Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Andělsky nadýchaný perník

Perník je velmi jednoduchý a rychlý moučník, který nejčastěji připravují maminky k nedělní snídani. Tento recept obsahuje povidla a vlašské ořechy, které výslednou pochoutku dokonale provoní a zvláční. Nakonec stačí perník už jen posypat moučkovým cukrem a začít servírovat.

Hodnocení receptu je 5,0 (901×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Andělsky nadýchaný perník
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1388

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie30 857 kJ /
7 375 kcal
Bílkoviny131,01 g
Tuky299,77 g
Vláknina44,74 g
Cholesterol 548 mg
Sodík 550 mg
Sůl1,88 g
Sacharidy1 015,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V jedné míse smícháme všechny sypké suroviny a do druhé mísy dáme tekuté suroviny, které rozšleháme a poté vmícháme do sypkých surovin. Krok 2: Na plech položíme pečicí papír, vylijeme na něj těsto a pečeme 30-40 minut ve středně vyhřáté troubě. Krok 3: Po upečení perník potřeme čokoládovou polevou a můžeme ještě posypat kokosem nebo mletými ořechy. Krok 4: Perník můžeme také rozříznout a promazat marmeládou, džemem nebo krémem.

TIP: Jak vylepšit litý perník

Zveřejněno 26. 1. 2009

Poznámka autorky Bibinka

Perník můžeme rozříznout a promazat marmeládou, džemem nebo krémem. Ale je báječný i bez promazání, jiný už nepřipravuji. Občas jej vylepším čerstvým sezónním ovocem, které nakrájím na kousky. Výborné jsou meruňky nebo broskve

Recept mám od své kamarádky Renaty.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (901 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (3 748× přidáno)

Označit jako uvařené (173× uvařeno)

Přidat komentář (1388 komentářů)

Ohodnotit recept (901 hodnocení)

Přidat fotku (85 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Andělsky nadýchaný perník

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R6zq

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Andělsky nadýchaný perník

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R6zq

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1388)

Marketa Volfova 30. 10. 2024 18:55
Naprosto výborný, přidala jsem 3 menší jablka nastrouhane bez šťávy a lepší perník jsem snad nejedla!!

Janet.P 29. 10. 2024 10:15

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Nejlepší perník, jako obláček. My akorát nemusíme ty ořechy v něm ani kokos navrh. Preferujeme promazat marmeládou nebo polít čokoládou. Mňamka 😋

Suzy8 23. 8. 2024 11:06
Výborný!

andelicek 19. 7. 2024 11:01
Perfektní!

Drahomirakotlanova Drahomirakotlanova 2. 6. 2024 18:04
Buchtička se drolila, krtkův dort zase zachranil! :-//<3

Doubnerka 30. 5. 2024 20:47
Nepřekonatelný, naprosto úžasný, velmi vláčný, chuťově vyvážený. Rodina ho miluje :-):yes:

Bayta moderátorka 30. 5. 2024 19:16
Velmi dobrý a vláčný perník, ten čokoládový pudink tomu dal zajímavou chuť. :-)

veronika_straka veronika_straka moderátorka 9. 4. 2024 07:33
DanyT: zajímavá modifikace, s tou žitnou to musím zkusit taky, díky za tip!:-K

DanyT DanyT 9. 4. 2024 02:00
Perník je výborný - upečeno přesně podle receptu i s drobnými modifikacemi a vždy se povedl. Vyzkoušeno s 1 hrnkem špaldové celozrnné hladké + 1 hrnkem žitné celozrnné hladké + 1 hrnkem klasické polohrubé. Mohu doporučit.

mika59 mika59 6. 4. 2024 10:53
Ivapur: 1 bod ..pudink patří mezi sypké suroviny.

Ivapur 6. 4. 2024 08:44
A kdy jste teda přidávali ten pudink???

Vladka321 30. 3. 2024 18:36
Velmi chutný perník. Určitě budu péct podle tohoto receptu častěji. Děkuji 👍

Jitka64 29. 3. 2024 12:06
Výborný perník ♥

Zdeninach 24. 3. 2024 07:54
Nejskvělejší perník,peču již několik let a Váš recept předávám dál,každý kdo ochutná si ho žádá:-*

PetaP PetaP 13. 1. 2024 17:47
Zdravím Vás, v komentářích vidím dotazy na nutnost čokoládového pudinku...... ale ve videoreceptu tam žádný pudink nedávají.... nevadí... I tak je skvělý ;-)

verca.verik 30. 11. 2023 18:06
Nejlepší perník který jsme kdy jedly
Dělám pořád :-K:-):-8

Moanka Moanka 14. 11. 2023 14:54
Opravdu vynikající… <3 :yes:

Merylas Merylas moderátorka 26. 10. 2023 19:38
Bodatosa: Pekla bych tak na 175-180 °C a ten pudink bych nevynechávala. ;-):-K

Bodatosa 26. 10. 2023 18:01
Dobrý den, chtěl bych se pouze pozeptat, na kolik stupňů mám rozehřát elektrickou troubu, aby se perník upekl …?
Na poprvé byl uvnitř trochu mazlavý.
A prosím pěkně, bude vadit moc, když nepřidám puding …?

Děkuju

Luci263 24. 10. 2023 13:40
Dostali jsme chuť na perník,ale mám jen jedno vejce, myslíte, že bude vadit? 😅

verca.verik 22. 10. 2023 06:50
Nadýchany a chutný perník peču pořád :yes::-D

pavloms 15. 10. 2023 21:00
Vynikající, jemný a krásné nadýchaný. Zmizel z plechu velmi rychle.:yes:

Bodatosa 1. 6. 2023 04:39
Zdravim vsechny pernikozrouty :-8
Lze prasek do perniku vynechat a nebo radeji necim nahradit...?

