Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Koláčky s pudinkovo-tvarohovou nádivkou

Domácí pekárna je skvělý pomocník při přípravě a kynutí těsta. Nám pak náleží úkol z těsta vytvarovat koláčky, naplnit je pudinkovou směsí a kouskem meruňky. Upečené koláčky jsou šťavnaté, nadýchané a velmi chutné.

Hodnocení receptu je 4,9 (21×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

stakul stakul

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 55 min Doba tepelné úpravy: 25 min

80 min (55 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Koláčky s pudinkovo-tvarohovou nádivkou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 23

Suroviny pro 1 dávka

12 ks

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 472 kJ /
2 264 kcal
Bílkoviny85,65 g
Tuky80,75 g
Vláknina9,50 g
Cholesterol 949 mg
Sodík 918 mg
Sůl2,13 g
Sacharidy293,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těsto připravíme v domácí pekárně. Nejprve v mléce rozšleháme 1 vejce, přidáme rozpuštěné máslo a špetku soli. Tuto směs nalijeme do nádoby pekárny a dále vsypeme mouku smíchanou s cukrem. Na mouku pak dáme kašičku z rozetřeného droždí a lžičky cukru. Nastavíme program "těsto" a necháme pekárnu těsto vymíchat a pak i nakynout. Krok 2: Mezitím uvaříme hustý vanilkový pudink, oslazený vanilkovým cukrem. Po vychladnutí do něj vmícháme 1/2 kostky tvarohu a 1 vejce a ještě trochu dosladíme. Krok 3: Po vykynutí těsto rozdělíme na 12 kousků, vytvarujeme malé bochánky, do kterých vytlačíme dnem malé skleničky důlek. Ten naplníme pudinkovou směsí a navrch položíme půlku meruňky. Krok 4: Koláčky necháme ještě chvíli kynout na pečicím papíře a před vložením do trouby potřeme okraje koláčků rozšlehaným vajíčkem. Krok 5: Pečeme 25 minut v troubě vyhřáté na 170 °C.

Zveřejněno 18. 4. 2010

Poznámka autorky stakul

Samozřejmě lze postupovat i trochu jinak, dát nejdříve do pekárny všechny tekuté ingredience (mléko, vejce, rozpuštěné máslo).

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (160× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (23 komentářů)

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Přidat fotku (10 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Koláčky s pudinkovo-tvarohovou nádivkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MZvA

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Koláčky s pudinkovo-tvarohovou nádivkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MZvA

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (23)

janatka janatka 13. 10. 2020 22:54
Vyzkoušeno, upečeno, bude na snídani. Já jsem měla 9 koláčů. Jsou vynikající:yes::-D

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 8. 4. 2020 16:49
KENNY: Něco bylo špatně odměřeno. Asi mléko.

KENNY KENNY 8. 4. 2020 10:46
nevím kde je chyba ale těsto bylo akorát vylít na plech,vše jsem dala podle receptu

rebeka rebeka 21. 9. 2011 22:45
Bahula:óó děkuji..od tebe mě pochvala těší:-8:-)

Bahula Bahula 21. 9. 2011 20:41
rebeka: krásné fotky:yes::yes::yes: koláčky vypadají velmi jedle:yes:+

rebeka rebeka 10. 9. 2011 12:56
znamenité koláčky;-):-p:yes: dělala jsem v DP a rovnou z dvojnásobné dávky:-8 jen náplně jsem měla jiné...tvarohovou,makovou+švestku..výborné:yes::yes:
posílám ti bodík a obrázky;-):-)

Ivana79 Ivana79 5. 4. 2011 11:43
Tak som robila hneď aj druhý krát pre celú rodinu a boli rovnako výborné:-p:yes:Tentoraz som dala na tvarohovú náplň jahody a niektoré boli čisto lekvárové:-*Toto cesto si zapíšem,je fakt super:yes::yes:

Stakul 27. 3. 2011 09:16
Ivana79: jem moc rádá ,že se ti to podařilo a hned napoprvé,:-)8

Ivana79 Ivana79 25. 3. 2011 13:45
Stakul,koláčky sú strašne dobré:-p:yes::yes:,ani neviem koľko som ich už zjedla,asi 4:-8Piekla som niečo takéto prvý raz,tak nabudúce budem vedieť,že jamky mám urobiť hlbšie,aby náplň nevytekala,nezabudnúť potrieť vajcom a robiť z dvojitej dávky:-!:-8:-DAsi tento recept nebude žiadny objav,ale ja mám velkú radosť,že sa mi tak na prvý krát podarili:-)):-))Pridávam fotky;-)

Vaclav Fronek Vaclav Fronek 26. 6. 2010 10:24
Včera jsem dělal koláčky. (Nefotil- zapůjčil jsem foťák) a tak nedávám ani recept. Přitom mi to nedalo a dnes mrknul, zda tady už není (To by se nebylo co divit) a přitom přišel na tvoje plnění (ozdobu)NÁPLń)koláčků. Je to bezva a příště udělám. +bodík 9

