Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Zapečené vepřové plátky

Jídla z jednoho pekáčku jsou nejlepší volbou, když se chcete vyhnout hromadě špinavého nádobí. Toto zapečené vepřové se sýrem vás zaujme jak chutí, tak i svou jednoduchostí. S pár surovinami můžete vykouzlit perfektní oběd nebo večeři.

Hodnocení receptu je 5,0 (88×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

dzungila

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 45 min

60 min (15 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Zapečené vepřové plátky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 36

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 691 kJ /
2 077 kcal
Bílkoviny52,98 g
Tuky198,17 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol 260 mg
Sodík 5,21 g
Sůl13,00 g
Sacharidy19,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vepřové plátky naklepeme paličkou, mírně osolíme a posypeme mletým barevným pepřem. Prsty do masa vetřeme uzenou papriku. Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme na proužky. Eidam nastrouháme nahrubo a Camembert nakrájíme na plátky. Krok 3: Olejem vymastíme zapékací nádobu a její dno poklademe polovinou množství anglické slaniny. Troubu předehřejeme na 200 °C. Krok 4: Na slaninu položíme dva plátky masa a na něj navrstvíme polovinu proužků cibule. Posypeme polovinou nastrouhaného eidamu a přidáme plátky z jednoho Camembertu. Na sýry dáme zbylou slaninu, plátky masa, cibule a zbytky sýrů. Krok 5: Zakápneme olejem, přiklopíme a zapékáme v troubě po dobu 30 minut. Poté odklopíme a dopečeme ještě asi 15 minut, aby sýr zezlátl a odpařila se přebytečná tekutina.

TIP: Rozdělení a použití vepřového masa

Zveřejněno 4. 8. 2010

Poznámka autorky dzungila

Koření i sýry se můžou použít jakékoliv, prostě co má kdo rád.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (88 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (653× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (36 komentářů)

Ohodnotit recept (88 hodnocení)

Přidat fotku (9 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečené vepřové plátky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JNBJ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečené vepřové plátky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JNBJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (36)

AnDy 9. 6. 2015 10:14
Tak já jsem ten recept udělala krapet jinak, dala jsem máslo, slaninu, maso které jsem posypala majoránkou, kořením na steaky a pepřem klasickým. Na maso jsem nasypala cibuli, nastrouhala eidam a na eidam ještě nivu. Nakonec jsem položila pár koleček cherry rajčátek a zakapala olejem. Pekla jsem přes hodinu na 200°. S přílohou opečenýma brambůrkama mi můj muž řekl, že takovou baštu by čekal v restauraci a ani tam snad ne. Že to je nejskvělejší a musím si ten recept vytisknout na první stranu kuchařky :-) :yes:

Kacita a Sofinka Kacita a Sofinka 27. 3. 2014 09:19
chystám se na to :). a zkusím to zapéct i s brambory tak uvidíme .)

Terka 22. 5. 2012 10:14
Jednoduché, rychlé a hlavně výborné!!!! Skvělý recept! Díky :-K

Shoska Shoska 1. 4. 2012 12:21
:-K už to mám v troubě moc díky.... úúúúplně se těším :yes::yes::yes:

dzungila 3. 1. 2012 18:01
andysek 124 - až bude hotovo, přidej foto a písni, jak chutnalo. Nám moc, jsou skvělé.:-p;-):-K

andysek124 3. 1. 2012 16:08
Uz mam pripraveno, za chvili to jde do trouby, nemela jsem slaninu,tak jsem nahradila uzenou sunkou. Vypada to lakave :yes::yes::-K:-K

Ivana79 Ivana79 28. 10. 2011 11:20
Robila som z kuracieho a pridala šunku.Bolo to vynikajúce:-p:-p:yes:,mama včera u mňa ochutnala a dnes mi volala,že chce recept;-)+45 a fotka:-K

Luci.p 21. 1. 2011 07:34
Andrejko,moc děkuji za super recept :-K....plátky jsem dělala ve středu - trochu jsem toho udělala víc (z 8 plátků,víc angl.slaniny,sýru)....bylo to naprosto úžasný...s přítelem nám to moc chutnalo, jak psala Maltinka taky jsme se oblizovali až za ušima. Všem moc doporučuji. Kdyby někdo sháněl uzenou papriku, tak jsem jí i sehnala v čajovně. Přidávám bodík. :yes: :-)

Malltinka Malltinka 1. 1. 2011 20:47
Dělala jsem jako romantickou večeři pro mě a pro přítele přesně podle receptu.. zatím neumím improvizovat.. ptž jsem začátečnice..:-) Oblizovali jsme se až za ušima..:-p
Podávala jsem s bramborama z papiňáku.. www.toprecepty.cz/recept/13016-brambory-z-papinaku/
Bylo to naprosto úžasné..:-! Doporučuji všem a letí bodík..:yes:

dzungila 9. 9. 2010 19:24
Blanushka, z kuřecích prsou to půjde určitě taky. A ta šťávička se vytvoří sama. Kdyby ne, zmínila bych se o její přípravě. Vyzkoušej a přidej fotky.;-)

blanuskha 9. 9. 2010 05:55
Mám v plánu to udělat z kuřecích prsou. Nezkoušel to někdo? Ta šťáva na fotce se vypeče nebo se musí dodělat zvlášť?

