Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dutonožky v paprikové panádě

Hodnocení receptu je 4,3 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Danca Danca

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Houbám odstraníme nožky a klobouky opatrně očistíme papírovou utěrkou (nemyjeme, aby nenasákly vodou. Krok 2: Vejce rozšleháme s trochu mléka a přidáme do nich paprikovou pastu (podle chuti, já jsem dala na jedno vejce asi 3PL). Krok 3: Kloboučky obalíme v hladké mouce, potě vykoupeme v paprikovo-vaječné směsi a obalíme ve strouhance. Krok 4: Hned smažíme v rozpáleném tuku a podáváme horké nejlépe s bramborovou kaší, ale výtečné jsou i zastudena, s chlebem.

Zveřejněno 29. 9. 2013

Poznámka autorky Danca

Tyhle houby máme moc rádi, mají trochu kořenitou, malinko štiplavou chuť, která dodává řízečkům "šmrnc". Jinak je z nich i výtečná "dršťkovka"!:-)

Synovi jsem ovšem v panádě obalila kuřecí prsa, protože houby nejí...i to bylo moc dobré (kousek jsem mu uzobla :-) :-))

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dutonožky v paprikové panádě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LGr4

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dutonožky v paprikové panádě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LGr4

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

jarda Kadic:Jardo, máš pravdu, tady rostou dost včetně strakošů. Jezdím na ně stejným směrem, na Manětínsko, Nekmíř ... i jak jsi zmiňoval Chyše;-)

Anna Kocikova: Já je vždy nacházel na plzeňsku,u nás na severu nerostou ani náhodou.Okolo Lubence,když se povedlo ,tak za chvilku byl plný košík.Spolu s “kačenkami“(Hřib strakoš) to byly vždy takové jistoty,když třeba nerostly “hnědáci“;-)

Anna Kocikova: možná rostou jen v některých lokalitách..? U nás běžně, sbírala jsem je už jako malá s rodiči, a na řízky z nich jsme se všichni těšili už od jara:-):-K

Dani já do lesa nechodím,ale manžel,když má jednou za uherský rok chvíli volna,tak zajde:-)Teď hleděl na fotky a také mu tyto hříbky nic neříkají:-))Což je ale velká škoda při pohledu na to,jaká dobrota se z nich dá připravit:-*Máš to moc mňamkové:-p:yes::-K

no mňamka převeliká:yes::-D já jsem docela ráda, že všichni dutonožky neznají, nebo je nesbírají, alespoň jich mám vždy hodně, protože na jednom místečku je jich vždy více. A ta držkovka je opravdu velmi dobrá - mám v mrazáku zásobičku;-)už byla a ještě bude:-p

Dutonožky znám, chodila jsem pro ně na určité místo, pak tam "šetrně" pracovali zaměstnanci Lesů České republiky a všechno to tam zničili a rozjezdili obrovskými stroji. Je to opravdu dobrá houba a skutečně nezaměnitelná. Hned bych si dala:yes:

jarda Kadic: to ano, ty malinké jsou v octě vynikající!:-p

Majka8: vůbec se jich neboj! Myslím, že zaměnit nejdou s ničím a jsou FAKT dobré!!;-):-K

Ivana Ch: U nás taky vítězí řízečky, ale tentokrát jsme dutonožek našli tolik, že dojde i na tu polévku:-!;-):-p:-K

A jsou výborné i v octě, jsou pevné.Lepší ve směsi.:yes:

Když jsem jezdíval na houby do Chyše,rostlo tam dutonožek (Hřib dutonohý) mraky.A tu dršťkovku zkus,je výborná!:yes::yes::yes:

Dutonožky máme hoodně rádi, obalené jenom takna řízek. Dršťkovou jsem ještě z nich nedělala, asi nikdy ani neudělám, protože řízky mají jednoznačně přednost.:-p:-p:yes::-K:-K:-K:-KTy jsi z okolí Kladna? Já ráda říkám že jsem z Kladenskoslánského pomezí.

Tak jsem si houbu našla,sakra a já je nechávám v lese v domění že je to prašivka,ten spodek houby je fakt divnej...ještě pořeším s bráchou,je hajný,tak určo poradí:-))

Jaký je správný název houby:-?

Teda,tuto houbu neznám,podle fota bych ji určitě nechala v lese,vypadá jako prašivka,pardon,ale fakt tak vypadá:-//Houbové řízečky milujeme,ale jen v klasickém trojobalu.

Krásné :yes::yes::-p:-K

no to je nádhera, krásně naservírováno;-):-):yes::yes:

Připohledu na to foto jsem jen na sucho polkla :-D Dančo máš to krásné :yes:

Tématické fráze:
houby dutonožky, houby dutonohe, polévka z dutonožek, panáda, drštková polévka z dutonožek, panáda recept, houby dutonožky recepty, houby dutonožka recept, co je panáda, guláš z dutonožek, dutonoska, řízky z dutonožek, dutonohé houby, hřib dutonohý řízek, polévky z dutonožek, smazene dutonozky, drštkovka z dutonožek, recepty z dutonožek, příprava dutonožek, houba dutonžka

Suroviny:
houba hřib, sůl, mouka hladká, vejce, mléko, pasta papriková, strouhanka, olej

Přidat fotografie receptu