Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jablečný koláč s brusinkami a ořechy

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

suslajda suslajda

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 727 kJ /
3 520 kcal
Bílkoviny82,90 g
Tuky132,57 g
Vláknina38,24 g
Cholesterol 678 mg
Sodík 439 mg
Sůl1,22 g
Sacharidy479,63 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jablka oloupeme a vykrájíme jádřinec. Nakrájíme na plátky a pokapeme citronovou šťávou. Mouku promícháme s práškem do pečiva, moučkovým cukrem, vanilkovým cukrem, špetkou soli, měkkým tvarohem, olejem. Krok 2: Vypracujeme hladké nelepivé těsto. Připravené těsto rozválíme a dáme do vymazaného a vysypaného pekáčku. Těsto potřeme brusinkovou marmeládou, potom poklademe plátky jablek. Krok 3: Smetanu smícháme s kysanou smetanou, vejci, pudinkovým práškem a cukrem. Směs nalijeme na jablka, posypeme sušenými brusinkami a nahrubo nasekanými vlašskými ořechy. Krok 4: Pečeme při 180°C zhruba 40 minut, záleží na troubě.

Zveřejněno 10. 2. 2012

Poznámka autorky suslajda

Pekáček mám o velikosti 20 krát 30 cm.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jablečný koláč s brusinkami a ořechy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RwPz

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jablečný koláč s brusinkami a ořechy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RwPz

Marie

Komentáře (20)

Luci.p:děkuji jsem ráda, že chutnal

Já jsem taky musela improvizovat - neměla jsem smetanu ke šlehání :-) - tak jsem to nahradila mlíčky do kávy a mlékem - koláč byl super - moc chutnal. Velmi doporučuji. Dala jsem bodík. :yes: :-K

Sarovka::-D:-D

rebeka: Nad tvou fotkou jsem si mlaskla taky:-D:yes:

Sarovka:Moni, a taky to tak chutná;-):yes: určitě.. běž do ní.. i vpráci si kolegové pomlaskávali:-p:-D

:yes: To vypadá úžasně:-8:-K

suslajda: no jo.. ale moje nervy, když vypadl NET.. jsem myslela, že mě šlahne:-//:-D:-D:-D

rebeka:no jen čumim:-Onádherná improvizace a ty tvoje fotky jak píše Andrea máš jedničku s hvězdičkou;-)jsem ráda, že chutnalo

rebeka:Takže to vlastně můžeš dát jako nevej recept:-D:-))

1974andrea::-D:-D jo, a to jsem se nepřiznala ke všemu:-8
jak mi nešel ten NET, tak se mi ta vrchní náplň zdále moc řídká a nevěděla jsem, jestli to tak má být, tak jsem tam přidala trochu tvarohu a ten kokosový puding.prášek celý:-8:-D:-D

rebeka:Je vidět, že jsi improvizovala na jedničku s hvězdičkou,Hani bude mrkat;-):-))

1974andrea::-8 jejda, Andrej, to moc děkuju..ale koláček je skvělý..ovšem mnou domotaný:-8:-D:-D ale asi se nic hrozného nestalo;-) naštěstí:-D:-D

rebeka:Bože ty tvý fotky, já se z toho zblázním:-O:-D. Máš to moc pěkný Nadi:yes:

Hani, hlásím hotovo:yes: ale to bych nebyla já, abych něco nezpackala:-8:-D recept jsem četla z Topek, pak mi vypadl NET:-//, tak jse musela improvizovat, neboť jsem starší osoba, roumu mdlého a paměti nevalné:-8:-D:-D
brusinky a ořechy jsem dala na jablka a ke všemu jsem neměla kysanou smetanu, tak jsem dala řecký jogurt.. nevím, jak má chutnat originál, ale toto je naprosto skvělé:-p:-p:yes::yes::yes:
moc děkuju za recept, bodík už jsem dala, teď jen pár obrázků:-K

:-p+6:yes::-K

Ahoj Hani,koláč vypadá moc hezky...chtěla bych ho dnes zkusit,ale zapomněla jsem koupit smetanu ke šlehání - myslíš,že to vadí nebo dá se nahradit něčím jiným.Moc děkuji za odpověď a přeji příjemný večer.

:-p:-p:yes:

:-8děkuji

samé dobré věci na tom bochte:-p a brusničky mám tuze rád:yes: a jablíčka a smetanku a vořeši a kokos a....sakra hněvínská susedo..proč si tam nedala něco pořádně hnusnýho?:-S mám kvůli tobě plný orál slin a musela jsem sežrat tři čekundulády:-// to abych zklidnila ty trčící chuťový pohárkové:-)):yes:

hele.. šušlajdo.. a to jsi nemohla dát dřív:-//:-?:-D:-D:-D
už jsem udělala jiný moučníček.. ale tento letí do V.I.P. sekce:-D:-D:yes:
moc hezkí:-K:-):yes:

Tématické fráze:
koláč s brusinkami, obrácený jablečný koláč s brusinkami, jablko-ořechový koláč, jablečný koláč, ořechový koláč s brusinkami, koláč s jablky a brusinkami, koláč s brusinkama, koláč se sušenými brusinkami, koláč s jablky, ořechovo jablečný koláč, bábovka s brusinkami,jablky a ořechy, buchta s brusinkami, kolac s jabkly a brusinkami, buchta nebo kolac s brusinkami, jablečný koláč s vlasske orechy, koláč vlašské ořechy kysaná smetana, obrácený jablečný koláč a sušenými brusinkami, buchta s brusinkami a ořechy, ořechová s brusinkami, kolac se susenymi jablky

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr moučkový, tvaroh měkký, olej, sůl, cukr vanilkový, prášek do pečiva, jablko, šťáva citronová, smetana ke šlehání, smetana kysaná, vejce, cukr, pudinkový prášek, marmeláda brusinková, brusinky sušené, ořechy vlašské, tuk, kokos

Přidat fotografie receptu