí hřbet na houbách,
králičí hřbet v pomalém hrnci,
keramicky kralici,
králíčí recepty,
králíci hrbety s ryzi,
dietni králičí hřbet maso recepty,
recepty králičí hřbet,
kralici hrbet s cibuli,
kralici hrbety,
recepty na pečený králičí hřbet,
králičí hřbet pečený s pancettou,
dietní recept králičí hřbet
Suroviny:
hřbet králičí,
cibule,
česnek,
vývar,
pancetta,
sůl,
pepř,
máslo
Komentáře (1)