Country pečený bůček na kysaném zelí
Mezi klasiku české kuchyně patří oblíbené vepřo, knedlo, zelo, kterou však můžeme připravit trochu jinak. Kořeněné plátky bůčku upečeme v jednom pekáčku společně se zelím a jako přílohu zvolíme brambory. Uvidíte, že tato lehčí verze vám zachutná.
Suroviny pro 8 porcí
8porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 14 579 kJ / 3 485 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 153,60 g |
Tuky | 298,00 g |
Vláknina | 13,05 g |
Cholesterol | 460 mg |
Sodík | 6,20 g |
Sůl | 15,00 g |
Sacharidy | 30,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do pekáčku nebo remosky nasypeme kysané zelí bez nálevu a rozprostřeme v souvislé vrstvě.
Krok 2: Bůček rozkrájíme na 8 plátků, osolíme a posypeme kořením. Připravené plátky položíme na kysané zelí.
Krok 3: Pečeme asi 60 minut přikryté poklicí v troubě vyhřáté na 180-200 °C dorůžova.
Krok 4: Při pečení a obracení prostříkneme pivem. Podáváme s bramborem nebo bramborovým knedlíkem.
Zveřejněno 9. 4. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Country pečený bůček na kysaném zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/99vD
Moje poznámka
Country pečený bůček na kysaném zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/99vD
Nejnovější recepty
Bezlepkové dia koblížky
Přidáno před 12 hodinami
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
Přidáno před 18 hodinami
Hovězí oháňka na mrkvi, pomeranči v pomalém hrnci
Přidáno 1. 4. 2025 18:34
Květák pečený v těstíčku s parmazánem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 1. 4. 2025 17:16
Vajíčkový cottage salát
Přidáno 1. 4. 2025 14:00
Palačinky v troubě
Přidáno 1. 4. 2025 12:43
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chutné vafle
Reveroger před 6 hodinami
Kedlubnový míchaný salát
Sahula před 6 hodinami
Kedlubnový salát s okurkou
Sahula před 6 hodinami
Hovězí plátky na špeku a pórku
Ongbac3 před 6 hodinami
Pomazánka z tuňáka
radekfiala před 7 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 7 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Ashelin před 7 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Rradka před 8 hodinami
Rychlá buchta Margot
XNika před 10 hodinami
Rychlý jablečný štrúdl - listové těsto
lukasvanek237 před 10 hodinami
Tématické fráze:
pečený bůček na zelí,
bůček na zelí,
bůček pečený na zelí,
peceny bucek v remosce,
pečený bůček se zelím,
bůček v zelí,
bůček v remosce,
pečený buček v zelí,
bůček pečený v zelí,
pečený bůček,
bucek na kyselem zeli,
vepřový bůček na zelí,
buček zelí,
kyselé zelí a pečené vepřové maso,
vepřové maso na kysaném zelí,
bůček a zelí,
koření country mix,
lak na buček,
pečený vepřový bůček,
peceny bucek na kyselem zeli
Suroviny:
bůček,
zelí kysané,
koření country,
sůl,
pivo světlé
Komentáře (5)