Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Plněná panenka se šunkou a vejci

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

pipicek

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny

Porce: 6porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 928 kJ /
2 373 kcal
Bílkoviny217,32 g
Tuky165,98 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 1,31 g
Sodík 1,54 g
Sůl3,47 g
Sacharidy2,42 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na tuku si nejdříve připravíme míchanici z nakrájené šunky (já dala debrecínku), vajec a sekané pažitky. Krok 2: Do vepřové panenky utvoříme dlouhým ostrým nožem otvor, který plníme připravenou míchanicí. Krok 3: Uzavřeme párátkem či špejlí, osolíme, opepříme (sypala jsem i trochu grilovacím) a na teplém oleji pomalu opékáme ze všech stran. Krok 4: Obracíme 2 lžícemi a během pečení přeléváme vlastním výpekem-podlévala jsem i pivečkem, podle potřeby. Krok 5: Ke konci pečení zjemníme výpek máslem. Krok 6: Dozlatova upečenou panenku nakrájíme šikmými řezy, které na talíři přelijeme troškou výpeku. Příloha: Vařené nebo pečené brambory, já servírovala se štouchanými s opečenou cibulkou a slaninkou. Podle libosti zeleninový salát.

Zveřejněno 19. 3. 2010

Poznámka autorky pipicek

Recept mám z kuchařky minutky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněná panenka se šunkou a vejci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6WVL

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněná panenka se šunkou a vejci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6WVL

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
plněná panenka, plněná panenka recept, vepřová panenka se šunkou, vepřová panenka s vejcem, vepřová panenka plněná vejci, plnene panenky, roláda z panenky, šunka s vejci, vepřová panenka plněná šunkou, plněná vepřová panenka recepty, vepřová panenka s vejci, plněná panenka žampiony, roláda z vepřové panenky, recept plněná panenka, pecena plnena panenka, vepřová panenka se šunku, vepřová panenka se šunkou a vejcem, plnena dusena panenka, plnena panenka dušená, panenka s vejcem

Suroviny:
panenka vepřová, tuk rostlinný, šunka, vejce, pažitka, sůl, pepř, olej, máslo

Přidat fotografie receptu