Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Losos s rybízovou omáčkou

Hodnocení receptu je 4,9 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

rozmarynaH rozmarynaH

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 619 kJ /
387 kcal
Bílkoviny0,90 g
Tuky10,65 g
Vláknina5,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 7 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy61,52 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Porce lososa nasolíme, zlehka opepříme, pokapeme olejem a citrónovou šťávou a necháme chvilku odležet. Krok 2: Mezitím si připravíme omáčku. Do skleněné misky odvážíme rybízovou marmeládu a zalijeme ji vínem. Metličkou rozmícháme do hladka. Přidáme skořici, muškátový oříšek, sůl, křen a hořčici. Opět promícháme do hladka a necháme propojit chutě a vůně. Krok 3: Lososa opečeme na oleji, nejprve kůží dolů, cca 7 minut po každé straně. Jako přílohu jsem zvolila šťouchané brambory, ale brambory k tomu jdou na různé způsoby.

Zveřejněno 10. 11. 2012

Poznámka autorky rozmarynaH

Tento recept mám od paní Miroslavy Kuntzmannové. Lidsky je to úžasná žena, v těchto dnech jí vychází nová kuchařka

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Losos s rybízovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RjJw

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Losos s rybízovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RjJw

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

Také moc pěkný recept Marci:-K;-);-):yes:

senky: Jsem ráda, že chutnalo:-* a ta zvolená příloha musí být dobrá a díky za foto:-K:-K i za komentář:yes:

Právě jsme poobědvali lososa podle Tebe a moc jsme si pochutnali:yes::yes: v kombinaci s http://www.toprecepty.cz/recept/27346-prilohove-br... byl vynikající:-8;-)

jarka skrobakova: Dííky:-K

Cleverka: Bohužel nebyl ve slevě;-(, o výrodeji ani nemluvě, ale byl moc dobrý:-p Díky za paleček

super recept:-p:-p:yes::yes::-))

Koukám, že je to tady samý losos. Měli někde slevy nebo výprodej?:-O:-D
Recept je fajn:yes:.

suslajda:Díky za palečky:-K

:yes::yes:

No to je paráda lososa mám v mrazáku, proč neskusit něco jiného:-p:yes::yes:+9

Anna Kocikova: Aničko:-* dííky. Z červeného určitě bude stejně dobrá:-p

Teda Marcelínku:-Oto musela být dobrota:-p+8:yes:Také ráda používám marmeládu do různých jídel,ale z černého rybízu nemám;-(Máme jen stromečky s červeným:-S
Ta omáčka musela být parádní chuťová pecka;-):-K

rebeka:Rebí,pokouším ráda, ta omáčka by klidně šla i k drůběžímu masu, možná by jí sneslo i vařené hovězí. Vyzkoušej jí samostatně, třeba z poloviční dávky a když nebude chutnat, nebude škoda tak veliká:-D

rozmarynaH: no hele, moc mě nepokoušej:-D manžel lososa nejí, což teda nechápu, ale nakonec.. jsem na tom dobře, ne:-?:-D a klidně bych vyzkoušela.. já tyhle neobvyklé chutě můžu, ráda experimentuju, takže určitě vyzkouším;-)

Jana Remkova: Jani souhlasím, byla to velká dobrota. Díky:-K

Marcelo, to nemá chybu!!:-p:yes:

rebeka: Rebí, nezat autorku receptu, asi bych to nevyzkoušela. Chuť je úžasná, říkala jsem si, že příště bych tam přidala trochu čili, ale jenom trochu.Díky a vyzkoušej:-K

tohle by mě teda chutnalo, a marmeládu černorybízovou mám taky, a taky domácí;-):-)

Tématické fráze:
losos s omáčkou, losos recept, losos recept, losos recepty, losos top recepty, www omáčka s červeným s rybízem, losos recept omáčka, losos s rybízem, recepty na lososa, recepty od miroslavy kuntzmannové, losos s rybízovou marmeládou, recepty od kuntzmannové, losos omáčka rybízový džem hořčice, nová kuchařka miroslavy kuntzmannové, omáčka z černého rybízu, losos s omáčkou recept, recepty miroslavy kuntzmannové

Suroviny:
losos, olej olivový, pepř mletý, sůl, šťáva citronová, olej, marmeláda rybízová, víno červené, křen strouhaný, skořice, ořech muškátový, sůl, hořčice plnotučná

Přidat fotografie receptu