Dekuji a dobrou chut

nicoletee77 nicoletee77 6. 5. 2023 12:12
Děkuji za recept .. mám knihu toprecepty a je tam Vás receptík. Perník je opravdu nadýchaný a luxusní <3

GaiaT 1. 5. 2023 21:20
Výborný, asi nejlepší perník, jaký jsem kdy měla! Jiný nepeču:-)

lenka.jungwirthova@seznam.cz 29. 4. 2023 08:21
Na ještě horký perník rozetřu rybízovou marmeládu, čokopolevu až povychladnutí.

jiri petrasek 21. 4. 2023 16:28
Perník je vynikající!

veru.h. 29. 7. 2022 07:50
úžasný, dlouho vydrží v lednici jako čerstvý, nahoru jsem dala výbornou polevu podle Ann a nemá chybu -:-K doporučuji

Veru369 26. 7. 2022 11:10
Nejlepší perník ;-) peču už nějaký rok a úspěch vždy všude ;-)

Rudischova Rudischova 27. 6. 2022 08:37
kasparoza: Dobrý den, (snad se autorka neurazí když odpovím,ale zřejmě to čtu v tuto chvíli jako první ) a ano oba prášky jsou kypřící,a perníkový,má svoji typickou chuť perníku.

kasparoza kasparoza 27. 6. 2022 08:29
Zdravím

jen pro jistotu i když už jsem ho pekl asi 5x a je úžasný. Předpokládám, že prášek do perníku
a prášek do pečiva jsou oba kypřící?

:-)

Rudischova Rudischova 6. 5. 2022 08:48
Děkuji za recept.Výborný perník.Dělala jsem přesně dle návodu.

Zsuzsu1 22. 4. 2022 16:30
Výborný ????????

Smisek32 Smisek32 15. 4. 2022 08:30
Nejlepší perník, rozdala jsem i kolegynim v práci, které taky měly doma úspěch.
Na vrch perníku jsem romichala ještě čokoládu na vaření se zakysanou smetanou.:-K

Petula_89 Petula_89 2. 4. 2022 16:22
Nejlepší perník, vláčný i po pár dnech. Výborný, vysoký, nadýchaný…..:-*:-*<3<3

killinka killinka 26. 2. 2022 12:01
Nejlepší perník na světě, našla jsem tento recept před několika lety a jiný nepeču.

ZanetaH 31. 1. 2022 19:29
Normální perník. Chuťově dobrý, ale sušší, promazaný marmeládou by byl jistě lepší.

Veronika 888 Veronika 888 6. 1. 2022 09:13
Recept super, opravdu perník krásně nadýchaný. Já jsem ale přidala ještě mrkev a jablka, nastrouhané na jemno.
Jediné co mi trošku chybí, je chuť perníku, příště dám dva prášky do perníku místo jeden a jeden. Ale jinak recept úžasný.

Heli98 Heli98 27. 11. 2021 20:28
Super klasický perník, lepší recept jsem neměla. Na video jsem nekoukala, dle doporučení z předchozích komentářů. Pekla jsem na 185 stupňů a protože jsem měla menší a vyšší pekáček, pekla jsem o chvíli déle než 40 min (kontrola špejlí). Dávám 5* :-K

Anetice 12. 9. 2021 21:06
Dlouho jsem hledala dobrej recept na perník. Pokud váháte mezi více recepty, určitě zvolte tenhle. Naprosto bezkonkurenční.

Danielka31 30. 8. 2021 20:10
Na kolik se péče? Prosím

HankaR. HankaR. 11. 7. 2021 13:41
Vynikající recept :yes: Dávám do oblíbených <3

Annnn 11. 5. 2021 18:13
Výborná poleva
3/4 tabulky hořké čokolády nechte rozpustit na plotně v cca 70ml mléka nebo smetany. Zkrátka, aby měla krémovější konzistenci a dala se promíchat. Jakmile je hmota hladká, nechte ji pár minut zchladit, aby nebyla úplně vařící a vmíchejte do ní 2 lžíce marmelády.
Nebo rozpustit hořkou čokoladu, když trochu
zchladne přidat zakysanou smetanu.
A.

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 6. 5. 2021 13:24
magdalenka: ;-)Vieš, keď už si dám tú prácu s pečením, tak urobím aj kvalitnú a chutnú polevu. A tento koláčik, si to zaslúži.:-* Teda keď stihnem tú polevu včas! ;-( Naposledy som tak piekla biskupský chlebíček, polevu som mala na celý chlebíček a ......... polovica mi zmizla. ;-) No! Predvčerom, mi niekto zmrzačil štrúdlik, odrezal mu obidve pätičky, ešte horúce, 5 min. boli von z trúby:-!

magdalenka magdalenka 6. 5. 2021 12:05
Veronika.Hrozna: Ja tiež nemám problém s polevou z obchodu...

cathleen cathleen moderátorka 6. 5. 2021 10:50
Veronika.Hrozna: jestli to není proto, že v surovinách je napsáno - 1 čokoládová poleva - :-?

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 5. 5. 2021 20:29
Bibinka: To video naštve, ani pořádnou polevu, ten kuchtík neudělal, plácá to tam z pytlíku :-!:-//

Bibinka Bibinka 5. 5. 2021 15:15
Terezka Earane: Terezko, děláš to dobře, patří tam jak perníkový tak normální prášek do pečiva.:yes:

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 27. 4. 2021 18:08
Pekla jsem včera, pro dva žabožrouty, to ještě nikdy nepapali. :-O Koukali na to a pranic se jim to nelíbilo, nebylo to tak nazdobené, jako u nich v cukrárně, tak jeden okusil, abych se neurazila a pak nemohl přestat jíst. Když to viděl, ten druhý zbabělejší , tak
se opatrně k tomu přichomejtl, dal si na talířek , ochutnal, ale skóre svého kamaráda už nedoběhl. Tác byl prázdný. A aby jim to nebylo líto a měli zážitek z naší kuchyně, dnes zlomyslně dostali segedýn s knedlíkem. No ne nadarmo, se ve Francii říká, že první povinností člověka , je mít zdravý žaludek. Zase ten odvážnější , koukal na mne, jak se to papá , teda co s tou knedlí a když to viděl, jak se to jí, nabral bobříka odvahy a už to jelo. Druhý se z povinnosti přidal a pak somroval přídavek. :-D

