Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Mandarinkový dort

Hodnocení receptu je 4,8 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

an.Lucka an.Lucka

Náročný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 80 min

80 min (80 min příprava)

Mandarinkový dort
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 20

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 011 kJ /
3 110 kcal
Bílkoviny72,34 g
Tuky100,41 g
Vláknina12,17 g
Cholesterol 1,26 g
Sodík 632 mg
Sůl1,61 g
Sacharidy473,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce vyšlehejte s cukrem a horkou vodou do pěny. Vmíchejte mouku s kakaem a kypřícím práškem. Dortovou formu vytřete tukem a vysypejte hrubou moukou. Rozetřete do ní připravené těsto a pečte je v troubě předehřáté na 170°C zhruba 45 min. Po upečení nechte vychladnout ve formě. Krok 2: Připravte si náplň: Mandarinky rozmixujte. Smetanu vyšlehejte na pevnou šlehačku. Jogurt smíchejte s moučkovým cukrem, citronovou šťávou a rozmixovanými mandarinkami. Krok 3: Želatinu namočte do studené vody a nechte bobtnat asi 10 min. Potom ji zahřejte téměř k bodu varu a horkou vlijte do připravené mandarinkové náplně. Krok 4: Nakonec zlehka vmíchejte šlehačku. Hotovou náplň rozetřete na korpus ve formě a uložte do ledničky ztuhnout. Krok 5: Po ztuhnutí náplně rozložte na povrch dortu okapané mandarinky. Dortové želé připravte podle návodu na obalu a mandarinky jím přelijte. Krok 6: Dort vložte do ledničky a nechte ztuhnout.

Zveřejněno 9. 5. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (18 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (78× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (20 komentářů)

Ohodnotit recept (18 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mandarinkový dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZvOw

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mandarinkový dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZvOw

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (20)

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 18. 5. 2012 22:39
an.Lucka: děkuji za recept dort je velice dobrý,akorát jsem ho vybrala brzo z formy a protože nebyl ješté ztuhlý tak se mi rozpadl! Ale to je jenom moji pažravostí,chtěla jsem to ochutnat! Vám tady vypisuju,aby ste nechali v lednici vychladit a já bl.... to chci sež... dŕív.:-(( Přiště udělám se želatinou bez vaření ta rychle tuhne !:-*

an.Lucka an.Lucka 18. 5. 2012 14:31
Veronika.Hrozna:šlehají se celá vejce

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 18. 5. 2012 12:17
Takže dort je upečen,proto ,že jsem měla 250 ml.šlehačku tak jsem přidala plátek želatiny navíc. Mandarinky se dají s jogurtem vyšlehat nemusí se zvlášť mixovat. Použila jsem do náplně dvě konzervy mandarinek a ješté jednu na ozdobu!
Po upečení jsem udělala krém a dala dort do lednice. Asi po hodině ztuhnul,ale ešté nebyl dost vychlazen pro dortové želé,takže když jsem dávala želé trošku se mi svrchu dortu zvedla taková bílá pěna z krému na dvou místech na dortu! Je to jenom optická záležitost,ale komu záleží na vzhledu, počkat aspoň tři hoďky a potom dát mandarinky a želé.Musí to být pod to želé úplně studené!;-)Bodík dám až to ochutnám:-D:-!

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 17. 5. 2012 21:36
an.Lucka: Tak pravé kakao z Holandska jsem naposledy viděla v Holandsku v roce 1983. To co je dostat tady v Bratislavě koupit, kolem Holandska ani nevezli.:-(( Jo a chci se zeptat pač, to jdu zítra upéct, šlehají se celá vejce, nebo jenom žloutky a pak se udélá sníh?:-K

an.Lucka an.Lucka 17. 5. 2012 17:54
Veronika.Hrozna:já osobně kupuji holandské kakao,je sice dražší ale opravdu stačí trochu a mám tmavé těsto.:-)

m 17. 5. 2012 08:20
Tejajo, pleteš lidi i sebe. Některá naopak potřebuje vyšší teplotu. Je třeba číst návod.

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 17. 5. 2012 07:29
an.Lucka: Teď se to bude dát vymíchat :-D Ješté by mně zajímalo odkud všichni berete tak kvalitní kakao ,že 20 gr.stačí na takové tmavé těsto:-O:-?

tejaja tejaja 17. 5. 2012 06:35
Želatína sa zahrieva max do 60°C, pri vyššej teplote stráca želírovaciu schopnosť.

an.Lucka an.Lucka 16. 5. 2012 21:02
moc se omlouvám,asi jsem to přehlídla,do těsta patří 120G krupicového cukru.

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 16. 5. 2012 20:34
Mám dotaz do těsta opravdu jenom jeden vanilkovej cukr,žádný další cukr tam nejde ???:-?

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 10. 5. 2012 17:45
Jitka Dlouha: Tak budeme péct spolu! Já budu až odpoledne! Asi dám stužovač za studena místo želatiny.Tuhne to rychleji!:-*
Tak,a nezbyl čas na pečení celý víkend. Kompoty se roztahují dál po špajzu ,jako Ebola ! Ale, nevzdávám to!:-*

Anna Kocikova Anna Kocikova 10. 5. 2012 10:47
Krásně vypadající a k ochutnání lákající ukrojený klínek dortíku:-K+:-p:yes:

mischelinka mischelinka 10. 5. 2012 07:43
:-p:-plákavý dortík:-*:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 9. 5. 2012 23:04
Jako od cukráře;-)

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 9. 5. 2012 18:56
Tak tento určitě upeču ! Už je v oblíbených.Včera jsem pekla Sachr,ale kdyby byl tady, tak upeču tento.Mandarinkové kompoty se líné rozvalujou po špajzu,tak ať makaj prevíti !:-)):-p

nofrona 9. 5. 2012 17:47
:yes::-p

jarka skrobakova 9. 5. 2012 15:45
moc pěkný dortík:-p:yes::yes::-)

Bibinka Bibinka 9. 5. 2012 15:22
Lucko, krásný dortík se ti povedl a osvěžující do horkých dnů;-) Dávám 2.boda:yes:

katyvypl 9. 5. 2012 15:03
Překrásný osvěžující dortík! :-p:yes:

Jitka Dlouha 9. 5. 2012 14:28
Super dort, v sobotu udělám :-p:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
mandarinkový dort, dort s mandarinkami, dort z mandarinek, mandarinkový dorty, mandarinkovy dort bez mouky, dort mandarinky, mandarinkoví dort, mandarinkový dort s želé, mandarínkový koláč, mandarinky dort, mandarinkovy zele dort, koláč z kompotovaných mandarinek, mandarinkový nepečený dort, žele dort s s mandarinkami, mandarinkové dorty recepty, dort mandarinkovy, tmavý mandarinkový dort, mandarinkova napln dortu, recepty na mandarinkový dort, recept na dort mandarinkový

Suroviny:
vejce, cukr krupice, cukr vanilkový, voda, mouka hladká, kakao, kypřící prášek, tuk, mouka hrubá, mandarinky, smetana ke šlehání, jogurt bílý, cukr moučkový, šťáva citronová, želatina, voda, mandarinky, želé dortové

Přidat fotografie receptu