Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kilimandžáro

Hodnocení receptu je 4,9 (28×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

evík

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 284 kJ /
1 980 kcal
Bílkoviny76,08 g
Tuky55,86 g
Vláknina15,50 g
Cholesterol 1,55 g
Sodík 664 mg
Sůl1,74 g
Sacharidy285,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Tvarohy, nevyšlehanou šlehačku, cukr, vanilkový cukr vyšlehat, přidat najemno nakrájený kompot (asi 1/3 z jednoho nechat na ozdobu). Krok 2: Podle návodu připravit želatinový ztužovače a vše smíchat. Krok 3: Mísu asi o průměru 20 cm vyložíme potravinovou folií, dáme náplň a necháme v lednici ztuhnout. Krok 4: Korpus:
Z bílků tuhý sníh, zašleháme cukr, žloutky, vmícháme polohrubou mouku s čokoládovým pudinkovým práškem, kakao a prášek do pečiva, vše dobře prošleháme. Krok 5: Formu vymažeme a vysypeme moukou. Krok 6: Pekla jsem na 170°C asi 30 minut, ale záleží na troubě. Dortová forma musí mít průměr větší než mísa, ve které se chladí náplň. Měla jsem průměr 24 cm. Krok 7: Korpus necháme vychladnout, rozkrojíme na 1/2, jednu pomažeme marmeládou. Druhou polovinu rozkrájíme na 16 výsečí. Na pomazanou půlku vyklopíme ztuhlou náplň. Krok 8: Nakrájené výseče zespoda i ze strany, kterou budeme přikládat na tvarohovou náplň namáčíme do kompotové šťávy a přikládáme na tvarohovou náplň. Krok 9: Do středu dortu dáme zbytek (1/3) odložených mandarinek. Celý dort pocukrujeme moučkovým cukrem.

Zveřejněno 12. 10. 2011

Poznámka autorky evík

Inspirace na MMB, s malou úpravou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kilimandžáro

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P5YA

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kilimandžáro

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P5YA

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (29)

Recept jsem již dělala vícekrát, s velkým úspěchem. Jen malá poznámka, na vrchní vrstvu mandarinek dávám ještě průsvitnou želatinu. Třeba se někdo inspiruje;-)

Skvělý recept :-) dort nám moc chutnal :yes:

evík: Myslím, že se mi dortík povedl :-) - s dovolením přidám fotky - jen jsem dělala s broskvemi :-p

Zobrazit starší odpověď

Irren,děláš mi radost,hlavně,že chutná a nemáš problém s vyklopením.
Dobrou chuť celé rodince. :-p:-p:-p:-K:-K:-K:-)):-))

Chystám se na něj zítra znovu, když tady mám vnoučata, vyklopit mi to šlo dobře:yes::yes::yes::yes:

Jejda Irren,moc jsi mi potěšila,jednak fotečkou a za druhé tím,že jsi se do něj "pustila". Máš dortík pěkný a doufám,že si na něm pochutnáte. Ta tvarohová náplň šla určitě dobře vyklopit. Jsi šikulka.:-):-):-);-);-);-):-)):-)):-K:-K:-K:yes::yes::yes:
Když se zahledíš na mojí fotku,tak tím,že je dortík pocukrovaný nejsou tak zřetelné nerovnosti.;-);-)

Dneska jsem se rozhodla pro tvůj dortík;-) Mám obavu jestli se mi podaří dobře vyklopit tvarohovou hmotu:-8
Napíšu pak ještě jak se povedl;-)
Povedlo se;-) sice není tak úhledný jako tvůj:-8 S dovolením přidávám fotku;-)a dávám bodík:yes:

:-p+15:yes::-K

super, recik je tady:-p:yes: prima dortik:yes:

Evíku super,tak jsme se dočkali a je tu i popis a to je fajn;-):yes:+1:yes:

Díky, Evi :yes::yes:+ Dort si ukládám, tenhle bych snad zvládla udělat i já:-8

Díky za doplnění receptu, bodík posílám a recept určitě vyzkouším :yes:

Taky se mi dortík líbí;-):yes:

Pěkný dortík:yes:

:yes::yes:Krásný dort+

evík: Evi, já o receptu na českém MMB vím, jen od Adriky jej znám dříve, myslím že na cz. byl uveřejněn právě od Adriky z sk. MMB. Ale je to jedno.;-)

Zajímavý nápad:yes: dnes už několikátý dort Eviku, ale recept chybí! Fotky spíš do alba.

výborně, na takový nevšední zajímavý dort se recík bude na 100% hodit;-):yes::yes:

evík: Evi, vím, všimla jsem si. Myslela jsem, že sem nechceš vložit recept, PROTOŽE je z MMB......to klidně můžeš, jen pak do Poznámky písni odkaz na stránku s originálem receptu - pak ti nemůže nikdo nic vyčíst (kopírování);-)

Cathleen, nejprve srdečný pozdrav už dlouho jsme si nenapsaly, to že je z MMB mám napsané v surovinách. Jinak zkratka je Mimibazar.cz. papa:-):-):-)

Iljusko od Adriky není, teprve teď jsem podle Tvého komentáře tuto autorku vypátrala. Je od jiné, ale recept napíšu.;-);-)

Evi, dokud tu nebude recept, podle kterého budu moci upéct tuhle krásu:yes:, nedostaneš bodík ;-):-))

Receptík znám z MMB.sk - od Adriky
http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=30301&user=3...,
toto není recept ale foto do kategorie :-/ zdobení

Evi, prosíííím, vlož sem i recept, podle kterého jsi to pekla:-8 Dort je opravdu nádherný!
Do Poznámky písni, že je z Mimibazaru....

cathleen: děkuji..teď už vím alespoň něco z tohoto "receptu" a sice to, co znamená zkratka MMB;-):-D

rebeka: Mimibazar....
Recept jsem už někde viděla a také se těšila, že ho tu budeme mít.

To je nádhera! Po otevření ovšem zase jedno velké zklamání. Není to recept, je to jen výstavní foto. Sdělení suroviny: MMB a postup: jen jsem jej trochu upravila mě tedy opravdu neuspokojily. :-//

co je MMB:-?:-?:-?

Tématické fráze:
mimibazar recepty, dort kilimanžáro, dort kilimandžáro, recepty mimibazar, recept na dort kilimandžáro, mimibazar recepty sk, mimibazar recepty.sk, mimibazar.sk, kilimandžáro dort, kilimanžáro dort, moučník kilimandžáro, mimibazar sk, kilimanzaro recept, dort kilimandžaro recept, mimibazar, recepty mimibazar sk, recepty mimibazar sk., buchta kilimandžáro, kilimanzaro moucnik, mmb recepty

Suroviny:
vejce, mouka polohrubá, cukr krupice, pudink čokoládový, kakao, prášek do pečiva, marmeláda, tvaroh ve vaničce, rama na šlehání, cukr vanilkový, cukr krupice, mandarinky, ztužovač želatinový

Přidat fotografie receptu