Hania932 23. 4. 2021 10:56
Místo čokoládového jsem dala karamelový pudink a je to taky skvělé:yes:

Mutsynka 11. 3. 2021 18:45
nejlepší perník, co jsem kdy jedla <3 naše děti se po něm můžou utlouct :-8:yes:

Petulina95 Petulina95 24. 2. 2021 20:15
Nejlepší perník.. <3 muž by ho jedl nejradši každý týden a peču ho i pro kamarádovu rodinu.. dekuji a dovolila jsem si přidat foto..

lenina 13. 2. 2021 14:59
Naprosto luxusní. Dělám už jen tento. Ubírám cukr a dávám celou skleničku marmelády. Super na spotřebu starých zásob. Všichni ho milujeme <3<3<3

Terezka Earane 7. 2. 2021 16:31
Ahoj, perník je výborný, už ho peču poněkolikáté. Nicméně uvědomila jsem si, že do něj vždy dávám kypřicí prášek do pečiva i kypřicí prášek do perníku. Je to tak správně nebo stačí perníkové koření? Děkuji za odpověď a všem přeji dobrou chuť :-):yes:

Lucienne94 20. 1. 2021 22:46
Opravdu výborný pernik. :yes:

dexulka 19. 1. 2021 19:56
Z poloviční dávky do koláčové formy.Půlka jen tak, druhá se sušenými švestkami a kešu.Nadýchaná a voňavá rychlovka :-D Určitě brzy zopakuji :yes:

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 24. 11. 2020 14:02
pohoda.b@post.cz: Tento je NADYCHANY! Zadna buchta!;-)

pohoda.b@post.cz 24. 11. 2020 13:43
Perník určitě vyzkouším a dám do něj hodně mandlí a ořechy. Těším se až budou recepty na nadýchanou vánočku nebo bochánek. Nemám to špatný ale žádný zázrak to není. Už jsem vyzkoušela hodně receptů ale stejně mi to přijde jako obyč. kynutá buchta:-(

Bibinka Bibinka 21. 8. 2020 10:14
DĚVČATA, všimla jsem si, že tu trochu tápete, kam dát marmeládu či povidla, ale ať ho dáte do kteréhokoliv druhu (pevné či tekuté suroviny) nic špatného ani převratného se nestane, ale v tom tekutém se lépe rozpustí. Pudink je jedno jaký dáte, když doma není zrovna čokoládový, ale on dává tmavší barvu perníku. Klidně se ptejte dál, časem Vám odpovím:-8 Jsem moc ráda za to vaše kladné hodnocení a hlavně, že chutná:yes:;-):yes: Jinak do něj můžete dát kousky meruněk, nebo broskví, to ještě podtrhne chuť perníku.

iruska 12. 7. 2020 20:23
Výborný,nadýchaný jako peříčko u našich třech dětí máte:yes:

tejaja tejaja 20. 5. 2020 05:03
Ďakujem za upozornenie na chybné video.;-)

Wendy.W 19. 5. 2020 21:40
Tak povidla ani marmeládu jsem tam nedala ,puding jsem neměla čokoládový tak jsem tam dala karamelový a musim říct, že pernik je naprosto božský:yes::yes::yes::yes:

Simona Skolakova Simona Skolakova 19. 5. 2020 21:12
Wendy.W: Wendy,ale to není chyba autorky,videa dělá někdo jiný,to se musím Bibinky zastat,to není chyba její!!!!!Ale asi je dobře,že jsi na to upozornila,protože kdo dělá videa ,tak by se měl držet receptu,tak asi by se mělo upravit video!!!!!!!Není to poprvé,ty videa jsou kolikrát opravdu odfláknutá,to musím i já říci,kolikrát nejsou přínosem receptu,bohužel:-(

bofinka 19. 5. 2020 21:10
Wendy.W: Povidla patri do tekutych surovin ;-)

Wendy.W 19. 5. 2020 20:58
Frantiska: jo to chápu, ale dělala jsem to podle videa a tam tu marmošku ani povidla nepřidala. Nevadí ;-)teď jsem ho vytáhla z trouby a vypadá, že se povedl:yes::yes::yes:

Wendy.W 19. 5. 2020 20:54
MamlajdaD: Koukala jsem na video a tam ho právě nepřidala :-O

MamlajdaD MamlajdaD 19. 5. 2020 20:39
Wendy.W: Autorka receptu tuto ingredienci ("3 lžíce povidel nebo marmelády") má napsanou v seznamu surovin a v popisu přípravy má napsáno: "Do jedné mísy smícháme všechny sypké suroviny a do druhé mísy dáme tekuté suroviny,"... ! Povidla nebo marmeláda se přidávají samozřejmě k tekutým surovinám, rozhodně ne k sypkým. ;-):-8

Frantiska Frantiska 19. 5. 2020 20:31
Wendy.W: jsou v postupu jako tekuté suroviny :)

Wendy.W 19. 5. 2020 20:16
Tak ať koukám jak koukám nikde jsem si nevšimla ,že tam paní přidávala ty povidla nebo marmeládu.

mtvrdikova mtvrdikova 18. 5. 2020 09:19
Včera jsem pekla a je luxusní !!!!!!

