Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Maso na fíkách

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Maso na fíkách
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 14

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 879 kJ /
2 122 kcal
Bílkoviny157,48 g
Tuky37,94 g
Vláknina47,99 g
Cholesterol 359 mg
Sodík 669 mg
Sůl2,07 g
Sacharidy234,54 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso si osušíme, nakrájíme na kostky a zprudka opečeme na másle ze všech stran a přendáme si ho do hrnce. Krok 2: Zalijeme vínem, přidáme veškeré koření (krom papriky), mrkev a cibule nakrájíme nahrubo, fíky rozčtvrtíme a ještě dáme rajčata i se šťávou, dolijeme asi 100 ml vody a doléváme vždy, když je třeba-můžeme dolévat i vínem. Krok 3: Všechno dusíme 2 hodiny a ke konci dochutíme solí, cukrem a červenou paprikou.

Zveřejněno 28. 1. 2009

Poznámka autorky Bibinka

Jako příloha jsou dobré noky. Loni jsme čekali docela vzácnou návštěvu a vesměs všichni milovali jídla s exotickou chutí. Vyhledala jsem, uvařila jsem a snědlo se do mrtě! Krom toho, jsme poznali chuťě nám dosud neznámé. Vaří se to trochu déle, ale výsledek je vynikající a stojí zato.

Zdroj: z katalogu Exotická inspirace.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (14 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Maso na fíkách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/82Jm

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Maso na fíkách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/82Jm

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Bibinka Bibinka 20. 9. 2010 12:43
Tejajko, ani nevíš, jakou jsi mi udělala radost a hned dvojitou;-) že jsi vyzkoušela a můžeš potvrdit jak je to dobré pro váhající a pak za fotky-skvěléééé:yes:

tejaja tejaja 19. 9. 2010 12:31
figy, figy...v tejto kombinácii vynikajúce. Nikdy som ich s mäsom nekombinovala, napriek tomu, že ovocie s mäsom kombinujem. Bolo to výborné :yes::yes::yes: Veľký bod a díky za recept:-D:yes:

Marta Marta 29. 1. 2009 02:40
Kardamom nádherně voní, seženete určitě někde v kořenářství, tam mi i poradili přihodit dvě zrníčka do kávy :-). Jinak hodně netradiční recept, určitě to bude dobré :-p

Bibinka Bibinka 28. 1. 2009 14:48
Ilonahen,všeho koření je tam malinko (na špetku nože), tak kdyby jsi kardamom nesehnala, klidně ho vynech, i tak to bude moc dobré. Naposled jsem ho viděla v Kaufu:-Oa až vyzkoušíš, dej vědět, jak chutnalo.;-):-p

ilonahen ilonahen 28. 1. 2009 14:38
Děkuji za vysvětlení,jestli ho seženu určitě vyskouším.:-*

spagetka spagetka 28. 1. 2009 13:22
Gábi v Albertu - Kotányi
a v Kaufu asi taky, ale tam jsem nekoukala

Gabina 28. 1. 2009 13:19
Díky :-D, minule jsem si jej chtěla koupit, ale zatím jsem na něj nenarazila ;-(

spagetka spagetka 28. 1. 2009 13:17
Gábi, když nic jiného - tak www.vegetarian.cz/potraviny/koreni/kardamon.html ;-)

Gabina 28. 1. 2009 13:15
Ilonahen - něco o kardamomu http://www.koreni.cz/detail.php?pid=340
Spagetko s tou žlutou barvou, nepleteš si to náhodou s kurkumou :-?

spagetka spagetka 28. 1. 2009 13:02
Bibinko - znám - nevím odkud
ilonahen - kardamom je druh koření z oblasti Indie, Číny apod. – je žlutý a je přidáván i do kari koření a směsi masala. Sám o sobě má skvělé účinky na neutralizaci žaludečních šťáv a i na nervy. V jídle jednak nádherně barví (je levnější než šafrán) a třeba v luštěninách zabrání nadýmání. Ale bacha na napodobeniny- zvlášť na různých „trzích“ Jo a v zimě se moc nepoužívá, ale v létě ano, ochlazuje stejně jako např.máta

ilonahen ilonahen 28. 1. 2009 12:45
No to musí být dobrota.:-pJen ten kardamon nevim co je.

Bibinka Bibinka 28. 1. 2009 12:40
Špagetko, Ty jsi ten recept tak hltala, až jsi poprvé to víno přehlídla:-D Znáš ten recept:-?trochu mi připadá, že ano a že je dokonalej, to je pro mě úplná pocta.;-)

spagetka spagetka 28. 1. 2009 12:29
jéééé promíň, ty ho tam máš - tak už to dokonalé je :yes::-p

spagetka spagetka 28. 1. 2009 12:29
no ještě červené víno a je to dokonalé :-p:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
sušené fíky recepty, hovězí maso recepty, sušené fíky recept, neutralizace žaludečních šťáv, vepřové na fíkách, hovězí na fíkách, fíky s masem, jak zpracovat susene fiky, hovězí s fíky, jak zpracovat fíky sušená, hovězí maso v albertu, fíky sušené recepty, recept - sušené fíky, recepty maso kardamom, recept kardamon maso, fíky sušené recept, sušené fíky- recepty, hovezi konzerva albert, neutralizace koření, kardamon kořeni

Suroviny:
hovězí zadní, máslo, víno červené, koriandr, skořice, koření hřebíček, kardamom, strouhaný muškátový oříšek, pepř, mrkev, cibule, array, rajče loupané, paprika čerstvá červená, cukr

Přidat fotografie receptu