Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Plněné listové těsto kuřecím masem a šunkou

Pokud je vaším favoritem kuřecí maso v jakékoli podobě, pak určitě vyzkoušejte tento méně známý recept na výborný chod, který lze podávat teplý i studený. Nejlépe se vedle něj bude na talíři vyjímat zeleninový salát, ale chutím se meze nekladou.

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Ivana41

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 8 porcí

8porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 081 kJ /
1 931 kcal
Bílkoviny65,28 g
Tuky135,33 g
Vláknina2,75 g
Cholesterol 405 mg
Sodík 2,22 g
Sůl5,51 g
Sacharidy111,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí maso osolíme, opepříme a orestujeme na pánvi. Krok 2: Těsto vyválíme a rozdělíme na 8 čtverců. Na každý čtverec položíme plátek šunky a plátek masa. Krok 3: Z kysané smetany, žloutku, sýra a pažitky, případně i bylinek uděláme krém. Ten osolíme, opepříme, můžeme dochutit podle vlastní chuti. Nesmí být úplně tekutý, podle potřeby přidáme více sýra. Krok 4: Maso potřeme krémem a přikryjeme opět šunkou. Krok 5: Těsto zabalíme jako psaníčka a potřeme vejcem, pečeme do růžova v troubě.

TIP: Nejlepší zeleninové saláty jako skvělá a lehká příloha

Zveřejněno 15. 6. 2011

Poznámka autorky Ivana41

Jedla jsem u maminky na narozeninách, bylo to skvělé, jde podávat jak teplé i studené, jako příloha je výborný zeleninový salát.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněné listové těsto kuřecím masem a šunkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZZwR

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněné listové těsto kuřecím masem a šunkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZZwR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (26)

vyskočilo mi to v náhodných,vypadá to skvěle,ukládám k vyzkoušení,ale už ted je mi jasný,že budou boule za ušima :yes:

Dobra rychla, ale i na pohled hezka vecere. Misto pazitky jsem pouzila petrzel a protoze jsem mela kulate listove testo, udelala jsem trojhranky. Moc jsme si pochutnali a tak ti pravem nalezi bodik :yes:9:yes: a taky jedna fotka:-K

eva hubova: Moc děkuji za hezké a názorné foto:-K:yes:

Recept vypadá velice jedle:-))Akorát nevím na kolik a jak dlouho to péct??Nemám s listovým těstem moc dobrý zkušenosti:-8

Ivana41: Ivanko, dobře, že jsi to doplnila, že se jedná o plátky, ono těch 8 prsou bylo opradu trochu zavádějící. Díky;-):-)

Omlouvám se, myslela jsem, že to bude jasné, že se jedná o plátek kuřecího msa opravím to nenapadlo mě, že někdo bude myslet celá prsa, u nás v Tescu kupuji kuřecí řízky na kusy a vždy říkám, že chci 4 prsa a je jim to jasné, možná jiný kraj, jiná mluva

vybusna: těžko říct, snad nám to autorka upřesní:-)

Eliza: Eli :-), já jsem si to myslela, těch osm je strašně moc a je tam velký nepoměr surovin. Děkuju:-)

maris: ja myslim, ze autorka nemyslela cele prsia, ale 8 reznikov z kuracich prs...inak si to neviem vysvetlit.

Marísku, kdepak...;-):-8 Na jeden plát listového těsta jsem dala dva docela menší prsní řízky, 2x po šesti tenkých plátcích dětské šunky a toho sýra se žloutkem a smetanou bylo celkem tak 100-120 gramů. Je to nacpané ažaž, ale musím říct, že ačkoli sýr a maso kombinuji sporadicky, tohle se povedlo..:-p
Vařím v malém množství, většinou obvykle jen dvě porce - my se s Lízou podělíme o jednu a manžel má samozřejmě jednu celou...

Eliza: Eli,:-) věřím, že jste si pochutnali, z krásných fotek je to vidět;-), ale mně připadá 8 ks kuřecích prsou, /to jsou přibližně dvě kila/, jak je uvedeno v surovinách, na jedno listové těsto strašně moc. Kolik jsi jich použila, skutečně tolik ?

Dnes jsem tento recept realizovala k večeři (zbylo i na snídani), tak posílám obrázky. Jen jsem to asi špatně pochopila a maso nakrájela na kousky, orestovala a pak nezbývalo, než zavinout do roury a upečené krájet na řezy... Ale chuťově jsme byli móóc spokojení. Protože není určený druh použitého sýra, dala jsem to, co bylo doma - třetinu gorgonzoly, třetinu fety a třetinu čedaru (+ žloutek a kapku sladké smetany). Moc jsme si pochutnali a už se těším na snídani, až ochutnáme studené...:-p:yes:

eva hubova: Evi, Ty máš tak krásný fotky :-O:yes::yes: Zraješ jako víno ;-):-*

Psaníčka byly moc dobré,všichni si pochvalovali:-p:-pfoto a:yes:+3

Ivana41: Možná by stačilo příště nepospíchat a pečlivěji si po sobě přečíst, cos napsala. Většina věcí byly překlepy z nepozornosti. O recept jde opravdu především, ale když je plný chyb, je nesrozumitelný ;-)

Nadja: Těžko teď můžu tvrdit co tam bylo za chyby, nevím co opravila administrátor a co já měla dobře, ale myslím, že jde hlavně o recept:-//

Nadjo, chyby není potřeba vypisovat do komentářů, administrátorky je opravují, hned jak se k receptu dostanou. Takhle jsi je zbytečně zvěčnila.

Jana Remkova::-D:-D:-D to je:-D:-D
ale recept nevypadá zle;-):-p:yes::-)

No a já napsala "bát" místo být:-D, fuj tajbl, to je den;-)

Opraveno.

Různých chyb je v rcp více - chce to vždy si přečíst co napíšeš a opravit:
1ž silnělších plátků šunky (= asi 16?)
kysnaná smetana
Těsto vyválíéme
Na čtevec
S kysané smetany, žloutku,... (2.pád z.....)
bxlo to skvělé

No chtělo by to opravit i suroviny.... Jen v prvních 4 řádcích jsou 4 chyby...

1974andrea: asi jsi chtěla napsat Ivano?? ;-):-D:-D

Ivana41:Ivanko je to tak v názvu máš maso a néé těsto;-):yes:

Jani,ale v názvu máš listové maso;-)

Jana Remkova: Jak koukam tak tam mám listové těsto:-?

Nemá to bát "Listové těsto"?;-) Myslím v názvu.

Tématické fráze:
kureci maso v listovem těstě, listové těsto s kuřecím masem, listové těsto plněné masem, plněné listové těsto, listové těsto s masem, listové těsto plněné kuřecím masem, kureci v listovem teste, maso v listovem teste, listové těsto plněné, kuřecí maso zapečené v listovém listovém těstě, kureci rizky v listovem teste, listové těsto recepty, kuřecí prsa v listovém těstě, recepty z listového těsta, listové těsto recept, listové těsto, plněné listové těsto masem, listové šátečky s kuřecím masem, plněné listové listové těsto, plnene kureci maso

Suroviny:
prsa kuřecí, těsto listové, šunka, smetana kysaná, pažitka, žloutek, sýr nastrouhaný, pepř mletý, sůl, pažitka, bylinky, vejce

Přidat fotografie receptu