HynekZ HynekZ 16. 5. 2020 18:39
Naprosto úžasný - rychlý, jednoduchý a hlavně velmi nadýchaný a chutný. Díky za TOP recept. :yes:<3

innis 2. 5. 2020 11:02
Tento perník je naprosto výborný, děti ho milují, už ho peču dlouho a jiný už neupeču :-8. Chutná skvěle výrazně :yes:, nahoru dávám citronovo cukrovou polevu. Moc děkuji za tento recept! :-K

alus.s 28. 4. 2020 18:55
Že je tento perník vynikající, báječný, úžasný, skvělý, nadýchaný ...prostě TOP není třeba psát, vše tu bylo v recenzích již řečeno :-) <3. Tak že za mne, hledat jiný recept by byla ztráta času :yes: :yes: :yes: Děkuji autorceza recept :-K

MaxinaAlexandreva 26. 4. 2020 15:24
Dajda: Jste zlatá. Už mi stydne, tak uvidíme. :-8

Dajda Dajda 26. 4. 2020 12:00
MaxinaAlexandreva: Bibinka se třeba hned neozve a takhle e můžete pustit do pečení třeba hned, aby bylo co nabídnout třeba k odpolední kávě! :-D

MaxinaAlexandreva 26. 4. 2020 11:39
Dajda: Moc děkuju:-)!

Dajda Dajda 26. 4. 2020 09:44
MaxinaAlexandreva: Nejsem autorkou tohoto receptu, ale už jsem tenhle ynikající moučník několikrát pekla: ano, marmeláda se přidává do těsta. ;-)

MaxinaAlexandreva 26. 4. 2020 08:31
Dobrý den, chystám se péct perník dle tohoto receptu, ale nemůžu si odpustit jeden dotaz - marmeláda patří opravdu i do těsta? Jak není uvedena na videu a nikde jinde jsem se s ní jako s ingrediencí přímo do těsta nesetkala, tak mě to mate. Z edice "nepeču tak často" :D. Moc děkuju a těším se, až ho ochutnám!

LadyOSM 10. 4. 2020 18:29
Najlepší perník aký som kedy robila ????a robila som ho už podľa tohto receptu veľakrát, ďakujem ????:-K

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 25. 3. 2020 20:15
zanet014: Vůbec nic, já dávala Zlatý klas, pudinkový prášek, bez chuti! :-D

zanet014 25. 3. 2020 16:43
Co by se stalo kdyby ten pudingový prášek nebyl čokoládový ale vanilkový?

Bibinka Bibinka 14. 3. 2020 19:26
Petuna: Petuno, jsem ráda, že u Vás zdomácněl a chutná:yes::-K

Petuna 14. 3. 2020 18:58
Výborný perník. Vždy se mi povede vláčný a všem moc chutná :-K také už jiný nedělám :yes: děkuji za skvělý recept

Bibinka Bibinka 28. 2. 2020 08:48
Romario: Romanko, jsem ráda, že chutná a díky, že u Vás zdomácněl, to mě těší a fotka pěkná:yes::-K

Romario 26. 2. 2020 17:20
Dnešní pernik po x-té :yes:. Synáček chtěl černou buchtu, tak jsem musela honem.... nemám slov, prostě výborný :yes::-)

Bibinka Bibinka 4. 2. 2020 13:34
AnoliV: Mám radost, že se povel a že chutná:yes::-K

AnoliV 3. 2. 2020 20:44
Už jsem taky vyzkoušela :) :) Perník se povedl na jedničku. Děkuji za recept. Jiný už péct nebudu. :-K

Bibinka Bibinka 26. 1. 2020 17:24
Makuna81: + Zdeni, moc Vám děkuji za chválu perníku a teší mě, ze ho budete dělat i dál=super:-K

zdenka.s zdenka.s 25. 1. 2020 18:51
Nejlepší ze všech :yes: jiný už nedělám :-K

Makuna81 25. 1. 2020 18:12
Za mě Top recept :yes: jednoduchý ,rychlý a velmi chutný.

Bibinka Bibinka 27. 12. 2019 18:22
Kerstein: Děkuji:-K

Kerstein Kerstein 27. 12. 2019 17:13
Nejlepší perník :yes:

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 21. 11. 2019 18:04
SilviaD: Ja som ho mala taký krehký, vláčny, mäkučký, ako obláčik.;-)

Bibinka Bibinka 21. 11. 2019 10:17
LucieVavrova: Lucinko, moc děkuji za pěkná slova-potěšila jsi mě a hned mám pěkný den :yes::-K Bramborové knedlíky zrovna dělám, budou plněné uzeným masem.....

LucieVavrova 21. 11. 2019 08:30
Děkuji za výborný recept na opravdu chutný a vláčný perník. :-K Včera jsem ho pekla na ohromný plech z 300 ml hrnků. Dala jsem o lžíci víc kakaa, víc o jedno vajíčko a přidala jsem lžičku perníkového koření a hrozinky. Poleva ozdobena sekanými vlašáky. Pečeno 190-200° 60 minut. Před chvílí jsem si ho přepsala do svého sešitu. :yes: Tak že Bibinko, moc děkuji. Nejen, že doma vařím luxusní vychytané bramborové knedlíky dle Vašeho receptu <3 - můžu všem doporučit, tak teď už zařazuji do repertoáru i perníček. Pěkný den. :-)

Bibinka Bibinka 20. 11. 2019 11:00
Janja: Janjo, já Ti mohu jen poradit, aby jsi ho udělala podle receptu a nic nepřidávej ani neměň mouku atd. Byla by škoda, abys ho znovu nezkusila a promazat ho můžeš jakoukoliv marmeládou, džemem či povidly, já to tam dokonce doporučuji v poznámce :yes:;-)

SilviaD SilviaD 20. 11. 2019 09:09
Janja: Ja som ho tiež piekla nedávno a bol výborný. Piekla som z obyčajnej múky. Určite nebol suchý. Ešte ma okrem hustoty cesta napadlo či náhodou dlhé pečenie pri nižšej teplote?

