Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Frikadelky se žampionovou omáčkou

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Frikadelky si připravíme z mletého masa, vejce, nadrobno nakrájené cibulky, v mléce namočené a vymačkané housky, česneku, koření a soli. Krok 2: Ze směsi vytvoříme menší karbanátky a na oleji si je opečeme. Krok 3: Do výpeku přidáme kousek másla. Pokud máme výpek příliš přepečený plný drobečků, raději ho nepoužijeme a omáčku začneme na čisté pánvi s máslem. Krok 4: Přidáme na kolečka nakrájenou cibuli, kterou zesklovatíme. Dále vložíme žampiony a na proužky nakrájené okurky, osolíme, opepříme a podlijeme trouchou bílého vína. Krok 5: Přibližně 10 min. dusíme. Krok 6: Vlijeme smetanu, přidáme hořčici a nakrájený kopr a již pouze mírně provaříme. Krok 7: Podle chuti dochutíme.

Zveřejněno 15. 8. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Frikadelky se žampionovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LAEX

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Frikadelky se žampionovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LAEX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

Moc se mi recept líbí,určitě někdy zkusím :-)

Děkuji všem za komentáře a bodíky, kdo vyzkouší, ať přidá foto;-):-K

rebeka:jojo, do kurzu "Vyjde ta fotka nebo ne?" :-))

Moc všem děkuji, byla jsem sama překvapená, že i manžel, který nejí houby ani žampiony, to zhltnul bez poznámek:-))

Úžasná omáčka:-*:yes:

Zajímavý recept, zvlášť ta omáčka:yes: Určitě jí vyzkouším:yes: +

Andri,čím dál hezčí foto;-)chodíš do kurzu;-):-?:-D
recept taky za 1:yes::yes::yes::-K

:-Komáčka musí být zajmavá:-*+1:yes::yes:

To je dobrota.

Klariska:Já měla klasické brambory. Nějak jsem o jiných ani nepřemýšlala.

Krásné a moc zajímavé jídlo :yes::-K. Jakou bys doporučila přílohu, Andrej? :)

Alžbětina Prknářová:Žádný;-), jsou to malé karboše, možná trošku jinak ochucené. Do karbanátků přidávám ještě majoránku.

Alžbětina Prknářová 15. 8. 2011 12:08
A jaký je rozdíl mezi karbanátkem a frikadelkou? ;-)

to je moc pěkný nápad, spojit karboše s takovou zajímavou omáčkou!

Eliza:Eli, určitě to nebude nic špatného jenom s vajíčkem. Dělám ji i z čerstvých lišek nebo hříbků.

Zvlášť ta omáčka mě zaujala, klidně bych ji prubla i jen s bramborem a vařeným vajíčkem...:-p:yes:

polpette, frikadelky, fasirky , karbonatky jedno ake je meno to je moje jedlo:yes:

Tématické fráze:
frikadelky, hovězí frikadelky, vepřové frikadelky, frikadeli, co jsou frikadelky, špecle se zampionovou omackou, karbanátky se smetanovou omačkou a žampiony, frikadelky z hovězího masa, karbanátky s žampionovou omáčkou, špecle s žampionovou omáčkou, hovězí karbenátky s žampionovou omáčka, hovězí se smetanovou žampionovou omáčkou, masové frikadelky, hovězí maso s žampionovou omáčkou, karbanatky s omačkou se žampiony, hovězí fritadelky, mleté maso se žampionovou omáčkou, frikadelky vepřové, špecle se zampionovou omáčka, frikadelky na žampionech

Suroviny:
vejce, cibule, houska, mléko, česnek, ořech muškátový, pepř, sůl, cibule, žampiony sterilované, okurky sterilované, kopr, smetana sladká, hořčice dijonská, víno bílé, máslo, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu