Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Zelí s medem

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

spagetka spagetka

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Zelí s medem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 18

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 696 kJ /
405 kcal
Bílkoviny4,24 g
Tuky1,07 g
Vláknina9,85 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 812 mg
Sůl2,00 g
Sacharidy90,98 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na zvoleném tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli do sklovita. Přidáme kmín, několik sekund restujeme a vysypeme obsah sklenice i s nálevem. Přidáme 1 PL medu, zmírníme teplotu a dusíme téměř na skus – cca 30 minut. Krok 2: Poté přidáme ocet a zbytek medu a dodusíme do odpaření tekutiny – cca 10 min. Vypneme plotýnku a dochutíme dle naší chuti. Necháme spojit chutě asi 5 minut. Krok 3: Výsledná chuť je medově kyselkavá a med obdivuhodně zvýrazní právě červené zelí. Krok 4: Já nezahušťovala, ale lze zahustit dle zvyklostí. Krok 5: Další variantou je ke konci dušení přidat ¼ l smetany – to jsem vyčetla z webu, ale nezkoušela. Krok 6: Já podávala k prejtu a bramborám. Lze samozřejmě použít všude tam, kde používáme červené zelí (úplně ho vidím u křupavě upečené kachničky). Zdroj: rodinný recept, ale našla jsem i na různých webech.
Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 2. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (31× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (18 komentářů)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zelí s medem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mGEn

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zelí s medem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mGEn

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

Velkymlsoun 11. 2. 2024 10:17
Opravdu vynikající recept- moc děkuji. Jsem v rodině za hvězdu:-)<3

spagetka spagetka 9. 4. 2012 14:07
Jsem moc ráda, že chutná a děkuji :-K:-K:-K

jarka skrobakova 9. 4. 2012 13:59
Spagetko, dnes jsem vyzkoušela Tvé zelíčko a chválím a tleskám:-!budu dělat častěji, příjemná změna, bodík posílám a foto přidám příště, protože dnes jsem to nestihla:-)):yes::yes::-K

BILKOVAI BILKOVAI 15. 2. 2012 20:31
Chystám se na kačenu:-)) Super a tisknu;-):yes:...+1

Anna Kocikova Anna Kocikova 15. 2. 2012 20:29
Špagetko,tak to musí být velká mňamka:-p+11:yes:a já bych dopadla určitě stejně,jako Pajaska;-)možná by nezbylo na druhé vůbec nic:-D

Pajaska Pajaska 14. 2. 2012 20:04
Tak ladi,posílám poděkování od manžela i ode mne.Výborné.:-KS kachničkou super.Ta nebyla na medu,ale mohla by klidně být.Chutný receptík.Fotku nedám,protože nebyl čas,vrhli jsme se hned na to.Přiznám se,půlku sem zkoštovala ,ještě když se vařilo.:-8 :yes::yes:

Ivana Ch 14. 2. 2012 12:22
Dneska bylo zelí k obědu a bylo mooc dobrý, nebylo k masu.Bylo ke karbanátkům.:-p:-p:-p:yes:

spagetka spagetka 14. 2. 2012 12:07
Jani, určo nevadí, máš to parádní a děkuju ;-):-p:-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 14. 2. 2012 12:06
No, tak tohle zelí si určitě přidám do jídelníčku častěji. Je skvělé. Přidávám ti fotku, pokud nevadí;-). Já jsem si dala to zelí s kuřecím plátkem bez brambor, tak snad to nebude tak kalorické:-8

Pajaska Pajaska 13. 2. 2012 19:32
Mňam a zrovna plánuji kachnu na zítra,tak bude zelíčko s medem.:-p:-p:yes::yes:

spagetka spagetka 13. 2. 2012 19:29
Děkuju a určitě vyzkoušejte:-K ;-)

zizala zizala moderátorka 13. 2. 2012 19:01
:-p

aanet3 13. 2. 2012 18:42
to musím uložit :yes::-)

pipre pipre 13. 2. 2012 16:21
Červené sterilované zelí mám moc ráda. Zblajznu ho často jen tak jako Jana R. :-), nebo samotné jako salát bez ochucení k jakémukoli masu nebo i různě upravené. Toto vyzkouším také, mám pocit, že mi bude chutnat. Mělo by být sladkokyselé podle přísad, což mám ráda a za tip dávám bodík.+6

Jenny 13. 2. 2012 15:57
:yes:;-)

1974andrea 1974andrea 13. 2. 2012 15:46
Velmi dobré zelíčko i s tím prejtíkem:-p:yes:

Ivana Ch 13. 2. 2012 15:46
To musí chutnat báječně,zítra bude k masu.Zelí si udělám ještě teď.:-p:-p:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 13. 2. 2012 15:27
To nemá chybu!!! Já pořád přemýšlím, co teď pořád vymýšlet na jídlo a červené zelí mám ráda. Určitě si to udělám jen tak, bez ničeho:-p a celé to zblajznu!:-)):yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
červené zelí s medem, cervene zeli na medu, zeli s medem, zelí na medu, příprava červeného zelí ze sklenice, červené zelí ze sklenice, dušené červené zelí s medem, dušené zelí s medem, medove zeli, příprava zelí ze sklenice, výborné červené zelí, červené zelí med, ochucení červeného zelí, medové červené zelí, cervene medove zeli, mail meden.pl loc:cz, recept na červené zelí s medem, červené zelí s medem recept, kysané zelí s medem, ochuceni zeli

Suroviny:
zelí sterilované červené, cibule, med, ocet, kmín drcený, sádlo

Přidat fotografie receptu