Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Ukrajinské bramboráky

Hodnocení receptu je 4,9 (47×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mariya mariya

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Ukrajinské bramboráky

Klasické smažené bramboráky zná každý, ale co takové ukrajinské bramboráky? Hlavní rozdíl je v tom, že uvnitř najdete náplň z mletého masa, která z nich dělá sytou večeři nebo oběd. Podávat je můžete se zakysanou smetanou.

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 31

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 361 kJ /
564 kcal
Bílkoviny21,38 g
Tuky8,68 g
Vláknina15,71 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 132 mg
Sůl0,21 g
Sacharidy94,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory, stroužky česneku a cibuli oloupeme. Poté nastrouháme na jemném struhadle. Krok 2: Osolíme, opepříme, přidáme vajíčko, mouku a promícháme. Krok 3: V pánvi rozpálíme olej, dáme lžičku nastrouhaných brambor, zarovnáme na placku, na to dáme mleté maso, uděláme nevelkou placku a přikryjeme zase lžičkou brambor. Krok 4: Smažíme z obou stran dozlatova.

TIP: Jak smažit zdravěji

Zveřejněno 28. 4. 2010

Poznámka autorky mariya

Dobře chutná se zakysanou smetanou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (47 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (208× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (31 komentářů)

Ohodnotit recept (47 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ukrajinské bramboráky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/w0Ww

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ukrajinské bramboráky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/w0Ww

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (31)

Monika146 moderátorka před 16 hodinami
Další z vynikajících receptů na bramboráky 😊 Neznám ho, ale co nejdříve vyzkouším, takovéto bramboráky musí být opravdu dobrota.
,

mariya mariya před 15 hodinami
Monika146: Krásný večer přeji,doufám že Vám budou chutnat😁👋

Alice Magdalena 18. 8. 2024 02:05
Bibinka: Ukrajina je část Ruska? Váš zeměpisář musí být nadšený z vašich znalostí.

Fila1 Fila1 20. 2. 2023 22:05
vladbou: Ale kde že, tyhle bramboráky dělají u nás holky uklízečky z Ukrajiny už léta Páně a jsou vynikající. <3

vladbou vladbou 24. 10. 2022 07:56
Dobrý den, jaképak ukrajinské bramboráky ? Vždyť to jsou běloruské draniky, jejich pomalu národní jídlo. :-)

Nadia22 Nadia22 14. 9. 2017 08:31
:yes::-K:yes: Rozhodne vyzkousim.....<3:yes:

mariya mariya 14. 9. 2017 21:53
Nadia22: Určitě bude Vám chutnat,Já pridávám k mletemu masu trošku jemně nasekany cibulky je to víc výraznější,trošku jsem recept zlepšila.

Zobrazit starší odpověď

Asplenka 13. 4. 2016 20:05
Náplň: pepř?

mariya mariya 14. 4. 2016 11:07
Asplenka: Omluvám se je tam nápln mleté maso.:-)

Zobrazit starší odpověď

BILKOVAI BILKOVAI 20. 10. 2011 15:51
Už je v oblíbených a Evi, nádherné fotky:-O:yes:...+1

vycina 6. 10. 2010 06:59
Mariyja zrovna jsem plánovala co bude v sobotu na oběd. Teď už to vím:-p:-p. Děkuji a posílám bodík:yes::yes::yes:

Jarouš 6. 10. 2010 00:49
Co máte? Vždyť má úplně normální češtinu xD

mariya mariya 30. 5. 2010 07:12
diki za pochvalu,sem rada ze Vam chutna:-))

eva hubova eva hubova 29. 5. 2010 20:36
Dobrota:-p:-p+11přidala jsem foto:-))

Jenny 30. 4. 2010 20:01
díky za pochvalu - dorty...:-8

tejaja tejaja 28. 4. 2010 17:23
Opravila som, ale ak by tam bola ešte chyba, upozornite ma alebo kto môže, nech opraví ešte :-8
Dávam bodík k tomu +11

pipre pipre 28. 4. 2010 15:31
Také vítám mariyu a recept se mi líbí. S mletým masem to určitě vyzkouším:yes:+10

spagetka spagetka 28. 4. 2010 15:16
Midla a Jani R. - ale ty lžíce patřej k mouce, ne k soli!!!!!! Je to oddělené čárkou!!!

