Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Jednoduchý houbový guláš

Rádi chodíte na houby? Připravíme z nich polévku i hlavní jídlo, třeba sytý guláš. Možná je to ten nejjednodušší guláš z čerstvých lesních hub, jaký si umíme představit. Zcela jistě je velice voňavý a výborně chutná. Vhodnou přílohou je domácí houskový knedlík.

Hodnocení receptu je 4,8 (35×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 40 min

50 min (10 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Jednoduchý houbový guláš
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 16

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 706 kJ /
408 kcal
Bílkoviny20,64 g
Tuky2,73 g
Vláknina46,88 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 64 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy55,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Houby očistíme a nakrájíme na větší kousky. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Krok 2: V hrnci rozpustíme sádlo, poté vložíme cibuli a orestujeme ji do středně hnědé barvy. Zasypeme ji moukou a osmažíme. Krok 3: Přidáme mletou papriku, velmi krátce osmahneme a ihned vše zalijeme studeným vývarem. Krok 4: Prošleháváme metličkou, dokud základ nezačne vřít. Pak přidáme houby, česnek, sůl a koření. Dusíme, až jsou houby měkké. Krok 5: Hustotu guláše v průběhu přípravy můžeme upravit přidáním vývaru nebo naopak zahuštěním moukou. Krok 6: Podáváme posypané syrovou cibulí, nakrájenou na tenká kolečka.

TIP: Jak zpracovat houby - oblíbené postupy

Zveřejněno 14. 8. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (35 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (205× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (16 komentářů)

Ohodnotit recept (35 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jednoduchý houbový guláš

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4zN1

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jednoduchý houbový guláš

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4zN1

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Marie Svarcova Marie Svarcova 7. 10. 2024 07:29
Určitě moc dobrý gulášek , jen mít houby . Ráda bych dala bodík ale je zase nějaká inovace takže netuším jak funguje - poradí mi někdo ? děkuji

janatka janatka 13. 10. 2022 08:03
Už několikrát jsem vařila houbový guláš, rostou, rostou. Je to super oběd, já s rýží nakonec, manžel těstoviny. ;-) Moc <3dobrý.

fifik 31. 10. 2015 13:28
Právě jsem dovařila a přidala i ty brombory na drobno.....mooooc dobré...:yes::yes::yes:

Geryyy Geryyy 17. 11. 2014 15:15
Uvařený, snědený a rychlý - mohu jedině doporučit. Díky ;):yes:

ja 18. 9. 2013 18:46
umí tu někdo něco uvařit bez masoxu? nění to zbytečné?1

matysof 9. 9. 2013 10:36
posílám bodík. Guláš je luxusní:-D a nemá chybu. Celá rodinka si moc pochutnala.:yes:

bramburecek bramburecek 14. 6. 2012 12:09
Hodnotím :yes: ! Vážně fantazie..:-)

Eliza Eliza 10. 4. 2011 21:02
Irrenko, to mě baví, vytahování starých pecek, které zapadly ve víru událostí... Děkuji za komentář.:-)

Irrena Irrena 10. 4. 2011 20:18
Musím určitě vyzkoušet, dobrý nápad:yes::yes:

Shater258 26. 9. 2010 18:50
Díky za recept:-K, houby od maminky + tedle recept= gulášek jak u babičky :-p:-D:yes:

nika 23. 9. 2010 12:44
Skvělý je, i když do něj přidáte nadrobno nakrájené brambory ;-)

blutynka 28. 8. 2010 15:33
tak sem tozkoušela a je to mnamka,jednoduché a dobré......:-)

Eliza Eliza 14. 8. 2010 20:38
No, houby dorazily už i na sever Jižních Čech, tak krájíme, sušíme a trochu vaříme...
Děkuju za body. :-)

srettka 14. 8. 2010 14:10
hmmm, to vypadá jedlounce...;-):yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 14. 8. 2010 13:53
pipre má pravdu, na houby netřeba žádné zvláštní koření, pepř, sůl, kmín a stačí.:-p:yes:

pipre pipre 14. 8. 2010 12:08
Je to sice nejjednodušší recept, ale houby nějaké speciální koření nepotřebují. Já osobně používám třeba na smaženici jen sůl a kmín, gulášek bych dělala také tak.:yes::yes:+1

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
houbový guláš, houbový guláš recept, houbový guláš top recepty, recept na houbový guláš, jednoduché recepty z hub, guláš recept, houboví guláš, recepty houbový guláš, houbový guláš s paprikou, jednoduchý guláš, houbovy gulas bez masa, guláš z hub, houbový, recept houbový guláš, guláš houbový, kuřecí guláš s houbami, dobrý houbový guláš, houbová guláš, hřibovy gulaš, hříbkovy guláš

Suroviny:
houby lesní, cibule, paprika sušená sladká, vývar masový, kmín mletý, česnek, sádlo, mouka hladká, sůl, pepř mletý, cibule

Přidat fotografie receptu