Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Velikonoční cop

K přicházejícím svátkům jara patří také spousta sladkých dobrot. Velikonoční cop s polevou z meruňkové zavařeniny a citronu, plný kandované pomerančové kůry zachutná všem vašim strávníkům.

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jaaja Jaaja

Náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 60 min bez doby kynutí

90 min (30 min příprava + 60 min tepelná úprava, bez doby kynutí)

Velikonoční cop
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie21 380 kJ /
5 110 kcal
Bílkoviny105,82 g
Tuky131,64 g
Vláknina41,30 g
Cholesterol 1,04 g
Sodík 1,00 g
Sůl2,29 g
Sacharidy762,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech vymažeme tukem. Mouku promícháme s mletým cukrem. Krok 2: Droždí rozpustíme v trošce vlažného mléka z odměřeného množství a společně s vlažnou Herou, vejci, solí a strouhanou citronovou kůrou přidáme do moučné směsi. Krok 3: Zalijeme vlažným mlékem podle potřeby a vařečkou vypracujeme jemné, hedvábně lesklé těsto, které dělá bubliny. Zakryjeme, uložíme na teplé místo a necháme půl hodiny kynout. Krok 4: Pak těsto rozdělíme na 3 díly, které vytvarujeme do koulí a necháme další půl hodiny kynout. Krok 5: Kandovanou kůru, citronát a rozinky zalijeme vždy 1 odlivkou rumu a přidáme po 1/3 zavařeniny, dobře rozmícháme. Krok 6: Vykynuté koule rozválíme na obdélníky a natřeme je náplněmi a zavineme. Krok 7: Zapleteme cop, položíme ho na máslem vymazaný plech a pečeme v troubě předehřáté na 180-190 °C cca hodinu. Krok 8: Po vychladnutí potřeme horkou rozvařenou zavařeninou. Krok 9: Mletý cukr utřeme s citronovou šťávou, nahřejeme ve vodní lázni a tekutou polevou dozdobíme cop. Necháme vychladnout.

TIP: Co připravit pro děti na Velikonoce?

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 3. 2010

Poznámka autorky Jaaja

Tento recept mám z časopisu "Dobrou chuť" a dělám jej pravidelně.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Velikonoční cop

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VvWO

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Velikonoční cop

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VvWO

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

eva hubova eva hubova 11. 5. 2015 12:46
Dobrý:-p:yes:

AniCiz 22. 3. 2010 14:47
:-?..a nemá někdo na citronát recept?..tady ho asi nekoupím..:(

jirka66 jirka66 22. 3. 2010 13:12
Jani děkuji:-*Člověk se učí celý život:-D

Jaaja Jaaja 22. 3. 2010 12:59
Omlouvám se, teď si uvědomuji, že jsem to tenkrát také nevěděla, je to kandovaná kůra z citrónů a limetek, je nakrájená na malé kostičky, u nás v plastových krabičkách, stejně jako ta pomerančová. Vím, že si ji někdo vyrábí i doma.

jirka66 jirka66 22. 3. 2010 12:39
Jani prosím tě omluv moji neznalost:-8:-8, ale co je to citronát?

Nadja Nadja 22. 3. 2010 12:22
:yes: +5.bodík :yes:

Jaaja Jaaja 22. 3. 2010 10:50
Fotku bohužel nemám, protože letos teprve budu dělat a dřív jsem nefotila papáníčka. Ale také doufám, že někdo vyzkouší a vyfotí, protože je tam naprosto netradiční náplň a s polevou moc dobré a vláčné.

thomassinno thomassinno 22. 3. 2010 10:41
Myslím, že fotečka dlouho chybět nebude ... moc hezký receptík :yes: +2

AniCiz 22. 3. 2010 10:36
:yes:.škoda,že není fotka.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
velikonoční cop, velikonoční cop recept, recept na velikonoční cop, co je citronát, velikonočnícop, citronát, kynutý cop se třemi náplněmi, velikonční cop, velikonoční kynuty cop, co je to citronát, recept velikonoční cop, velikonoční cop recepty, velikonoční v cop, velikonoční poečený cop, kynuty cop, velikonční jidáše, velikonční perníčky, velikonoční pečení s herou recepty, velikonicni cop, recepty-velikonočnícop

Suroviny:
mouka hladká, cukr moučkový, tuk hera, vejce, sůl, kůra citronová, droždí čerstvé, mléko, kůra pomerančová kandovaná, citronáta, rozinky, zavařenina, rum, zavařenina meruňková, citron, cukr moučkový, tuk

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu