Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Arabský strouhaný koláč

Hodnocení receptu je 4,8 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

aisha

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie20 688 kJ /
4 945 kcal
Bílkoviny104,31 g
Tuky166,12 g
Vláknina22,50 g
Cholesterol 773 mg
Sodík 328 mg
Sůl1,38 g
Sacharidy746,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Změklé máslo a cukr vyšleháme, přidáme postupně vejce, olej, vanilkovou esencí a znovu prošleháme. Krok 2: Mouku prošijeme a smícháme s práškem do pečiva. Asi tři lžíce mouky dáme stranou, zbytek po lžících vmícháme do máslové směsi. Krok 3: 2/3 vzniklého těsta přendáme a rozprostřeme do dortové formy o průměru 26 cm, na jejíž dno přivřeme pečicí papír a okraje odstřihneme. Krok 4: Zbytek těsta smícháme se 3 lžícemi zbylé mouky a dáme na chvilku k ledu. Krok 5: Na rozprostřené těsto ve formě rozetřeme meruňkovou marmeládu a celý povrch posypeme chlazeným testem, které jsme nastrouhali na slzičkoém struhadle. Krok 6: Při 180°C (horní a dolní ohřev) cca 40 minut pečeme, dokud povrch nezezlátne.

Zveřejněno 21. 6. 2013

Poznámka autorky aisha

Pokud mate prilis hustou marmeladu, naredte ji troskou vody.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Arabský strouhaný koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3rN4

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Arabský strouhaný koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3rN4

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (23)

Upekla jsem - přítelovi moc chutnal! Já sice na sladké moc nejsem, ale ke kafíčku jsem si dala a bylo to hodně dobré, děkuji za recept a už je v oblíbených, bude repete :-p:yes: a posílám zasloužený bod

Dnes ho vyzkouším :-)

simonka.danova: Budu se tesit..:-8;-):-K

simonka.danova 6. 7. 2013 11:15
Vypad to skvěle.Jdu na to.Mňaaaaam:-8

sara: Moc dekuji za pochvalu a vyzkouseni..:-K:-K:-K

Ted jsem ho upekla pro manzela ktery je arab,:-) kdyz jsem nasla tento recept hned jsem se do nej pustila,mohu rici ze ne jenom vypada skvele ale i skvele chutna dekuji :-K :yes:

Urcite ich upeciem.Dakujem za recept.:yes::-K:-)

vypadá to vábně Aishi;-):yes:

Myslím, že by šla jakákoliv dobrá domácí marmeláda. Ale meruňková je opravdu nejlepší, recept ukládám a příležitostně vyzkouším. Škoda, že se na karlovarsku meruňkám nedaří.:-p:-8

Ukládám, to nám bude zaručeně chutnat. Meruňky mám slíbené z Moravy, tak doufám, že to vyjde;-):-p:yes:

hanikadlecowa: Je to jeden z arabskych, presneji palestinskych moucniku, presnym nazvem Mabrooshi..;-)

Vsem dekuji za krasne komentare..:-K:-K

rebeka: U nas uz je po jahodach..;-(

:-p je nádherný :yes::yes:

Vypadá moc dobře a hned bych se do něj zakousla! :) jen mně trochu zarazilo..kde jste přišla na to že je arabský? :-)

:-KTo vypadá krásně,Meruňky mám zatím na stromě tak si recept zatím uložím a budu realizovat později.Anebo to vyzkouším s angreštovou marmeládou ta mi ještě zbyla z minulého roku.:-)):yes::yes:

No to vypadá moc dobře. Mňam:-p:-p:yes:+6

moc krásný koláček, Marti;-):yes: ale já koupila 2kg jahod, takže tento skvost musí počkat;-):-D

Irule: Budu se tesit..:-K:-K

+3:yes::-p já ještě meruňkovou marmeládu mám, tak to vyzkouším :-));-)

zizala: Ja delala novou varku marmelady pred par dny, ale jen z kila merunek, jsou tu ted dost drahe, pockam az zlevni ;-).

Nikina: Dekuji za mila slova..:-K:-K

hanahcotton: Prave proto, ze je horko..je to rychlovka ;-), ktera nezabere prilis casu :-*:-). Dekuji..:-K:-K

Tak na tohle:yes: musím počkat na novou úrodu meruněk, zásoby marmelády došly :-(

:-O ježiši to bude dobrota! :yes: Miluju meruňky! :-) Ty Tvé fotografie jsou strašně žravé :-K +1 :-K

:yes::yes::yes:tohle mi nedělej:-K:-K...v takovém horku se mi nechce vařit:no:...natož upéct nějakou tu sladkost...:-//

Ukládám do oblíbených :yes::-K

Tématické fráze:
strouhany kolac, arabský moučník, strouhaný koláč s marmeládou, arabský dezert, arabské moučníky, strouhaný jablečný koláč, kukuřice sekowa, arabské sladkosti recept, moučníky ze strouhanky, arabské dezerty, libanonsky kolac recept, koláč mabrooshi, koláč strouhaný s s marmeládou, arabsky desert, arabské moučníky recept, strouhanka recepty, arabské sladkosti recepty, strouhaný koláč s s marmeládou, strouhaný koláč s meruňkovou marmeládu, jablečný strouhaný koláč z moravy

Suroviny:
mouka hladká, cukr krupice, máslo, olej, vejce, prášek do pečiva, esence vanilková, marmeláda meruňková

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu