Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Beránek s rozinkami a kandovaným ovocem

Co by to bylo za Velikonoce, bez krásně dozlatova upečeného beránka? Tento z našeho receptu je navíc plný kandovaného ovoce a rozinek. Po upečení ho můžete jen tak jemně pocukrovat a uvázat mu na krk mašličku.

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

janusa

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 60 min

80 min (20 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie18 783 kJ /
4 489 kcal
Bílkoviny90,42 g
Tuky189,14 g
Vláknina19,20 g
Cholesterol 1,05 g
Sodík 936 mg
Sůl2,80 g
Sacharidy596,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žloutky utřeme s cukrem a Herou do husté pěny. Mouku smícháme s práškem do pečiva a přimícháváme spolu s mlékem do těsta. Krok 2: Pak ušleháme bílky a zamícháme sníh do těsta. Nakonec přidáme rozinky a kandované ovoce. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy tak, aby jeho hladina byla asi 1 cm pod okrajem formy. Krok 3: Naplněnou formu uzavřeme a vložíme do vyhřáté trouby na 180 °C. Pečeme asi 60 minut.

TIP: Desatero odpovědí na nejčastější dotazy o pečení beránka

Zveřejněno 2. 4. 2010

Poznámka autorky janusa

Tento recept jsem našla v časopise Claudia.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Beránek s rozinkami a kandovaným ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/16DZ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Beránek s rozinkami a kandovaným ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/16DZ

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (19)

Tak už je v troubě beránek,jsem zvědavá jaký bude :-p:-K

LLilaa:Ahojky holky, beránek je skvělý..., moc děkuji za přínosy a zkušenosti, oceňuji to! :-) ;-)

Tentokrát jsem zvolila na Velikonoce tento recept a beránek vypadá skvěle;-) dělala jsem z 1/2 dávky a vyšlo mi to na 1 velkého beránka bez zadního dílu a pekla jsem ho asi 30minut.
Přidala jsem foto ;-)a dávám bodík:yes:

moc hezké, vyskouším.:-D:-)):yes:

OZGHBBN :-K::-*:-D:-)):-);-):yes:

omlouvám se, cukr jsem přidala;-)

kolik je tam toho cukru?

Ve čtvrtek váš recept upeču :)

Jsou nádherný,posílám bodík.:-p:-K:yes:

Jani, jsou krásní, máš moc hezké formy :-K. Dobří budou bez pochyby taky :yes:.

pravda...taky bych chtěla mít takové "své dny":-(
moc děkuji všem za komentáře:-K

moc pěkné:yes:7. Když to dnes tady sleduji, úplně vidím ten shon v kuchyních. Žensky v neděli padnou a chlapi to v pondělí odpočinuti rozjedou:-//. Zrovna ten můj dnes vyrazil na pivko - prý i muži mají své dny:-O

:-p Jsou krásní:yes::yes:

Krásní beránci!!:-):yes::yes:

Krásné! :-p:yes:

:-p:-K:-K:yes:+3.

:-p:-p:-p:-K:-K:yes::yes:

To je roztomilý:-)) Škoda sníst:-K

jsou hezcí a miloučcííííí... :yes:

Tématické fráze:
biskupský beránek s kandovaným ovocem, velikonoční beránek s kandovaným ovocem, doba pečení beránka, tvarohový beránek s kandovaným ovocem, beránek s kandovaným ovocem, biskupský beránek s kandovaným, jak dlouho se peče beránek, pečený beránek, pečený beránek recept, pečený beránek recept, velikonoční beránek s rozinkami, beránek z hery, velikonoční beránek videorecept, beranek doba pečení, doba pečení beránek, biskupský beránek videorecept, beranek z kandovaným ovocem, recept na peceni beranka, kandovany beranek, jak dlouho se peče beránek ?

Suroviny:
vejce, cukr krupice, tuk hera, mouka polohrubá, prášek do pečiva, mléko, rozinky, ovoce kandované, máslo, strouhanka

Přidat fotografie receptu