Drobek Drobek 28. 4. 2010 15:05
:-) mariya, normálně se uvítacích projevů nezúčastnuju, ale v tvém případě si to nemohu odpustit. Dobře se pamatuju jaké to bylo když jsme přišli do Ameriky a snažili se naučit anglicky.
Moc se mi líbí tvá snaha a jsem rád, že tě nikdo za češtinu nekritizuje.:-8
A teď k receptu. Znám takhle pečené řízky a máme je rádi. Udělat to s mletým vepřovým nás nikdy nenapadlo, rozhodně to zkusíme.
Známe od kámošky z Ukrajiny karbanátky dělané jen z vepřového, jdou strašně dobré a už jiné neděláme. Tvé bramboráky určitě budou taky.:-K
Bod samozřejmě přidávám.:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 28. 4. 2010 14:44
No, mi taky, ale já bych nerada nějak narušila celý ten recept, snad každý pochopí, že mariya je ruska, Kristova noho!!:-O

Midla 28. 4. 2010 14:21
Možná by to někdo mohl ještě trochu opravit, kdo k tomu má přístup. Nebo tu budou za chvíli uprskané komentáře. Evidentně je např. zaměněno u a v (což u člověka, který přechází mezi azbukou a latinkou není zas tak divné)

Ale té soli mi připadá 3 lžíce hodně.

Midla 28. 4. 2010 14:18
Já taky ne, myslela jsem že to bude malá/čajová ložka, ale když víš kam kouknout...;-)

spagetka spagetka 28. 4. 2010 14:14
jj, znám od snachy z Ukrajiny ;-):-p:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 28. 4. 2010 14:11
Midla moc děkuji, já to fakt nevěděla:-8

Midla 28. 4. 2010 14:09
st.l = stolovaja ložka/ polévková lžíce
pepř je jasný a pak
náplň: ....
:-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 28. 4. 2010 14:04
mariya;-), zdravím tě na Topreceptech, vítej mezi námi. No, to bude fuška si to trochu popřekládat, ale nějak si poradíme:-O. Tak zatím, kdybys mohla, můžeš mi malinko vysvětlit, co je to "2-3st.l.sul,pepr.napln:":-?;-) Z toho moc chytrá nejsem a pokud někdo ví, moc prosím, dejte to nějak do řeči české:-)):yes:

socatko socatko 28. 4. 2010 13:52
Vitej na topkach Mariya, recept zni zajimave, my mame mlete maso radi, tak vyzkousim :yes::-K

majina 28. 4. 2010 13:10
já dávám do brambor ještě trochu majoránky a drc.kmínu a místo mletého masa dávám naložené kuřecí maso a vynikající je to i s nivou:-);-)jinak dávám bodík:yes:

Bibinka Bibinka 28. 4. 2010 13:08
Mariyja, vítám tě mezi náma a přeji ti, aby se ti tady u nás na Topkách líbilo a byla jsi spokojená;-)
Vidím, že pocházíš z některé části Ruska, asi Ukrajina a že budeš mít s češtinou trochu problém, ale neboj my to tady nějak přečteme a budeme tě tolerovat:-):-K Za bramborák ti dávám boda:yes:

Jenny 28. 4. 2010 12:58
škoda,že nejsou fotky,ale jinak bodík...:yes::-K:yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
ukrajinske recepty, ukrajinská jídla, ukrajinské jídlo, ukrajinská kuchařka, ukrajinske jidla, recepty z ukrajiny, ukrajinské placky, ukrajinský dort, ukrajinská jídla recepty, ukrajinská jídla-recepty, bramboráky, recepty ukrajinske, ukrajinský bramborový salát, ukrajinske moucniky, rusky bramborák, ruské bramboráky, ukrahinske jidlo, ukrajinské brambráky, ukrajinsky jidla, naucit se ukrajinsky

Suroviny:
brambory, cibule, česnek, vejce, mouka, sůl, pepř mletý, maso mleté, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu