Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pstruh barbecue, plněný petrželkou

Hodnocení receptu je 4,9 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny

Porce: 2 větší

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Pstruhy si očistíme, omyjeme, vysušíme a celé posolíme i zevnitř a zakapeme citronovou šťávou. Krok 2: Do každé břišní dutiny dáme hrst posekané a omyté petrželky. Krok 3: Na tácu si smícháme hladkou mouku, papriku a barbecue koření. Krok 4: V této směsi obalíme pečlivě pstruhy a pak je osmažíme na pánvi s olejem a máslem(půl a půl)z každé strany tak 10 minut a během smažení otáčíme. Pokud by byli menší, stačí 5 minut. Krok 5: Šťávu použijeme na polití ryby, nebo přílohy.

Zveřejněno 11. 4. 2010

Poznámka autorky Bibinka

Dcera nám přivezla 2 velký pstruhy, tak jsem musela uřezat hlavu a ocas, protože by se mi celé nikam nevešli, menší dělám celé. Někdy vyzkoušejte, kůrčička je křupavá a masíko mňam!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pstruh barbecue, plněný petrželkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k2xN

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pstruh barbecue, plněný petrželkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k2xN

Marie

Komentáře (7)

Bibinko-super-zrovna "projíždím recepty a tak jsem si uvědomila, že mám taky 2 pstruhy v mrazáku-co nejdřív si je taky tak uděláme:-p:-p:-p:-p:yes::yes::yes::yes:ňamky-bodíky letí:yes::-D:-D

Jani, ryby mám rád:-p:-p, chystám se nějakou rybu udělat, zatím se mi recept postupně rodí v hlavě;-). Za pstruha :-!:-)):yes::yes::yes: +8
Pro Jenny: směs koření na ryby lze běžně koupit;-).

Jenny, určitě:-!, může se improvizovat, tohle je taky moje improvizace, která vyšla na fakt dobré jídlo:-p

Bibi,může být i koření na ryby :-? kráááásné :yes: :yes:

Opět hezké+5:-):yes::-K

Ryby to je moje, 3.bodík letí Jani Tobě. :-p:yes:

Bibi, super:-p hned bych si dala, posílám 1. +:yes::-)

Tématické fráze:
recept pstruh, pstruh recept, pstruh na másle s petrželkou, pstruh na grill, pstruh grill, pstruh plněný bazalka, cele+bbq#focal=ebaf997630eee7d6c71469a9ed23986e, plneny pstruh, dip k pstruhovi, bazalka s petrzelkou, pstruh bbq, pstruh z mrazáku, pstruh na petrželce, barbecue pánev, pstruh grill recept, pstruzi na petrzeli, recept pstruh na grill panvi, mouka, grilovací koření, paprika a pstruh, pstruh na grille, dip ke pstruhu

Suroviny:
pstruh, petrželka, mouka hladká, paprika sušená sladká, koření barbecue, sůl, olej, máslo, šťáva citronová

Přidat fotografie receptu