Mirusha Mirusha 5. 9. 2010 11:18
Plátky byly dneska na oběd, určitě to někdy udělám zas :yes: :-)

kobli1974 31. 8. 2010 16:03
výborná pochoutka dnes jsme mněli na oběd a uplně se po papáníčku slehla zem supérrrrrrrr:-8:-8

MaruskaB MaruskaB 24. 8. 2010 16:09
VÝBORNÉ!:-) Dávám bod;-)

miška 20. 8. 2010 19:38
Můžu jen potvrdit,že je to super jídlo.Momentálně pracuju v Irsku a včera jsem vařila něco velice podobného přátelům.Oblizovali se za ušima..Rozhodně to vyzkoušejte

Koubkova Koubkova 19. 8. 2010 14:05
:-p:-K:yes:

Verča 15. 8. 2010 08:44
Mmmm to vypadá opravdu překrásně, až se mi sbíhají sliny! :-p jen nemůžu sehnat to koření uzená paprika, co můžu dát místo toho? Díky :-K

jahoda jahoda 6. 8. 2010 14:47
Andreo, zkusila jsem Tvůj receptík, jen jsem zakončila slaninou a až byla opečená,dala jsem čerstvý mačkaný česnek, zakryla plátky sýra a ještě opekla.
Nemělo to chybu:yes::yes:. Možná díky tomu česneku se linula vůně ještě ve špajzu:-p. Celkově moc dobré. Díky za recept a jasný bodík:yes:

pacinka7 5. 8. 2010 18:16
to vypadá božsky :yes::-*

Janacek 5. 8. 2010 16:35
Uzenou papriku jsem koupila na stánku na trhu zn. Rojík.. Na sáčku je adresa www.rojikovokoreni.cz.Snad to někomu pomůže.:-)

annveros 5. 8. 2010 06:05
:yes::-K:-p;-):-D Vypadá a určitě to chutná skvěle. Bodk letí

yanull yanull 5. 8. 2010 05:35
Andrejko, dobrůtka veliká, za 16. bodíka :-p:-):yes:

michsamant michsamant 5. 8. 2010 04:01
:-p:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 4. 8. 2010 22:13
Stejně, jako isahu, ani já jsem nenarazila na uzenou papriku, ikdyž vím, že existuje, ale já jsem ve výběru koření hodně za opicemi:-)), takže není divu. Krásný, jedlý recept.

Dooga Dooga 4. 8. 2010 21:15
Co dodat....:yes:

misalla misalla 4. 8. 2010 21:11
a sakra...to je náádhera,to vyzkouším stopro:-p;-):yes:

Bibinka Bibinka 4. 8. 2010 20:44
Dzungilo, krásný receptík s krásnýma fotkama, rozhodně si zaslouží 9.boda:yes:

thomassinno thomassinno 4. 8. 2010 20:31
Pěkný a jistě chutný receptík, vyzkouším :-) Moc hezky nafoceno :yes: +8

isindy isindy 4. 8. 2010 20:15
díky za tip, kouknu tam ;-)

dzungila 4. 8. 2010 20:13
Isahu, na uzenou papriku jsem narazila v tržnici. Paní tam má stolek s kořením a na něm samé zvláštní dobroty.;-)

Načíst další komentáře (6)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vepřové plátky, zapečené vepřové plátky, zapečené vepřové, veprove platky zapecene, vepřové plátky recept, zapečené vepřové plátky recept, vepřové plátky paní domácí, zapecene veprove maso, zapékané vepřové plátky, zapečené plátky, zapečené plátky masa, veprove platky recepty, recept na vepřové plátky, zapečené vepřové plátky se smetanou, vepřové plátky z kýty, zapečené maso, vepřový plátek, plátky z vepřové kýty, vepřové zapečené plátky, vepřová kýta plátky recepty

Suroviny:
kýta vepřová, slanina anglická, sýr eidam, sýr camembert, cibule, paprika sušená uzená, sůl, pepř čtyř barev, olej

Přidat fotografie receptu