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 20. 11. 2019 08:35
Janja: Zkontroluj si suroviny, které si dala ! Je jich tam hodně a člověk zapomíná.:-( Konzistence těsta před pečením je jemně tekutá. Možná bylo na tu špaldovku málo mléka!:-? Upeč znovu s normální polohrubou a uvidíš. Já tady široko a daleko známá, jako břídil kuchařský, jsem to dala na poprvé!:-D

Janja 19. 11. 2019 19:35
Tak je dopečeno a ochutnáno. Nevím proč, ale perník je sice chutný, ale velmi suchý:-(. Přidala jsem rozinky a sekané ořechy, což by nemělo mít vliv. A místo polohrubé mouky, špaldovou celozrnnou. Možná, kdyby se promazal, tak by zvlhnul:-Q. Jsem na rozpacích ho znovu péct:-(

Karofka 9. 11. 2019 22:30
xvítko13: UŽ TI TU NĚKOLIK DĚVČAT PSALO, JAKOU DĚLÁŠ CHYBU. ČETLA SIS TO VŮBEC?
Dáváš tam prášek, který tam nepatří - jmenuje se Koření do perníku. To je balíček co se dává nejméně na dvě kila mouky a nekypří těsto, jen ho ovoní kořením. Nalep si na něj, velkou ceduli: Toto ne!!! Nebo ho zahoď. Dej tam jeden kypřící prášek do pečiva a ještě kypřící prášek do perníku. Ale na tomto prášku chybí slovo kypřící, je tam jen prášek do perníku. Nesmí se ale jmenovat KOŘENÍ do perníku..............................................................A ta těsta raději jen MÍCHEJ, nešlehej, asi ti v rukou chybí cit. Neboj, naučíš se to také! Určitě také něco umíš líp než ostatní.

Bibinka Bibinka 17. 10. 2019 09:42
Kodaja: Děkuji, jsem ráda, že chutnal :-K:yes:

Kodaja 6. 10. 2019 11:22
Luxusní záležitost.Děkuji za recept.

Bibinka Bibinka 30. 8. 2019 07:41
Caterina3010: Caterino, o to víc si toho vážím, že je pochvala vyjímečná a děkuji Ti:yes::-K;-)

Caterina3010 29. 8. 2019 00:05
Komentáře nepíšu často, vlastně skoro vůbec ale tady musím udělat výjimku.. zkoušela jsem už 3 recepty na perník a tento je nejlepší. Hodnotím 1* :yes:

Bibinka Bibinka 23. 8. 2019 07:57
Hanakucharkou: Haničko, děkuji za chválu a jsem moc ráda, že chutná, to je ta nej.....odměna:yes:

Hanakucharkou Hanakucharkou 22. 8. 2019 10:55
Tento perník je skvost! Vždy peču jen tenhle a mojí rodině vždy chutná. Můžu jen doporučit!<3:yes:

Durdas 7. 6. 2019 19:58
Perník je vynikající, peču ho podle Vašeho roceptu už dlouho a vždy jsem moc spokojená. Děkuji za něj :-*:-K

Bibinka Bibinka 8. 6. 2019 09:04
Durdas: Děkuji a není zač děkovat, jsem ráda, že Vám chutná:yes:. Také ho zrovna dnes dělám, už delší dobu nebyl;-)

karel1970 karel1970 15. 5. 2019 23:42
Dobry den.Prosim mam jednu malou prosbu.Ja miluju pernik uz od mala a taky rad pecu a tento recept urcite o vikendu hned vyzkousim.Jen se chci zeptat,co je stredne vyhrata trouba?Mozna tento dotaz se tady nekomu bude zdat zbytecny,ale ja fakt nevim.150,160,170?Moc dekuji.:-K

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 16. 5. 2019 07:47
karel1970: Pekla jsem na 180, 30 minut a 10 minut dopekla na 170. Po dvaceti minutách pečení popíchat špejlí aby nepraskal, pára musí uniknout. Byl propečený a měkký. ;-)

Zobrazit starší odpověď

Irka66 22. 4. 2019 10:11
Naprosto luxusní, jemný a chutný...díky za výborný recept :yes::-8

Bibinka Bibinka 22. 4. 2019 10:36
Irka66: Irko, jsem moc ráda, že perník tak chutná a díky že jsi ho vyzoušela :yes::-K

Eja57 Eja57 6. 4. 2019 12:57
Potřebuji na pracovní poradu asi 20 lidí něco upéct - tohle by asi bylo ono, nikdo se neupatlá, nebude drobit...já moc perníkům nefandím a vůbec je nepeču, dcera je umí líp ( já zas umím kynuté a piškotové) .....No a samozřejmě chci být za hvězdu:-D....Tak fakt tu není žádné riziko, že něco "zvojtím"? :-D

Bibinka Bibinka 7. 4. 2019 07:34
Eja57: Ejo, drž se mého receptu a nemůžeš nic pokazit a je lehký i na přípravu, všechno dohromady, vylít na plech a upéct. Je opravdu výborný a bude jim chutnat

Zobrazit starší odpověď

Kodaja 6. 4. 2019 11:37
Nejlepší perník co jsem kdy jedla.Děkuji za úžasný recept:-K.

martinecka 2. 4. 2019 10:56
Tak dnes jsem ho udělala a je výborný. Hned jsem si ho i vytiskla. protože tenhle perník nemá chybu. :yes::yes::yes:

Bibinka Bibinka 2. 4. 2019 15:45
martinecka: Martinko děkuji, moc mě to těší a jsem ráda, že chutná :yes:

nananan 27. 3. 2019 07:17
Naprosto luxusní :yes: Tak dobrý perník jsem v životě nejedla !!! Díky za recept

Bibinka Bibinka 27. 3. 2019 10:47
nananan: A já děkuji za upečení. Jsem moc ráda, že tak chutnal:yes:

Andulina01 Andulina01 18. 3. 2019 20:34
Paneboze to je nejlepší perník ,co jsem kdy jedla! A to babička pekla výborně!<3 dnes jsem pekla a moc se povedl...nemám moc talent na pečení ale tohle byla bomba! Děkuji za recept a chválim!!!!!!:yes::-Q

Bibinka Bibinka 21. 3. 2019 08:45
Andulina01: Jsem moc ráda, že chutnal a máš z něj radost:yes:

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 25. 2. 2019 09:22
Já taky hodnotím, jako výborný! Když budu péct podruhé přidám trošku /málo/ lžičku kandovaného ovoce kůry a víc ořechů i do těsta. Je tak měkký, že se člověk nemá do čeho zakousnout. Dala jsem nakrájený perník do mrazáku, po rozmrznutí, byl jako čerstvý.:-O Takže za mne:yes:! Navrch na polevu jsem přidala Casinovu karamelovou šlehačku,:-K aby to hezky vypadalo !:yes::-K

Elbee Elbee 24. 2. 2019 14:46
Kdo jste ještě recept nevyzkoušel, tak se do toho dejte a budete mít tak vynikající perník jako my i ostatní. Krásně nadýchaný, výborný! :-)<3<3<3:yes:

Bibinka Bibinka 25. 2. 2019 10:46
Elbee: Elbe i ostatní, jsem moc ráda, že Vám můj perník chutná, to je to nejlepší, z čeho mám radost a díky, že jste ho upekli :yes:

jarkave 9. 2. 2019 19:58
:yes::yes:Dnes jsem upekla perník podle Vašeho receptu. Nemá chybu je moc, moc dobrý. :-K:-K:-K:-K

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 9. 2. 2019 12:45
Perník se povedl, zatím stydne.;-) Pekla jsem na 180 30 minut a pak 10 min. na 170, bez horkovzduchu Svrchu na 4 místech trošku prasknul, ale žádná katastrofa! Tam , kde jsem zkoušela špejlí, tak tam ne. Doporučuji popíchat špejlí po 20 minutách pečení celý povrch, ať má ta pára kudy prchnout! Dám polevu, nakrojím a <3<3<3

Kelliee 29. 1. 2019 21:03
Bez skořice a s medem ( dle LucaSmith) upečeno a je opravdu moc dobrý, všem nám chutná. Jedinou vadou na kráse je, že mi přijde maličko sypčí, ale to jsem zavinila já mletymi ořechy, přidala jsem od oka- asi moc:-( Jinak chuťově opravdu skvělý. Dekuji za recept:-)

LucaSmith 27. 1. 2019 12:53
Nejlepší perník jaký jsem kdy jedla <3
Vynechala jsem ořechy a skorici, místo povidel džem a ještě jsem přidala 2 lžíce medu. Prostě dokonalost, děkuji :-K

Bibinka Bibinka 27. 1. 2019 15:06
LucaSmith: Luco, to mě moc těší a děkuji, že jsi ho vyzkoušela :yes::-K

lubinka 11. 1. 2019 23:51
Dobrý den, na jak velký plech je tento recept, vypadá famózně, při prohlížení obrázku jsem málem slintala do klávesnice, určitě upeču. Dávám do oblíbených:-K a už jsem si recept vytiskla.

lubinka 12. 1. 2019 12:48
Bibinka: Moc děkuji Bibinko, já mám taky ve sporáku menší plechy, tak jsem se bála aby " nepřepadl". Musím dokoupit povidla a a prášek do perníku, už se na něj těším. :-K

Zobrazit starší odpověď

lleennaa 11. 1. 2019 23:20
Peču již poněkolikáté....dnes bez ořechů, povidel. Jen dám nahoru po upečení citronovou polevu a myslím, že do sobotního večera se po perníku zapráší.
Je prostě andělský :-):yes:

Bibinka Bibinka 12. 1. 2019 09:23
lleennaa: Ta to mě moc těší a díky, že jsi ho upekla :yes:

marta.houdkova 10. 9. 2018 07:49
Uplně úžasný perník. Povedl se na poprvé a úžasně chutná. Děkuju za recept.:-)

Bibinka Bibinka 10. 9. 2018 07:54
marta.houdkova: Marti, jsem moc ráda, že tak chutnal-děkuji :yes:

Veruuunka 3. 9. 2018 11:34
Dobrý den, musí být v tom perníku ty ořechy ? Milujeme perníky a tenhle mě velice láká zkusit <3 jen ty ořechy mi doma nikdo jíst nebude ;-(

Bibinka Bibinka 5. 9. 2018 07:30
Veruuunka: Verunko, samozřejmě je vynech, vůbec tam nemusí být a chuť to neovlivní ;-)

Misinka01 2. 7. 2018 12:21
Tohle je nejlepší recept a perník úplně nejlepší, jaký jsme doma kdy jedli<3.Moc děkuji Bibince:-K.Jiný už dělat nebudu, tenhle nemá konkurenci:yes:

Bibinka Bibinka 3. 7. 2018 06:54
Misinka01: Misinko, moc mě to potěšilo a děkuji Ti za pěkný komentář:-K Vítám Tě na našich stránkách a ať se Ti tu líbí:yes:

Naruu 30. 6. 2018 09:17
Dobrý den paní Bibi, chci Vám podekovat za úplně bezkonkurenční recept na pernik. Je opravdu andělský a sama jsem,,sežrala" už pul plechu :-D
Opravdu nema žadnou chybu. :-):-K

Bibinka Bibinka 30. 6. 2018 14:25
Naruu: Velice děkuji, dokonce jsem se i nasmála s tím "sežraným" plechem a tím vím, že opravdu chutnal:yes: Jinak Tě vítám na Topkách, ať se Ti tu líbí. Tady si všichni tykáme, jako jedna Topková rodina.

ivizz 22. 6. 2018 21:01
Pred chvilkou dopečeno a ochutnáno. Musím říct nejlepší recept na perník, který jsem kdy zkoušela a to i s malým nedostatkem surovin :-) došlo mléko, nahrazeno hrnkem vlažné vody a čokoládový pudink nahrazen latte pudinkem :-D. Perfektní <3

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 9. 2. 2019 10:53
Dajda:
Dám tuto!<3

Zobrazit 3 starší odpovědi

JanaSH 14. 6. 2018 22:49
Na tomto receptu si již dlouho pochutnáváme s celou rodinou, je skvělý.
Když mám po ruce, přidám kompotované meruňky, je to také moc dobré...

