Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Křupavý ořechový koláč

Hodnocení receptu je 5,0 (33×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Dooga Dooga

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 30 min

70 min (40 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie19 401 kJ /
4 637 kcal
Bílkoviny87,15 g
Tuky276,59 g
Vláknina16,20 g
Cholesterol 1,49 g
Sodík 419 mg
Sůl0,88 g
Sacharidy441,66 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Máslo rozehřejeme a necháme schladnout. Pak ho smícháme s moukou, moučkovým cukrem a žloutkem. Vypracujeme váleček, zabalíme ho do folie a necháme asi 30 minut v chladu odpočinout. Krok 2: Rozevírací dortovou formu (20-22 cm) vymažeme máslem a důkladně vysypeme jemnou strouhankou. Krok 3: Váleček těsta rozdělíme na třetiny. Jednu zabalíme a dáme do mrazáku. Ze zbylých dvou vyložíme formu (i boky). Jednoduše to jde tak, že váleček nakrájíme na kolečka, ta klademe hustě vedle sebe a pak jen prsty mačkáme a spojíme. Krok 4: Suroviny na náplň smícháme a rozetřeme na těsto ve formě. Krok 5: Odloženým těstem z mrazáku na hrubém struhadle rovnoměrně postrouháme celý povrch koláče. Krok 6: Koláč pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C dle trouby cca 30 minut - zkoušíme špejlí.

Zveřejněno 27. 2. 2012

Poznámka autora Dooga

Dobrá rada: udělejte radši dva, jinak se vám může stát, že na vás nezbyde.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Křupavý ořechový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n8J7

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Křupavý ořechový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n8J7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (20)

Koláč dělám už dlouho a je opravdu moc dobrý.Jen do té ořechové vrstvy dávám méně cukru a to máme sladké rádi ,ale 180g je moc.A nahoře udělám cik cak čokoládou :yes::yes:

Včera jsem pekla a koláč je moc dobrý.
Recept si uložím a určitě se k němu vrátím.

Koláč jsem pekla už minulý týden a byl výborný:-p. Přidala jsem foto:-K a dávám zasloužený bod:yes:

hmmmňám:-p a ještě do oříšků prosím rumeček:-p a jeden kósek bych prosila, čajíček si udělám sama:-)):yes:

:-p:yes:

Václave:-Kpřesto, že nejsem milovnice oříšků:-( (to je jen můj problém) vím, že moje rodinka:-K by si velmi pochutnala:-! Ukládám a bodík posílám;-):yes:

:-p;-):yes:+

Ty jsi šikula :yes::yes::yes::-p:-p:-p

no vypadá hrozně jedle:yes::yes::yes::yes:

S ořechy cokoliv:-p a tohle vypadá skvěle, škoda, že se snažím hubnout:-(

:-8:-p:yes:

Výborné:-p, také dělávám a bodík přidávám:yes:

Koláč vypadá krásně,recept je uložený,určitě vyzkouším:-p:yes:

Jé to znám a je to mooooooc dobré.:-p:-p:yes::yes::yes:

:yes: vypadá dobře

tento koláč znám, je to opravdu pochoutka:yes:

Vašku fajné!! Něco jako hraběnčiny řezy, ale ty jsou s jablky. Vzpomínám si při té příležitosti, že jsem si taky dala to těsto do mrazáku a pak jsem si říkala, že ten koláč je nějak divný..:-D No a až byl snězený, našla jsem ten kus těsta v mrazáku!:-D:-D :yes:

Moc fajnový koláček;-)+4:-p:yes:

Ořechové:yes:Moje slabá stránka, neodolám:-8:yes::yes::yes:

No, ty jsi šikula :-D, to musí být dobrota :-p, věřím, že nic nezbyde :-D:yes: +:yes:

Tématické fráze:
výborný ořechový koláč, ořechový koláč, ořechové koláče, ořechové prsty, křupavý koláč, kolac s orechy, ořechový mřížkový koláč, orechovy kolac recept, dobrý ořechový koláč, ořechové kolac, koláče s orechy, babicin recept na hubnuti, koláč s ořechovou náplní, koláč sníh s ořechy, ořechový kolá, křupavé ořechové řezy, ořechový koláč z bílků, orechovy koláč recepty, linecký orechový koláč, dobrý koláč s ořechy

Suroviny:
máslo, mouka hladká, cukr moučkový, žloutek, strouhanka, žloutek, vejce, cukr krupice, ořechy vlašské, bílek

Přidat fotografie receptu