Stáňa 23. 4. 2010 16:04
tak jsem zase pekla, tentokrát s broskví a posypala drobenkou.Neměly chybu;-)

happy.lenulka happy.lenulka 19. 4. 2010 18:36
určitě vyzkouším... vypadají nádherně :-) :-p:yes::-K

Betyna 19. 4. 2010 11:18
cathleen, nepsala jsem že droždí nemá vliv na pečení v troubě, ale v kontextu, že když je již těsto jednou hotové, je jedno, jestli se peče v troubě nebo v pekárně, každopádně recept je již upravený do srozumitelné podoby, i když s tím velkým množstvím droždí, já například nemám ráda když ho cítím v pečivu, ale záleží na chuti každého co upřednostňuje

cardanka 19. 4. 2010 10:42
stakul:-Kkoláčky vypadají náramně :-pchutně a tvaroh ten u nás doma frčí a 5tý bodík už si fičí;-):yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 19. 4. 2010 10:35
stakul jasan, super;-)

stakul stakul 19. 4. 2010 09:42
Milé kuchařinky a pekařky , receptík jsem opravila snad už bude srozumitelnější:-) Možná jsem mohla toho droždí dát méně,ale koláčky byly i tak moc dobré jen příště udělám z 500g mouky ;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 19. 4. 2010 07:55
Pokud to tedy není opraveno, tak mi se to zdá celkem srozumitelné:-O :yes:

cathleen cathleen moderátorka 19. 4. 2010 06:40
Množství droždí že nemá na pečení v troubě vliv?:-O

Betyna 19. 4. 2010 06:09
aspoň tedy píše "nastavila program Těsto" takže v pečce jen nemíchá, používá program Těsto;-)

Betyna 19. 4. 2010 06:07
já vím že to tam nepeče, je to program Těsto, mám dvě pekárny a už dlouho, i na program Těsto je to moc droždí, pečení na to vliv nemá, tvorba kynutého těsta v pekárně je důležitá, kde topotom upeče je už jedno... taky dělám v pekárně spoustu těst která peču v troubě, vždyť to těsto z pekárny vytáhne už hotové...

cathleen cathleen moderátorka 19. 4. 2010 05:59
Betyno, jen k tomu droždí - ano, máš pravdu v tom, že do pečky se dává na 500 g mouky asi 10-14 g droždí, ale Stáňa to v pečce jen míchá, nepeče. Takže tam větší množství droždí nevadí, jen jí bude těsto rychleji kynout.;-)

Betyna 19. 4. 2010 05:48
Koláčky vypadají pěkně - ale i celý postup těsta v pekárně je nesmyslný - napřed smícháš mléko, tuk a vejce (proč to nedáš do pekárny rovnou??) a jaký kvásek potom dáváš nahoru? Kvásek z čeho? Myslíš opravdu kvásek nebo rozkynuté kvasnice, v čem jsi je ale rozkynula když máš mléko už v pekárně? Nehledě na to, že dávat do pekárny na 250 gramů hladké mouky polovinu kostičky kvasnic (jak píšeš 20g) tak to je teda bomba, normálně stačí na 500g mouky a tu trošku tuku jedna čtvrtina čerstvých kvasnic...(nebo 1 lžička sušených) :-S

Nadja Nadja 18. 4. 2010 23:07
Koláčky jsou velice hezké a určitě budou móóóc jedlé. I fotky jsou krásné.
:-! Jen recept v části suroviny je poněkud neuspořádaný a nepřehledný. :-!
:-S Těch 50 g cukru patří do těsta nebo do pudinku a nebo nějaká část do těsta a zbytek do pudinku?
A vajíčka, předpokládám, že jsou potřeba 3 (uvedena jen 2)- 1 do těsta + 1 do náplně + 1 na potření.

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
tvarohova napln s pudinkem, tvarohová náplň do koláčů s pudinkem, koláčky s pudinkem, tvarohovo pudinková nápln, tvarohová nádivka s pudinkem, tvarohová náplň do koláčků, tvarohova napln do svatebnich kolaču, tvarohová nápln do koláčů, tvarohovopudinková nápln, pudinkovo tvarohová napln, domácí koláčky, pudinkovo tvarohová buchta, nejlepší tvarohová náplň, pudinková náplń, tvarohová náplň na koláčky, tvarohovopudinková buchta, pudinková náplń do koláčů, tvarohová náplň do svatebních koláčků, české tvarohové koláče, tvarohová náplň s pudingem

Suroviny:
mouka hladká, máslo, mléko, droždí čerstvé, sůl, vejce, cukr, mléko, cukr vanilkový, pudink vanilkový, tvaroh kostka, vejce, meruňky, vejce

Přidat fotografie receptu