Kecaný koláč (Kleckslkuchen)
Češi tomuto moučníku říkají německý koláč a Němci naopak český koláč. Nevíme sice, kde je pravda, ale koláč je výborný. Stojí za to ho vyzkoušet. Vysoké kopce nádivky s drobenkou na kyprém těstu vás dostanou do sedmého nebe!
Suroviny pro 2 kusy
2kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 293 kJ / 3 177 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 76,54 g |
Tuky | 110,15 g |
Vláknina | 18,36 g |
Cholesterol | 908 mg |
Sodík | 558 mg |
Sůl | 1,35 g |
Sacharidy | 460,77 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uděláme z mléka, droždí a trochu cukru kvásek. Necháme ho vzejít.
Krok 2: Zapracujeme ostatní suroviny, zaděláme kynuté těsto a necháme vykynout.
Krok 3: Poté rozválíme na 1 velký plech a 1 kulatý, necháme trochu nakynout. Těsto nesmí být moc vysoké, když se hotový koláč rozkrájí, musí být nádivka vyšší než těsto.
Krok 4: Na těsto dáváme lžící malé kopečky nádivky (všech druhů), které pravidelně střídáme.
Krok 5: Pečeme v troubě vyhřáté na 160 °C asi 35 minut, podle své trouby.
Zveřejněno 29. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kecaný koláč (Kleckslkuchen)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l711
Moje poznámka
Kecaný koláč (Kleckslkuchen)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l711
Nejnovější recepty
Pečená uzená kachní prsa na medu s růžovým zelím a bramborovými noky
Přidáno před 15 hodinami
Švýcarské vánoční dortíčky
Přidáno před 21 hodinami
Kuřecí játra s mandlemi na víně
Přidáno před 23 hodinami
Pomazánka se šunkou, křenem a čerstvým krémovým sýrem s bylinkami
Přidáno 3. 12. 2024 08:38
Vánoční sněžítka
Přidáno 3. 12. 2024 08:00
Pečené fíky s medem a s ořechy
Přidáno 2. 12. 2024 18:29
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Nepečené cukroví z piškotů: Vláčná a voňavá vosí hnízda, efektní ořechové trubičky nebo aromatická kávová zrna
Cukrář Josef Maršálek radí, kdy naplnit linecké: Když to uspěcháte, cukroví brzy vyschne a náplň ztvrdne, říká
Krém na išelské dortíčky: Máslová klasika se zavařeninou vede, ale lahodný čokoládový nebo našlehaný karamelový chutnají božsky
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Opilý salám (čokoládový)
Natyna16 před 10 hodinami
Vepřová plec na halali
Sahula před 11 hodinami
Rychlá kuřecí "znojemská" omáčka
Mystic před 15 hodinami
Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem
Nikki1 před 15 hodinami
Plněné ořechy
Handour před 15 hodinami
Marokánky III - cukroví
Panova před 16 hodinami
Skořicovo - mandlové rohlíčky
Panova před 16 hodinami
Zapečené těstoviny s uzeným masem
Jasminita26 před 16 hodinami
Kuřecí špízy
Tacek před 16 hodinami
Tématické fráze:
koláče recepty,
nemecky kolač,
kynuté koláče recept,
kluci v akci jahodový koláč,
kluci v akci jablka v těstíčku,
jahodový koláč kluci v akci,
kynuty kecany kolac,
citronový koláč kluci v akci,
německé koláče,
velké koláče kynuté kulaté,
slaný koláč kluci v akci,
kynutý koláč kecany,
pražský koláč kluci v akci,
kecaný kynutý koláč,
kluci v akci citronový koláč,
koláč,
kluci v akci pražský koláč,
oblíbené kolace,
štědrovák,
rychlý kecaný koláč
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr krupice,
máslo,
sůl,
žloutek,
droždí,
mléko,
tvaroh,
mák,
marmeláda,
jablko,
mouka polohrubá,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
žloutek,
máslo
Komentáře (28)