Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 14 010 kJ / 3 349 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 76,82 g |
Tuky | 184,31 g |
Vláknina | 11,46 g |
Cholesterol | 1,45 g |
Sodík | 485 mg |
Sůl | 1,00 g |
Sacharidy | 339,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky vyšleháme s polovinou cukru (60 g) do pěny.
Krok 2: Z bílků a zbylého cukru ušleháme pevný sníh.
Krok 3: Obě hmoty spojíme, vmícháme prosátou mouku a jemně namletý mák.
Krok 4: Hotové těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem.
Krok 5: Pečeme v předehřáté troubě při 200 stupních asi 12 minut.
Krok 6: Po upečení piškot otočíme na lehce pomoučněnou utěrku a necháme ho vychladnout.
Krok 7: Potom pomalu a opatrně odhrneme papír.
Krok 8: Máslo vyšleháme s moučkovým a vanilkovým cukrem do pěny.
Krok 9: Postupně přidáme tvaroh, který musí mít pokojovou teplotu, aby se náplň nesrazila.
Krok 10: Piškotový korpus potřeme nejprve jahodovou zavařeninou a pak tvarohovou náplní.
Krok 11: Pomocí utěrky stočíme do rolády, zabalíme do alobalu a pevně utáhneme, aby roláda zůstala kulatá.
Krok 12: Dáme do chladničky asi na hodinu ztuhnout.
Krok 13: Po ztuhnutí rozbalíme z alobalu, nakrájíme na porce a pocukrujeme.
Zveřejněno 10. 3. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Maková roláda s tvarohovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NpRp
Moje poznámka
Maková roláda s tvarohovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NpRp
Nejnovější recepty
Pečená uzená kachní prsa na medu s růžovým zelím a bramborovými noky
Přidáno před 15 hodinami
Švýcarské vánoční dortíčky
Přidáno před 21 hodinami
Kuřecí játra s mandlemi na víně
Přidáno před 23 hodinami
Pomazánka se šunkou, křenem a čerstvým krémovým sýrem s bylinkami
Přidáno 3. 12. 2024 08:38
Vánoční sněžítka
Přidáno 3. 12. 2024 08:00
Pečené fíky s medem a s ořechy
Přidáno 2. 12. 2024 18:29
Přečtěte si
Nejnovější články
Nepečené cukroví z piškotů: Vláčná a voňavá vosí hnízda, efektní ořechové trubičky nebo aromatická kávová zrna
Cukrář Josef Maršálek radí, kdy naplnit linecké: Když to uspěcháte, cukroví brzy vyschne a náplň ztvrdne, říká
Krém na išelské dortíčky: Máslová klasika se zavařeninou vede, ale lahodný čokoládový nebo našlehaný karamelový chutnají božsky
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Opilý salám (čokoládový)
Natyna16 před 11 hodinami
Vepřová plec na halali
Sahula před 11 hodinami
Rychlá kuřecí "znojemská" omáčka
Mystic před 15 hodinami
Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem
Nikki1 před 15 hodinami
Plněné ořechy
Handour před 16 hodinami
Marokánky III - cukroví
Panova před 16 hodinami
Skořicovo - mandlové rohlíčky
Panova před 16 hodinami
Zapečené těstoviny s uzeným masem
Jasminita26 před 16 hodinami
Kuřecí špízy
Tacek před 16 hodinami
Tématické fráze:
piškotová roláda s tvarohovou náplní,
náplň do rolády,
maková roláda s tvarohem,
náplně do rolád,
makova.rolada,
tvarohova rolada,
maková roláda s tvarohem a povidly,
roláda s tvrohovou náplní,
rolada s makovou naplni,
recept na makovou roladu,
náplně do rolády,
náplň do rolády tvaroh,
náplň do piškotové rolády,
maková piškotová roláda,
recepty z tvarohu,
náplně do piškotové rolády,
maková náplň s tvarohem,
rytmus života 2012 recepty,
maková náplň recept,
recept na roládu s tvarohem
Suroviny:
vejce,
mák mletý,
cukr moučkový,
mouka polohrubá,
máslo,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
tvaroh měkký,
kompot jahodový,
cukr moučkový
Komentáře (21)