Bibinka Bibinka 15. 6. 2018 08:19
JanaSH: Jani, mám radost a děkuji , že u Vás zdomácněl yes:

Janlucka 5. 5. 2018 08:55
Pečeme doma už asi potřetí a vždy se moc povedl. Super recept a super perník. Díky moc.

Bibinka Bibinka 5. 5. 2018 09:19
Janlucka: Jsem moc ráda, že u Vás perník zdomácněl -díky :yes:

misaabc 28. 3. 2018 20:59
Perník je vážně úžasný....peču ho ve vegan variantě bez vajec a s ovesným mlékem a je opravdu luxusní :yes:

Bibinka Bibinka 29. 3. 2018 07:27
Dajda: Jsem ráda, že měl perník úspěch a chutnal-díky :yes::-K

Zobrazit starší odpověď

Petuna 3. 3. 2018 18:30
Tento perník jsem dělala již po třetí a vždy je lepší a lepší ;-)

Bibinka Bibinka 4. 3. 2018 11:34
Petuna: Petunko, tak to mám radost a těší mě to:yes::-K

rori86 2. 2. 2018 15:20
Tenhle perník je úžasný,báječný prostě dokonalý.
Perník mi nikdy nechutnal,byla to vždycky suchá,vyschlá a nizounká placka.
Je to to už nějaký ten rok dozadu co jsem brouzdala netem a náhodou narazila na tento recept.Rozhodla jsem se ho vyzkoušet.
Přesto že jsem si u pečení přišla jak pejsek a kočička (pudink,marmoška,2 kypřidla...),výsledkem jsem byla nadšená.Všem nám moc chutnal,od té doby jiný nepeču.Moc děkuji za recept.Perník je vážně božský a anďelsky nadýchaný....:-):yes::yes::yes:

Bibinka Bibinka 3. 2. 2018 17:46
rori86: Rori, jsem moc ráda, že perník u Vás zdomácněl a děkuji, že jste ho upekla a vybrala si ho :yes:;-)

besom 29. 1. 2018 14:44
Dělala jsem perník prvně a měla jsem strach, aby nebyl suchý, ale tenhle recept je perfektní. Byl výborný, nadýchaný a chutnal i našim chlapům, kteří jinak nejí nic, v čem není krém. I tchyně ho chválila, takže za mě :yes: Místo prášku do perníku jsem dala ještě jeden prášek do pečiva a vrchovatou lžičku perníkového koření.

Bibinka Bibinka 29. 1. 2018 18:22
besom: Besom, mám radost, že perník chutnal :yes: a děkuji, že jsi:-K ho vyzkoušela

kollerka 24. 1. 2018 09:57
Dobrý den, moc prosím o radu....opravdu dávat dva kypřící prášky?? Není to moc? Nebo je tím práškem do perníku myšleno jen koření do perníku na ochucení?

Bibinka Bibinka 24. 1. 2018 15:19
mata3636: děkuji za vysvětlení:yes:

kollerka: Ano, dávají se oba prášky, jak do perníku, tak do pečiva a ať se povede:-K

Zobrazit starší odpověď

Jana 20. 1. 2018 19:07
Dělala jsem perník již dvakrát. Poprvé byl chuťově dobrý,ale suchý a drobivý. Přemýšlela jsem,čím by to mohlo být a napadlo mě,že jsem jej v troubě nechala dlouho.
Na druhý pokus jsem perník pekla kratší dobu a byl vláčnější. <3 Moc děkujeme za recept, jiný už dělat nebudu, přítelovi moc chutná. :yes:

Bibinka Bibinka 21. 1. 2018 15:40
Jana: Jani, to mě těší :yes: Já také jiný nedělám, zrovna se včera dojedl:-D

Katka 16. 1. 2018 10:48
Recept naprosto úžasný. Vždy jsem měla perník jako suchou tenkou placku. Ale tenhle bomba. Jiný se už u nás nedělá, jen tenhle, seslaný andělem :-):-K

Bibinka Bibinka 17. 1. 2018 08:53
Katka: Katko, děkuji za krásné ocenění receptu, moc mě to potěšilo :yes::-K

jarka 13. 1. 2018 16:32
UDĚLALA JSEM HO ÚPLNĚ PŘESNĚ TAK, JAK JE PSÁN RECEPT A JE NAPROSTO DOKONALÝ. OPRAVDU!!!!:-K:-K<3<3:yes::yes:

Bibinka Bibinka 15. 1. 2018 08:48
jarka: Jarko, velmi jste mě potěšila a já děkuji, že jste ho upekla:yes:

Sudet Sudet 8. 1. 2018 21:16
Zdravím, tak jsem ho dnes upekla, byl nadýchaný, vysoký (plech 30/40cm), chuťově vyvážený, výborný.

Bohužel byl i sušší a drobivý:-( Mám osvědčený recept na perník, chtěla jsem zkusit i tento, vzhledem k hodnocení, v budoucnu přidám i svůj recept.

Celkově hodnotím recept dobře, ale chtělo by to malinko vychytat, možná přidat vejce, nevím...:-K

Lenunka Lenunka 8. 1. 2018 21:34
Sudet: já jsem napodruhé už nedala ten prášek do pečiva, stačí ten do perníku, a bylo to lepší, nepotřebuje to tolik kypřidel:-), a peču jen z polohrubé mouky

Jana 15. 12. 2017 13:37
Dobrý den, tak jsem vyzkoušela perník, ten nemá chybu, je nadýchaný, vysoký a rozplývá se, měkký a vláčný. Moc děkuji za tento recept, vždycky jsem měla perník nižší a nevedl se mi podle babiččina receptu, babička ho má dobrý,ale tenhle recept vřele doporučuji a vyzkoušejte ho. Fakt to stojí za to vyzkoušet. :-)<3

Bibinka Bibinka 16. 12. 2017 08:13
Jana: Jani, jsem moc ráda, že chutná:-K:yes:

Lucie 13. 12. 2017 17:32
na kolik stupnu to mám dát péct? :-?

