Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Křehký jablečný řez

Křehký jablečný řez je dokonalou kombinací jemného těsta a sladkokyselých jablek, které se rozpadají na jazyku. Tento klasický moučník provoní váš domov skořicí a je ideální pro podzimní odpoledne. Skvělý kousek ke kávě nebo čaji.

Hodnocení receptu je 4,8 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hanahcotton hanahcotton

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 40 min

65 min (25 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 049 kJ /
3 119 kcal
Bílkoviny75,86 g
Tuky17,00 g
Vláknina32,90 g
Cholesterol 266 mg
Sodík 179 mg
Sůl0,33 g
Sacharidy649,18 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Suroviny na těsto přendám do mísy a rukama zpracuji. Poté ho rozdělím na dvě poloviny. Obě poloviny vyválím na pečicím papíru na šířku plechu. Krok 2: Omytá a očištěná jablka nastrouhám, přidám k nim sáček pudinku, cukr, koření, rozinky a ořechy. Krok 3: Náplň navrstvím mezi pláty těsta a okraje přimáčknu k sobě, aby směs nevytekla. Krok 4: Celé propíchám špejlí, aby se neutvořily boule a peču ve vyhřáté troubě, až mají řezy zlatavou barvu. Krok 5: Po vychladnutí ozdobím čokoládovou polevou.

Zveřejněno 29. 7. 2010

Poznámka autorky hanahcotton

Polevu můžete použít i rumovou, bílkovou, citrónovou, nebo jinou, podle chuti.

Druhá varianta je, že na jablečnou náplň naskládáme piškoty a zalijeme vařeným kakaovým pudingem a na to dáme druhý plát těsta.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Křehký jablečný řez

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j04v

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Křehký jablečný řez

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j04v

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (22)

Srozumitelně napsané a moc dobře to vypadá. Určitě vyzkouším :-)

monivon:myslím,že už bylo zbytečné komentovat,jak byl recept napsaný,vše je už jinak;-)

Recept vypadá zajímavě, určitě vyzkouším. A jak je napsaný recept? Normálně, nechápu co tady všichni máte? Je snad jedno, jestli je psaný malým nebo velkým písmem. Hlavně, že je napsáno co má. Některé asi nemají co dělat, tak se zabívají kr.....

Super recept, vyzkouším:yes:

Máš to velmi pěkně a srozumitelně napsané a nenech se otrávit. Recept je moc pěkný a stopro. dobrý.

tak je tu nedávej, tě nikdo nenutí

Potom co tu čtu bych měla strach tu dávat recepty

Ino, reakce na Hanin recept je ze včerejšího večera, v té době měla Hana všechny recepty psané plně CapsLockem, nepřehledně za sebou...ty už vidíš verzi, kterou opravila (tak jako všechny své recepty)...takže brečíš dobře, ale na špatném hrobě....nekritizuj prosím něco, o čem nevíš zhola nic....

i já považuji debatu s tebou za ukončenou...;-)

Isahu, je jasné, že nechceš pochopit co jsem chtěla říct. To opravdu nemá cenu. Co je na tom nepřehledné, když napíše slovo těsto CAPS LOCK a pak malým písmem napíše suroviny, které do něho patří. Tady bude chyba v tom, že se odlišila. Domluvila jsem a už to nebudu dále řešit.

Ina (neregistrovaný/á) - zřejmě sis nevšimla, že Hanu nikdo nekáral za její recepty, které sem ze svých stránek začala vkládat ve velkém rozsahu :-O;-), ani je nestíhám prohlížet ;-), jen jsme ji požádali, aby dodržela standard těchto stránek - a tady prostě píšeme malými písmeny...psát CAPS LOCKEM je opravdu pro čtení nepřehledné....

Já nechápu co Vám vadí na velkém písmu. Autorka receptu se snažila, aby byl přehledný a podařilo se jí to. Ovšem, když bude vše stejným písmem určitě to bude přehlednější. Je nová tak do ní. Toto se děje pouze tady. Naučte se konečně nově příchozího potěšit a né ho na přivítanou hned nesmyslně kárat. Prosím a děkuji. :-(

ten dělávám, je naprosto úžasný:yes::yes:

Hm, to vypadá moc dobře a i chutně:yes::yes:+7

Vypadá to moc dobře:-p:yes::yes:+6

jj polepším se ;-(....třeba si mě tady pak necháte :-8:-D

No, jsme zvyklí psát malým písmem, ale kvůli toho se mi ještě nezdá recept nepřehledný. Hanka se polepší, že?;-)

ukládám a dávám bodík...:yes::yes:

Hned bych si dala takový jablečný koláč a s tím karamelovým pudinkem to bude bezva.Dávám bodík.:yes::-)):-p

S písmenkama se polepším :-8

:yes::-K..tj.,ale buchtičky krása

naprosto s magdalenkou souhlasím:yes::yes:nedívá se na to dobře:-//nééé na ty recepty,ty jsou v poho:yes::-Dna ta velká písmena:no:

Máš zaujímavé veci, len mne osobne sa veľmi zle číta to veľké písmo...a trošku je to neprehľadne písané, všetko dokopy...

Tématické fráze:
jablečný řez, jablečné řezy na plech, jablecne rezy, křehký jablečný kolač s pudinkem, linecké jablečné řezy, jablečný řezy na plechu, křehké řezy s jablky, křehký jablečný koláč, jablecne rezy s pudinkem, křehký jablečný koláč na plech, nejlepší jablečné řezy, řezy s jablky a pudinkem, úžasné jablečné řezy, výborné jablečné řezy, recept na jablečné řezy, křehký jablečný řez, recept jablecny rezy, jablecny rezy, cukrářské jablečné řezy, jablečný koláč s pudingem

Suroviny:
mouka polohrubá, kypřící prášek do pečiva, vejce, šťáva citronová, cukr, mléko, tuk hera, jablko, pudink karamelový, cukr, skořice, rozinky, ořechy

Přidat fotografie receptu