Bibinka Bibinka 13. 12. 2017 20:17
Lucie: \lucko, tak na 180°C a zkoušet špejlí ;-)

Matej 8. 12. 2017 13:52
Tento perník ????je vyborny celé rodině chutná
:yes:

Bibinka Bibinka 8. 12. 2017 19:06
Matej: Matěji, udělal jste mi radost, že Vaší rodině chutná a díky, že ho pečete :yes:

Bára 21. 11. 2017 08:46
Perník jsem pekla, je nejlepší, co jsem kdy jedla! Dokonce jsem teď těsto použila na borůvkové muffiny, a jsou taktéž vynikající, nadýchané, mokré, prostě recept za 1* :-8

Bibinka Bibinka 23. 11. 2017 08:47
Bára: Báro, to mě vážně těší a děkuji :yes:

Renata 19. 11. 2017 16:48
Já jsem se na něj tolik těšila, udělala přesně všechno tak, jak je v receptu, je chuťově dobrý, hodně vyběhl- tak to díky těm 2 peč.práškům, ale nebýt té polevy, tak je suchý, strašně se drobí.... To mě tak mrzí.... Ani troubu jsem neotvírala, těsto bylo přiměřené konzistence, tak nevím, kde jsem udělala chybu.

Bibinka Bibinka 20. 11. 2017 10:15
Renata: Renatko, z toho nebuďte smutná, mě je to také líto, že se ne úplně perník povedl. Pročtěte si komentáře, někomu se to také stalo a myslím, že to může být třeba moukou, nebo jinou surovinou, nebo že se nesmíchá zvlášť tekuté a pevné suroviny atd. Až uděláte podruhé, třeba se povede, vždyť ho dělalo spousty lidí a byl báječný. Jestli se Vám zdál suchý, tak ho příště promažte nějakým džemem, nebo krémem......já myslím, že to vychytáte:yes:

HanzWayne 5. 11. 2017 20:09
Vybornej recept :) dneska sem ho pekl a super :yes:

Bibinka Bibinka 6. 11. 2017 08:32
HanzWayne: Děkuji a jsem moc ráda, že chutnal :yes:

Pavla 3. 11. 2017 16:24
Naprosto luxusní perník, díky za recept! Lepší jsem ještě nejedla. Návštěva i muž byli velmi spokojeni <3 . Dělala jsem přesně podle receptu a byl dostatečně vysoko :yes:

Bibinka Bibinka 3. 11. 2017 20:53
Pavla: Pavlo, jsem moc ráda, že tak chutnal :yes:

Jituna 31. 10. 2017 10:03
Perník jsem dělala několikrát a je výborný!!:yes:

Bibinka Bibinka 31. 10. 2017 10:21
Jituna: to mě vždycky moc potěší-děkuji ;-):yes:

Štěpánka 10. 10. 2017 11:52
Že začátku jsem byla maličko skeptická prze co si nenavážím přesně podle váhy tak si nejsem jistá že to bude vypadat tak jak má. Ale zkusila jsem to přesně podle receptu a jsem nadšená. Děkuji za báječný recept<3 :-K :yes:

Lenunka Lenunka 30. 9. 2017 20:54
Já myslím, že práškem to nebude, perník jsem pekla a byl výborný, ale s dvěma práškama se až dost drobil tak už peču jen s jedním a nikdy se mi nezdrcl, spíš to bude přešleháním těsta, když se to přežene tak vzduch pak uteče rychle ven a těsto se zdrcne. Krátce bych prošlehala tekuté ingredience bez oleje a olej a sypký zbytek bych jen zamíchala (já teda naházím do mísy vše a prošlehám krátce cca 2 min max, jen co se to spojí). Taky je potřeba dávat těsto do vyhřáté trouby a prvních 15-20 min ji neotvírat.:-)

xvitko13 1. 10. 2017 12:47
Lenunka: Dobrý den, a vy teda všechny ty ingredience, co jsou v receptu, dáte do mísy a pak 2 min prošleháte a hotovo? Chápu to tak správně? Příště to taky takto udělám...Jinak je pravda, že tu troubu jsem tak 3x otevírala a kontrolovala jestli už je hotový. Ale když jsem se dívala do trouby jen za okýnkem, tak ani ze začátku nenaskočil, nenafouknul :-(

xvitko13 30. 9. 2017 15:53
Tak já perník dnes pekla a dost mě teda mrzí, že se mi nepovedl - zhrcnul se mi v troubě a vůbec není nadýchaný :-( moc mě to mrzí, protože nevím kde jsem udělala chybu. Dala jsem tedy jen 1 kypřící prášek do pečiva + perníkové koření a těsto jsem šlehala mixerem, napadá vás kde je zakopaný problém? Děkuji :-)

Lenunka Lenunka 1. 10. 2017 15:42
xvitko13: smíchám sypké, tekuté naliji doprostřed a prošlehám vše 2 min metličkama - někdy ani nepatlám šlehač a promíchám to normálně metlou v ruce - a dávám jen ten prášek do perníku:-), jinak když ho nemám, taky dávám normální prášek a perníkové koření, takže tím by to být nemělo

Zobrazit 8 starších odpovědí

Tereza Fryšová 29. 9. 2017 12:31
Mam tedy perník ještě v troubě, ale už jen to těsto bych snědla. UUUUUUžasné <3

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
perník recept, perník, recept na perník, perník na plech, recept perník, nejlepší domácí perník na plech, pernik na plech recept, domácí perník na plech, recepty perník, nejlepší perník, recept pernik na plech, perník recepty, top recepty perník, recepty na perník, dobrý perník, výborný perník, nejlepší perník na plech, domácí perník, recept na dobrý perník, recept na perník na plechu

Suroviny:
mouka hladká, mouka polohrubá, mléko, olej, cukr, pudink čokoládový, vejce, prášek do perníku, prášek do pečiva, cukr vanilkový, kakao, povidla švestková, skořice, ořechy vlašské, poleva čokoládová, kokos, ořechy mleté

Přidat fotografie receptu